Ako používať dlhé súčasné (s ilustráciami)

Zlato je elektronická panvica, v ktorej sa jedlo pripravuje na dlhú dobu a pri nízkych teplotách. V anglicky hovoriacich krajinách ich nazývajú "Crock Pot", Čo je to populárne meno značky pomalšie. Varenie v Mednenovarku trvá 4-12 hodín pri teplotách od 175 do 280 stupňov Fahrenheita, alebo od 79 do 82 stupňov Celzia. Naučte sa používať MEDNENNOVARKA.

Kroky

Časť 1 z 4:

Pripraviť kuchyňu

jeden. Odstráňte lekárske obaly. Umyte vnútorný keramický povlak a horné sklo na umývanie riadov a teplej vody.

Obrázok s názvom Použiť Crokk Pot kroku 2

2. Inštalácia medicínskeho plánovača vo svojej kuchyni, pamätajte, že para vychádza z neho, takže musíte premýšľať o bezpečnosti. Uistite sa, že existuje voľný priestor zo všetkých strán, a na vrchole, takže páry môžu počas varenia zvetrané.

Spomalenie odpojenej formy je možné uložiť v kuchynskej skrinke. V tomto prípade budete musieť vybiť priestor v kuchyni zakaždým, keď potrebujete použiť pomalšie.

3. Vyberte si lekársku tabuľu, ktorá má funkciu "Teplý", ktorý podporuje potraviny v teplom stave, ak ste ho pripravili vo svojej neprítomnosti. Skoršie modely spomalení nemusia mať takúto funkciu a okamžite vypnúť, pretože jedlo sa pripraví.

4. Prečítajte si návod na použitie. Rôzne typy spomalení majú rozdiel a pokyny na čistenie zariadenia.

päť. Nájdite recept, ktorý by ste chceli variť vo svojom Mednenovarke.

Nájdite recept, špeciálne koncipovaný pre lekárske. Existujú kulinárske knihy a on-line recepty, v ktorých sa spomína požadovaná teplota a čas varenia, ako aj správne pomery ingrediencií. Majte na pamäti, že je potrebné vyplniť aspoň polovicu lekárskej dosky, pretože týmto spôsobom sa vypočíta čas varenia uvedený v recepte. Ak máte veľmi veľké pomalé a naopak, malé, potom možno budete musieť zmeniť proporcie. Väčšina receptov je určená pre objem od 5 do 6 quart (4.7-5.7 l).

Buď nájsť obvyklý recept na varenie na sporáku a prispôsobte ho pomalšiemu. Napríklad budete musieť použiť iba 50% kvapalných zložiek, pretože kvapalina z lekárskeho plánu sa neodparí. Aj v prípade, že v pravidelnom recepte, musíte potešiť alebo piecť niečo pri vysokých teplotách, potom na pomalšie, musíte vybrať vysoký teplotný režim, a preto na varenie na pomalé teplo, vyberte režim nízkej teploty. Prvýkrát musíte experimentovať s časom prípravy, ale v priemere sú všetky jedlá pripravené na 4-6 hodín.

Časť 2 zo 4:

Pripravte prísady na varenie

jeden. Pripravte prísady v predvečer večeru, ak plánujete varenie počas pracovného dňa. Od večera môžete znížiť zeleninu alebo mäso a variť omáčku. V dopoludňajších hodinách bude možné rýchlo hodiť všetko do pomalšieho, dať požadovanú teplotu a jedlo sa pripraví celý deň.

2. Ak recept pripraví viac ako 6 hodín pri nízkych teplotách, potom narežte zeleninu s väčšími kusmi. A tak, že menšie kúsky nie sú stierané, pridajte ich na panvicu trochu neskôr.

3. Prstové mäso, kým ho zatvorte pred ich umiestnením do pomalšieho. Mäso bude chutnejšie a šťavnaté, ak ste ho potešili zo všetkých strán na tepla, pridá sa trochu olivového oleja.

Táto metóda je vhodná pre veľké plátky pečeného hovädzieho mäsa a malých kúskov mäsa. Napíšte to rýchlo a zo všetkých strán.

Obrázok s názvom Použite Crokk Pot kroku 9

4. Pred umiestnením do lekárskej dosky predhrejte omáčku. Potom jedlo varí rýchlejšie a omáčka bude ako proxhan.

Ak ste pripravili prísady v predvečer večera, môžete zriediť pripravenú omáčku a zahriať ju za minútu v mikrovlnnej peci pred odoslaním do MedNenovarky.

päť. Pre pomalšie, najvhodnejšie fatálne kúsky mäsa.

