Ako variť Shawarma: 6 krokov (s ilustráciami)

Shawarma je arabské arabské jedlo. Plnenie mäsa sa pripravuje z hovädzieho mäsa, morčacieho, kglyatan, jahňacieho mäsa a kurča. Shawarma sa zvyčajne podáva s populárnym štítkom - Tabuli, Lavash, paradajky, uhorky a šalát s koreňovým chlebom.V tomto článku sa dozviete, ako variť Shawarma.

Prísady

1/2 lyžičky cesnakového prášku
1/2 lyžičky škorica
1/4 lyžičky nutmegu
1 lyžička papriky papriky
1 lyžička kardamómu
1 lyžička soli
1,3 kg kuracieho filé
2 polievkové lyžice olivového oleja

Kroky

jeden. Zmiešajte korenie v miske.

2. Pridajte kuracie mäso a posypte olivovým olejom.

3. Predhrejte gril a rozmazajte olej veľkého kusu hliníkovej fólie. Vložte fóliu na gril, mazanú stranu, keď je gril pripravený.

4. Umiestnite korenené kuracie kúsky na fóliu. Otočte mäso niekoľkokrát a smažiť sa až do pripravenosti.

päť. Odstráňte kurča s grilom a položte na obsluhu.

6. Pripravený.

Tipy

Návrhy Ako kŕmiť mäso: šíriť tachyni omáčka jedna strana pawwwash alebo pelety. Dajte na vrchole kurča, šalát a nakladanú zeleninu.
Počet porcií - 7-8.

Upozornenia

Buďte opatrní, olej môže striekať a spáliť ruky.