Ako pripraviť jedlo v hotelovej izbe -

Mnohí ľudia niekedy musia pretrvávať v hoteloch niekoľko týždňov alebo dokonca mesiacov. Po vyskúšaní všetkých jedál v reštaurácii a od servisnej menu v miestnostiach, chuť z nich sa nudí, a cestujúci nie je nič iné, okrem chuti domáceho jedla. Ak chcete vyplniť absenciu kuchyne, použite tieto originálne riešenia. Majte na pamäti, že väčšina hotelov umožňuje aplikovať len spôsob varenia v mikrovlnnej rúre, inak, ak zistíte, že používate iné zariadenia na varenie, môžete byť pokutovaní alebo odparení.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Kávovar

jeden. Džbán a filter. Opláchnite ich horúcou vodou s mydlom, takže môžete ľahko odstrániť vôňu kávy. Ak je umývadlo v kúpeľni príliš malá, opýtajte sa na recepciu, kde sa nachádza verejný drez, alebo požiadať zamestnancov, aby vyčistili kávu.

Pre väčšinu receptov môžete úplne odstrániť sieťovinu, takže voda prechádza priamo.
Nepoužívajte kávové hrnce, na ktorých sú prítomné tmavé, červeno-oranžové škvrny alebo chemický zápach. Možno, že boli použité na prípravu narkotického metamfetamínu, čo viedlo k káve môže byť nebezpečné pre zdravie.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 2

2. Pripraviť ovsené vločky. Umiestnite dva balíky rozpustného ovseného vločky v dekantéri. Pridajte samostatnú medovú vrecko, samostatný vrecúško ovocného džemu a soľnej štipky. Nalejte 240-280 ml vody v kávovej hrnci, zapnite zariadenie, ovsené vločky bude pripravené po asi 5 minútach.

Dať chuť vložené do čistého filtračného paketu bylinného čaju s ovocnou chuťou.

Týmto spôsobom môžete variť aj obyčajné ovsené vločky (nie v okamžitých taškách), ale môže trvať viac času.

Nie Zlatko? Snažte sa čistiť kúsky čerstvého alebo sušeného ovocia.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 3

3. Pripravte vajcia SYKEKU. Opatrne dajte vajcia do dekantéru a nechajte na nich kvapnutá teplá voda. Nechajte vajcia, aby si ležali v horúcej vode niekoľko minút. V prípade potreby opakujte.

Existuje niekoľko spôsobov, ako určiť, či sú vajcia pripravené. Snažte sa otočiť vajcia, potom sa rýchlo dotknúť prsta. Ak je to stále hojdačka, znamená to, že vajcia je surové.

Yolk bude stále tekutý. Týmto spôsobom je veľmi ťažké variť vajcia skrutkované.

Ak proteín nie je úplne zváraný, je to nemožné pre takéto vajíčko.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 4

4. Pripravte kávovar rýchleho občerstvenia. Dajte rezance v džbán. Pridajte vodu v dostatočnom množstve na zatvorenie všetkých rezancov. Zapnite kávovar. Potom, čo voda prejde zariadením, nechajte rezance ležať asi tri minúty, alebo toľko, ako to trvá, aby sa stali mäkkými. Potom opatrne odvádzajte vodu a pridajte koreniny.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 5

päť. Použite kávovar ako parník pre zeleninu. Dajte mrkvu, brokolicu a inú zeleninu do sieťového filtra. Miss vody niekoľkokrát cez zariadenie na dosiahnutie požadovanej mäkkosti.

Nepoužívajte takú príliš voňavú zeleninu ako cibuľa alebo korenie. Po tom, čo vaše vysťahovanie, mnoho generácií hostí prekliatia vaše meno za to, čo teraz musia piť kávu s pikantnou chuťou.

Zároveň môžete pripraviť a viac zeleniny v dekantéri, ale voda ich zmäkčuje. S týmto prístupom často odvádzajú vodu.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 6

6. Pripravte si rýchlo Robbering Rice. Umiestnite ryžu do kávového hrnca. Podľa opisu na obale, pridajte k nemu odporúčané množstvo vody. Nechajte horák, kým sa ryža dobre zváraná a neabsorbuje väčšinu vody.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 7

7. Zmiešajte horúcu vodu s omáčkovými taškami alebo okamžitým zemiakovými zemiakmi. Preskočte vodu cez kávovar a potom nalejte ohrievanú vodu do zmesi korenia alebo v vločkách okamžitých zemiakov. Neprechádzajte kávovým hrncom, ničom, ale vodou. Takéto zariadenia sú určené len na teplú vodu a je priamo v kontakte s vykurovacím prvkom. Omáčky budú spaľovať pri zasiahnutí vykurovacieho prvku a poškodenie kávovaru.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 8

osem. Pripravte mäso s opatrnosťou. Starý recept "mäso v kávovari" nie je ani sledované organizáciami bezpečnosti potravín, ale je ľahké uhádnuť, že s ním budú problémy. Dobrý kávovar ohrieva vodu 93 ° C. Táto teplota je v blízkosti bodu varu a je dostatočne vysoká na prípravu jemne nasekaného kuracieho prsníka v približne 15 minútach, ak je raz uprostred procesu na prevrátenie. Avšak, mnoho kávovarov, najmä starých alebo lacných, ktoré zvyčajne stoja v hotelových izbách, ohrieva až do oveľa nižšej teploty, nedostatočné na bezpečné varenie mäsa. Môžete skúsiť, ale len na vlastné riziko.

