Ako odstrániť silnú ostrú chuť a vôňu cibuľa

Cibuľa sú často vložené do rôznych šalát a v surovej forme. Avšak, ostrá chuť a vôňa môžu spôsobiť nepohodlie. Väčšina detí nejesť šaláty a jedlá s surovým lukom. Tu sú niektoré tipy na odstránenie silnej ostrej chuti a vône z lucaperd, ako ho pridať do misky.

Kroky

jeden. Tápka alebo rozrezať surovú cibuľu, ako potrebujete na riad, ktoré chcete variť. Cibuľa môžu byť jemne vyživované, narezané na krúžky alebo dĺžky.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky krok 2

2. Preložte cibuľu v miske s čerstvou vodou. Uistite sa, že celý luk je ponorený do vody.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky Krok 3

3. Pridajte 2 polievkové lyžice s plytkou soľou alebo zmesou. Ak nie je plytká soľ, veľká soľ sa tiež zmestí.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky Krok 4

4. Dajte cibuľa, aby stáli 5 minút.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky krok 5

päť. Solená voda.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky Krok 6

6. Opláchnite cibuľu s čerstvou nesmiernou vodou a vypustite vodu znova.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky krok 7

7. Teraz je luk pripravený pridať do jedál do syra. Solená voda oslabuje pôsobenie síry, ktorá pripája silnú ostrú chuť.

Obrázok s názvom Odstráňte silnú ostrú chuť alebo vôňu z cibuľky Krok 8

osem. Môžete tiež variť cibuľu pred použitím v miske.

Tipy

Namočte nakrájanú cibuľu v citrónovom šťave alebo lymskej šťave. Šťava oslabenie horkosti pridáva príjemnú chuť.

Obrázok s názvom Soľ kryštály

Purifikovaná cibuľa môže byť tiež namočená v slanej vode pred rezaním. Ostrý zápach oslabí a nebudete plakať pri rezaní.