Bravčové čepele a kuracie ploty sú zvyčajne lacnejšie ako prsia a kotlety. Vďaka dlhému pomalému vareniu, tuk zaujme mäso, a to sa ukáže ako chutné a chutné, ako drahšie typy mäsa.

Ak varíte mäso s vrstvami tuku, potom bude vaše jedlo nevyhnutne šťavnaté.

Obrázok s názvom Použite Crokk Pot kroku 11

6. Znížiť proporcie bylín a korenia, ktoré zvyčajne používate. Chuť korenín je ešte zvýšenejšia s dlhým varením. To je obzvlášť dôležité, ak prispôsobíte obvyklý recept na varenie v Mednenovarke.

Časť 3 zo 4:

Tipy na varenie v Mednenovarku

jeden. Môžete použiť lekársky plán pre omáčky, polievky a občerstvenie zostali pre hostí. Nainštalujte režim nízkej teploty a potom jedlo zostane teplé, aby sa hostia mohli zapadnúť a liečiť.

Obrázok s názvom Použite krok hrnot 13 crokk

2. Začnite od času varenia odporúčaného v recepte a potom postupne sa prispôsobiť.

Obrázok s názvom Použite krok crokk krok 14

3. Ak je jedlo pripravené, ale ešte nie ste pripravení slúžiť na stole, zapnite funkciu "Teplý" Udržať jedlo v teplom stave.

Obrázok s názvom Použite crokk pot krok 15

4. Snažte sa otvoriť kryt počas varenia, ak je viac ako pol hodiny pred koncom, pretože toto mierne ochladzuje obsah a jedlo sa pripraví dlhšie.

Niektorí odborníci sa domnievajú, že ak otvoríte veko počas varenia mäsa, baktérie padnú na kuchynské spotrebiče, stoly a podlahu. Vzhľadom k tomu, že pomalšie sa pripravuje pri nízkych teplotách, potom produkty, ako sú kurča, bravčové alebo ryby, nemajú čas na zahriatie na zničenie týchto baktérií.

Obrázok s názvom Použite Crokk Pot krok 16

päť. Po použití pomalšie vypnite pomalšie zo siete. Predtým, než si to umyje, počkajte, kým sa úplne ochladzuje.

Časť 4 zo 4:

Ako umývať MedNenovarka

jeden. Odstráňte zvyšky potravín z lekárskeho plánu, akonáhle sú v pohode a umiestnia ich do malej plastovej nádoby.

Ak váš lekársky stroj má vymeniteľnú keramickú nádobu, vytiahnite ho z vykurovacej panvice. Umiestnite ho na sporák.
Ak je vnútorná kapacita pomalého parku neodstrániteľná, musíte sa uistiť, že zariadenie je vypnuté zo siete a úplne ochladzované skôr, ako začnete umyť pomalšiu vodu.

2. Pomalšie sa umyte mydlom a teplou vodou. Umyte to veľmi jednoduché. Ak sú potravinárske častice zaujaté na steny, pomalšie namočte do teplej mydlovej vody po dobu 5-10 minút.

Odnímateľné keramické nádoby je možné umyť v umývačke riadu.

Ak máte znova a znova, existujú problémy s očkovanými potravinárskymi časticami, potom môžete pripraviť jedlo príliš dlho.

Nepoužívajte tvrdé špongie na pranie MedNenovarka, T.Na. Môžu poškodiť jej povrch.

Obrázok s názvom Použite Crokk Pot krok 19

3. Vykurovaciu panvicu utrite segment mäkkej tkaniny zvlhčenej v teplej mydlovej vode. Potom utrite suché.

Obrázok s názvom Použite krok crokk krok 20

4. Odstráňte vodné miesta s riešením octu. Potom utrite suché, takže škvrny sa opäť nezobrazia.

Obrázok s názvom Použite Crokk Pot intro

päť. hotový.

Upozornenia

Neuchovávajte zmrazené mäso v pomalšom. Je nepravdepodobné, že by sa rozcesla 140 stupňov Fahrenheita (60 stupňov Celzia). Mäso, pripravené pri teplote 40 až 140 stupňov Fahrenheita, obsahuje škodlivé potravinové baktérie.
Neumývajte horúci kryt alebo horúcu keramickú nádobu pomalej vody ako studenej vody, t.Na. Nevydržia veľké teplotné výkyvy.

Čo potrebuješ

Umývačka riadu
Vodu
Inštrukcie na používanie
Veľké kúsky zeleniny
Tukové kúsky mäsa
Panvica na pasenie
Recepty na varenie v Mednenovarku
Mäkká tkanina
Ocot
Umývačka riadu