Počas varenia musí hladina vody približne polovicu mäsa. Zakaždým, keď potrebujete vypustiť prebytočnú vodu.

Keď mäso úplne dostane, pridajte nejaké mlieko, maslo a čierne korenie. Nechajte ďalšiu minútu, potom odstráňte zahrievaním.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 9

deväť. Použite vykurovacie teleso ako dlaždice. Odstráňte kávu pot, pod ním nájdete mierne horúce dlaždice. Môže byť pripravený s grilom na malej tepelne odolnej doske alebo zásobníku vyrobenej z hliníkovej fólie s vysokou pevnosťou. Ak nemáte nápady, pozri časť receptov so žehličkami.

Varenie gril bude trvať oveľa viac času, ako keby ste to urobili na sporáku. Nebudete môcť dosiahnuť teplotu, ktorá je potrebná na prípravu hier alebo hrubých kúskov mäsa.

Metóda 2 z 3:

Recepty so železom na žehlenie

jeden. Variť železo. V šatníku väčšiny hotelov nájdete železo na žehlenie alebo ho môže poskytnúť na žiadosť. Odpojte parou a nastavte režim na železo na žehlenie bavlny alebo ľanového bielizne pred tým, než sa dostanete na varenie.

Uistite sa, že je nádrž na vodu prázdna, alebo sa môžete stretnúť s problémami pri ohreve železa.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 11

2. Ak jedlo začne fajčiť, okamžite ho odstráňte vyhrievaným povrchom. Väčšina hotelových izieb má detektory dymu, ktoré nemôžu byť zakázané. Ak si všimnete dym, okamžite odstráňte jedlo a pred pokračovaním procesu varenia vypnite železo.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 12

3. Pripravte si horúci syr alebo cesadilla sendvič. Umiestnite sendvič alebo cesadillu medzi dve fóliové vrstvy. Generovanie fóliových hrán dohromady na utesnenie tejto "obálky". Stlačte žehličku na balenie asi 30 minút. Opatrne otočte obal bez porušenia fólie a na druhej strane zahreje ďalších 30 sekúnd. V prípade potreby opakujte.

Týmto spôsobom si môžete pripraviť akýkoľvek druh sendviču, ale za predpokladu, že všetky zložky sú pripravené alebo môžu jesť surové. Snažte sa vytvoriť arašidové maslo sendvič a čokoládové žetóny pre dezert.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 13

4. Pripravte slaninu so železom. Rezané slaninové pásy na polovicu a umiestnite ich medzi dvoma listami fólie tým, že pripojte svoje hrany dohromady. Stlačte s výkonom železa na celý balík fólie. S vidlicou, každý pár minút opatrne otvorte balík a skontrolujte, či je slanina pripravená, rozdávanie pár. Ak chcete získať ostrú slaninu, odídete asi 15 minút.

Možno budete musieť odviesť tuku z času na čas, aby sa slanina nedostala mokrá. Vylejejte tuk v koši alebo na inom miske (napríklad na zváranej ryži), ale nikdy ho neodpustite do kanalizácie.

Príprava surového mäsa pomocou železa vyžadujú určitú odvahu. Na maximalizáciu možnosti bakteriálnej infekcie, počkajte, kým sa slanina stane úplne chrumkavým.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 14

päť. Nainštalujte železo do invertovanej formy, aby ste ho použili ako panvica na panvici. S pomocou páru valcovaných uterákov alebo iných malých predmetov vytvorte stojan na železo. Uistite sa, že je pevne upnutý, aby sa dostal hladký stabilný povrch.

Na zníženie rizika popálenia, držať železo na žehličku.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 15

6. Vytvoriť fóliový zásobník. Na kladenie medzi železom a jedlom vždy používajte hliníkovú fóliu s vysokou pevnosťou. Fóliové hrany dopĺňajú tak, aby sa tekutina nevyleje. Bude chrániť výrobky pred znečistením a nebude pokaziť železo.

