Ako variť Zucchini -

Zucchini - Univerzálna zelenina. Môže sa používať samostatne, pridať do šalátu a dokonca z neho variť. V tomto článku nájdete niekoľko spôsobov, ako variť Zucchini.

Prísady

Vyprážaná kapusta

1 stredný cesnakový klinček
2 C.L. olivový olej
4 Stredné Zucchini nakrájané na krúžky 1-1,5 cm hrubé
soli
Čerstvo mleté čierne korenie
2 st.L. strúhaný parmezán (voliteľné)

Pravidlá: 4 | Doba varenia: 20 minút

Zucchini v strúhanke

2 Zucchini
1 proteín
1/4 šálky mlieka
1/2 šálka strúhaný parmezán
1/2 šálky strúhanky s koreninami

Exit: 32 ks Doba varenia: 40 minút

Cuccoh chlieb

3 šálky múky
1 C.L. Sololi
1 C.L. sóda
1 C.L. Umývadlo
3 C.L. Mletá škorica
3 vajcia
1 šálka rastlinného oleja
2 1/4 Sahara Cups
3 C.L. Vanilkový extrakt
2 šálky strúhaných cuketa
1 šálka nasekaných vlašských orechov

Výstup: 2 bochník Doba varenia: 1 hodina a 40 minút

Kroky

Metóda 1 z 3:

Prvý spôsob: vyprážaný cucchini

jeden. Jemne mačiatko cloves cesnak.

2. Teplotný olivový olej vo veľkej panvici na médiu. Pridajte nakrájaný cesnak na to a varte asi pol minúty, interferbly miešanie. Odstráňte cesnak z panvice (nevyžaduje sa).

3. Položte cuketa na panvici. Zucchini sa rozrušajte s drevenou lyžicou, takže každý kus je pokrytý olejom.

4. Pripravte si Zucchini na každej strane na stabilnú zlatú kôru. Odstráňte panvicu z ohňa a sezóny Soľ a korenie Zucchin.

päť. Dajte Zucchini na tanier a okamžite slúži na stôl. Posypte parmezánom.

Metóda 2 z 3:

Druhý spôsob: Zucchini v strúhanke

jeden. Tepelná rúra na 220 ° C.

2. Rezané Zucchini s veľkou slamou: asi 1,5 cm hrubá a asi 7-8 cm dlhé.

3. Zobudiť proteín a mlieko. V inej miske, zmes syra a strúhanky.

4. Lubrčte pečenie s rastlinným olejom alebo vypínaním fólie.

päť. Každý kus cuketa v proteíne, a potom ho narezaný do strúhanky. Na pečenie.

6. Bake 20-25 minút.Ready Zucchini bude Golden Brown.

7. Odstráňte ctucchini paličky a slúži na stôl.

Metóda 3 z 3:

Tretím spôsobe: chlieb zucchini

jeden. Tepelná pec na 160 ° C. Namažte olej a posypte múkou dve formy na pečenie chleba, veľkosť 13 cm o 23 cm.

2. SUTITITY ZUCCHINI NA STRÁNKU. Odstráňte pokožku pomocou cuketa.

3. Zmiešajte múku, soľ, prášok na pečenie, sóda a škoricu.

4. V samostatnej miske, zmiešajte vajcia, olej, vanilku a cukor.

päť. Zmiešajte zmes vajec a múky.

6. Pridať cuketa a orech do cesta. Nalejte cesto do tvaru na pečenie.

7. Bake 40-60 minút.Skontrolujte pripravenosť chleba s zástrčkou: nalepte ju do stredu chleba, a ak ho dostanete bez kúskov cesta, chlieb je pripravený.

osem. Získajte chlieb z rúry. Nechajte ho vychladnúť asi 20 minút a oslobodiť ho z formy.

deväť. Jesť s chuťou!

Tipy

Výber cuketa v obchode alebo na trhu, kúpiť cuketa s jasnou zelenou šupkou a nie viac ako 25 centimetrov.
Skúste rôzne koreniny a korenie s vyprážaným Zucchildom.
Zucchini má jemnú kožu, takže sa nemusí očistiť.
Zucchini sa môže stať vynikajúcim oblohou, šalátom alebo hlavným pokrmom, ak pridajte do cestovín.