Ako variť húb omeleta: 10 krokov

Toto je recept na veľmi chutné, jednoduché a užitočné omeleta s šampiňónmi.

Prísady

2 alebo 3 vajcia pre veľkú časť omeletu - vyskúšať 2 celé vajcia a viac 1 veverička vajec.
3-4 Champignon.
Soľ, korenie, cukor, olej.
Španielsky luk (voliteľné)
Syry (voliteľné)
Mlieko (voliteľné)

Kroky

jeden. Mierne opláchnite huby a rezané nohy.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 2

2. Odrežte huby s plátkami, ľahko ich blokuje, potom suché.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 3

3. Noste vajcia, kým sa nevypne bublinová a dobre zmiešaná hmota. Pridajte štipku soli, korenia, mlieka a strúhaného syra.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta Krok 4

4. Zahrievajte panvicu s 1 lyžičkou olivového alebo rastlinného oleja, až kým fajčí, dajte huby a pečú zmes soľou, korením a cukrom po dobu asi 1. minúty. Počkajte, kým sa huby zmenia na hnedú farbu a prideľujú šťavu.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 5

päť. Získajte huby z panvice a dať do samostatnej misky.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 6

6. Navrchu oleja do už vyhrievanej panvice a otočte ho na pokrytie celého dna. Nalejte vajcia tam a nechajte ho sám, až kým nie je brezový okraj, a horný bude čiastočne surový. Dávajte pozor, aby ste nespálili vajcia.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 7

7. Rozptýliť varené huby na vrchole vajíčok a odstráňte panvicu z ohňa. Preložte vajcia na polovicu.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 8

osem. Dajte panvicu na horák a otočte omeletu.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometeta krok 9

deväť. Dajte ho na tanier a slúžiť ako žiaduce s zbožnosťou paradajok.

Obrázok s názvom Urobiť huby ometette intro

10. Pripravený.

Tipy

Ak ste pokazili omeletu, potom jednoducho pripojte vajcia a huby.
Najlepšie je pripraviť túto omeletu na veľmi horúcom horáku.

Upozornenia

Keď vyhrievaná panvica, uistite sa, že je čistota a suchá, pretože pridanie oleja na mokrom povrchu bude mať za následok vytvorenie bubliniek, ktoré môžu náhle strieľať vo vašej tvári.
Skontrolujte, či používajú šampiňóny, a nie toxické typy húb, podobne.
Buďte opatrní pri práci so sporákom: môžete ľahko napáliť. Ak ste dieťa, opýtajte sa rodičov o pomoc v tomto prípade.