Ak neexistuje "vysoká pevnosť" na fólii, použite ho v dvoch vrstvách.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 16

7. Pripravte jedlo vo fóliovej podnose. Najlepšie je vybrať si tie produkty, ktoré môžu konzumovať surové alebo majú presné viditeľné znamenia, keď sú plne pripravené. Tu sú niektoré možnosti:

Namažte zásobník s maslom a rozbijte v ňom 1-2 vajcia. Pripravte sa 7-10 minút alebo do objasnenia, potom sa na druhej strane otočte a chladničky.

Zabalte zeleninu do mazanej fóliovej fólie a varte pred dosiahnutím požadovanej teploty.

Zabaliť námorné lastúry v fóliovej podnose a variť na bielu farbu mlieka alebo do okamihu, keď prestanú byť transparentné.

Variť krevety, kým sa nebudú čerpať a stať sa nepriehľadnými.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 17

osem. Odstráňte zásobník s oblečením. Keď je jedlo pripravené presunúť ho do taniera, háčikovej fólie s dvoma drevenými clothespins pre bielizeň. Fólia bude dosť horúca, takže sa ho nedotýkajte holými rukami.

Nepoužívajte plastové clothespins, pretože sa môžu roztaviť.

Metóda 3 z 3:

Mikrovlnné jedlá

jeden. Zmiešajte varenie v mikrovlnnej rúre. Ak viete, čo robíte, potom si môžete pripraviť vajcia s vysokou kvalitou v mikrovlnnej rúre. Táto metóda má najnižšie riziko výbuchu, ktoré môžu byť deštruktívne pre mikrovlnnú rúru a váš hotelový účet:

Samostatné veveričky z žĺtkov. Umiestnite ich do dvoch samostatných pohárov. Stlačte yolk a zatvorte každý pohár plastovým krytom alebo papierovou vložkou. Držte proteín v mikrovlnnej rúre po dobu 30-60 sekúnd, potom žĺtok počas 20-30 sekúnd. Pred jedlom ich nechajte 2 minúty, aby sa konečne pripravili.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 19

2. Pripravte si pastu v mikrovlnnej rúre. Malá časť cestovín nalejte vodu. Zahriať 3-4 minúty dlhšie ako obvykle potrebné na varenie. Každý pár minút skontrolujte, miešanie a otáčanie šálky.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 20

3. Pripravte pečené zemiaky v mikrovlnnej rúre. Zemiaky v umývadle umyte, potom prepichnite kožu vidlicou zo všetkých štyroch strán. Zahrejte ho 5 minút, potom sa otočte a varte ďalších 3-5 minút. Vezmite si ho z času na čas, vidličku pre vidličku. Zemiaky budú pripravené, ak je stred mäkká. Nechajte ďalších päť minút pre konečné varenie, potom rezať a jesť s maslom a soľou.

Obrázok s názvom Cook jedlo v hotelovej izbe Krok 21

4. Vyskúšajte svoje ďalšie recepty. Mikrovlnné rúry sú univerzálne zariadenia na varenie. Nájsť články s opisom mnohých iných receptov a všeobecných usmernení o prípravách.

Niektoré recepty vyžadujú mrazené potraviny. Ak nemáte žiadnu mini-chladničku vo svojej izbe, požiadajte administrátora, aby vás sám.

Tipy

Po ukončení varenia v kávovarom, opatrne umyte zariadenie.
Požiadajte vás, aby ste vstúpili do miestnosti tanierov, šálky, zariadení a soli s korením, hoci môžete tiež niečo vyčerpať počas raňajok. Nehovorte o tom, že budete variť, zvyčajne nie je povolené.
Nabudúce cestovať, pozrite sa na hostel so spoločnou kuchyňou alebo bytom s kuchyňou v krátkodobom prenájme. Ak je vaša voľba obmedzená hotelom, zavolajte vopred a zistite, či poskytujú hosťom možnosť varenia alebo aspoň mikrovlnnej rúry.
Po použití dôkladne umyte všetky zariadenia.
Často je ľahšie variť sa bez vykurovania, najmä ak máte mini chladničku na ukladanie ingrediencií. Napríklad rýchlo a len variť šaláty alebo sendviče.
Aj keď v hotelovej izbe nie sú žiadne zariadenia, v mnohých hoteloch im môžu poskytnúť na žiadosť hostí.

Upozornenia

Ak ste pokazili hotel patriaci do hotela, potom bude hotel vystavený obrovský skontrolovať. Preto dávajte pozor!
Varenie v hotelovej izbe je v rozpore so zákonmi o bezpečnosti zdravia a hotelových pravidiel. Ak ste chytení, môžete byť pokutovaní, odpočítať vám náklady na spotrebiče a / alebo vysťahované z hotela.
Umyte lyžičku ľadu alebo iné teplovodné kapacity s mydlom pred podávaním riadu v nich.
Nikdy nenechávajte elektrické zariadenia na bezobslužných, ešte stručne. Ak je železo padá z dosky, môže to spôsobiť požiar.