Ako pestovať plesne na chlieb
Chcete dať do školských skúseností pre rastúce huby? Rastúca forma na chlieb nie je len vynikajúcou demonštračnou skúsenosťou, ale tiež pomáha pochopiť, čo by sa malo urobiť, aby sa chlieb dlhší. S pomocou malého množstva vlhkosti a teplu môžete na krátku dobu rásť našuchorenú zelenú "Sendviče", Kto pravdepodobne zapôsobí na svojich spolužiakov a priateľov.
Kroky
Časť 1 z 2:
Rastúca formajeden. Les všetci potrebné. Na pestovanie formy na chlieb budete potrebovať nasledujúce materiály: kúsok chleba (akákoľvek odroda je vhodná), pevne uzavretý plastový vrecúško, fľaša postrekovača a vody. Môžete použiť akýkoľvek druh chleba, ale majte na pamäti, že niektoré odrody s dlhou skladovateľnosťou obsahujú konzervačné látky, ktoré spomaľujú vzostup formy. V čerstvom chlebe, forma rastie rýchlejšie.
- Aj keď môžete urobiť bez fľaše s postrekovačom, pomôže to rovnomerne navlhčiť chlieb malým postriekaním vody.
- Pred pokračovaním s experimentom naplňte fľašu vodou.
- Ak nemáte plastový balíček, namiesto toho môžete použiť akúkoľvek transparentnú úzku uzatváraciu nádobu. Tesnosť zabráni vstupu foriem smerom von a je potrebná transparentnosť, aby ste mohli pozorovať rast plesní. Vhodné staré plastové alebo sklenené banky.

2. Splash na chlebovú vodu. Vezmite fľašu s postrekovačom a mierne postriekajte chlieb vodou. Chlieb by nemal dostať grunt - len sprej trochu vlhkosť na to stimulovať vzostup formy. Len raz si na to posypeme z postrekovača.

3. Ozubejte chlieb v plastovom balení. Vložte kúsok chleba do plastového vrecka a pevne zatvorte. Počas nasledujúceho experimentu je potrebné, aby sa balík uzavrel tak, aby spory formy, ktoré ste pestuli na chlebe.

4. Dajte chlieb na teplé mokré miesto. Forma dobre rastie v teplom médiu s vysokou vlhkosťou. Vyberte si teplé miesto v dome a dajte tam sáčku s chlebom. Zvýšená vlhkosť v balíku, ktorú ste už vytvorili.

päť. Sledujte rastúcu formu. Skontrolujte chlieb každý deň a sledujte rast plesní. Musí prejsť približne 7-10 dní, než si všimnete explicitné príznaky formy. Na niektorých odrodách chlebovej formy sa môžu objaviť po 5 dňoch. Pamätajte, že na čerstvom chlebe sa forma javí ako na týchto odrodách, ktoré sú určené na dlhodobé skladovanie, a preto obsahujú konzervačné látky.

6. Správne sa zbavte chleba s plesňou. Po dokončení sledovania rastúcej formy, vyhodiť balík v koši. NEPOUŽÍVAJTE BALÍKU, V opačnom prípade sa vytiahnite spory foriem, ktoré sú schopné ublížiť vaše zdravie.
Časť 2 z 2:
Experimentovanie s rôznymi rastovými podmienkamijeden. Pripravte si niekoľko vzoriek zvlhčeného chleba. Ak chcete vedieť, ako sa forma rastie v rôznych podmienkach, budete potrebovať niekoľko vzoriek chleba. Urobte si požadovaný počet chlebových plátkov a mierne ich navlhčite. Každú rezu vložte do samostatného plastového vrecka.
- Napríklad, ak chcete stráviť skúsenosti pri troch rôznych teplotách, pripravte tri vzorky chleba.
- Pred každým experimentom urobte predpoklady o očakávaných výsledkoch. Premýšľajte o tom, ako rýchlo bude forma rásť v rôznych podmienkach. Zaznamenajte svoje úvahy o tom, ako budú mať vplyv na mieru rastu foriem.

2. Na plátky chleba aplikujte iné množstvo vlhkosti. Zároveň nechajte všetky ostatné podmienky (teplota a osvetlenie). Jedno plátok sa vôbec nebudú prebudiť, na druhom mierne striekaní vodou a tretí mokrý.

3. Udržujte vzorky chleba pri rôznych teplotách. Ak chcete skontrolovať, ako teplota ovplyvňuje vzostup formy, uložte jednu vzorku pri teplote miestnosti, druhé miesto v chladničke a tretí - v mrazničke.

4. Dajte vrecúška s chlebom na miestach s rôznym osvetľovaním. Ak chcete skontrolovať, ako svetlo ovplyvňuje formu, skladujte vzorky na miestach s rôznym osvetľovaním. Dajte jeden balík do absolútneho temného miesta, a druhé miesto, kde svetlo ide.
Tipy
- Neotvárajte balík a uistite sa, že sa nikto nesnaží z nej jesť chlieb.
- Po experimentoch musíte umyť ruky.
- Po skončení experimentov sa správne zbavte brzdy pokrytých plesňou.
Upozornenia
- Ak je chlieb schnúť, potom jednoducho konkuruje a forma na ňom nebude rásť.
- Penicilín-pestovaný na chlieb nemožno použiť na liečbu chorôb alebo infekcií.