Ako si vyrobiť zmrzlinu zo snehu

Existujú také dni so snežením, keď sa deti vrátia zo školy domov, a nemajú nič spoločné. Často je lepšie prísť s nejakou lekciou, čo je pre nich čo najskôr chrániť pred možnými problémami. Je to v takom čase, ktorý im môžete pomôcť urobiť "Zmrzlina" - Špeciálny pohľad na zmrzlinu varené. Udržujte všetky ingrediencie v rezerve, vezmite ich z police, keď príde tento deň. Každý bude spokojný, teší sa po pochúťke, že sami.

Kroky

Metóda 1 z 5:
Základný "Zmrzlina": Sladký, krémový sneh

Jedná sa o vzduchový krém na báze zmrzliny.

jeden. Zmiešajte prísady v malej miske. Ak vám čas dovolí vychladnúť v chladničke, alebo zakryť misku a nastavte ho na ulici, ak je v pohode, takže sneh nemá čas roztaviť.
  • 1 banka kondencií
  • 1 lyžička vanilky
  • Ďalšie zložky ponúkané. Niekoľko polievkových lyžíc čerešnej šťavy, s vaňou sami, ktoré môžete ozdobiť zmrzlinu na samom konci.
  • 2. Dial asi 8 šálky čerstvého snehu vo veľkej miske, takže máte dostatok miesta na mix. Je lepšie vziať si misku plastov, aby ste znížili vykurovanie, z ktorého sa sneh roztaví.
  • 3. Nalejte trochu kondenzovaného do snehu a dobre premiešajte. Od pol banks sa objaví vzduch zmrzlina - ak zistíte celú banku, potom zmrzlina dostane viac ako obchod.
  • 4. Okamžite ho podávajte a užívať si!
  • Tenké plastové nádoby nedovoľujú tavenie snehu.
  • Jesť s lyžičkou, takže váš jazyk je vždy teplý, potom si ho môžete vychutnať, a nie zmraziť.
  • Hotová zmrzlina nemôže byť uložená: malé tekuté kryštály nie sú vo všetkých stabilných, takže zmrzlina stvrdne v mrazničke alebo sa roztaví v chladničke.
  • Otvorená nádoba kondenzovaného mlieka môže byť uložená v chladničke niekoľko dní, potom sa zmieša s novou časťou čerstvého čistého snehu.
  • Metóda 2 z 5:
    Snehová zmrzlina na báze mlieka

    Tu je lepšie pre kondenzované mlieko, ale v správny moment nemusí byť vo vašich rezervách.Zložky nie sú kritické, ale kondenzované mlieko a cukru a cukru Dajte zmrzlinovú konzistenciu. Namiesto veľmi hrubého kondenzovaného mlieka sa môžete pokúsiť vziať sladké húpanie mlieko s náhradou cukru, ak sa vyhnete používaniu cukru, ale v tomto prípade nemusí stačiť jednoduché mlieko s umelým sladidlom.

    jeden. Dajte na ulicu počas sneženia Big Bowl zbierať čerstvé a čisté sneh.
  • 2. Kým sneh je prijatý v miske, nájdite nasledujúce zložky:
  • 1 šálka bieleho cukru
  • 1storová lyžica vanilka
  • 2 poháre mlieka
  • 3. Keď je misa naplnená snehom, prineste ju do domu a premiešajte sneh s cukrom a vanilkou, aby ste mu dali chuť.
  • 4. Pridajte toľko mlieka, koľko si myslíte, že je potrebné dosiahnuť požadovanú konzistenciu.
  • päť. Užite si to, čo ste pripravili!
  • Metóda 3 z 5:
    Snehová zmrzlina s vajcom

    Proteín surových vajíčok môže pridať úplnosť chuti, ale pamätajte, že vajcia môžu byť rukávy salmonella. V pochybných situáciách neodporúčajte jesť surové vajcia alebo im dajte deťom, aby sa zabránilo riziku vážnych chorôb. Z vajíčok môžete urobiť smotanu a potom ho zmiešať so zmrzlinou: aby ste to urobili, pozrite sa na recepty zmrzliny s vajcami.

    jeden. V zasneženom dni pripravte nasledujúce zložky:
    • 1/2 alebo 3/4 CUBE CREAM
    • 4 polievkové lyžice cukru
    • 1 lyžička vanilky
    • 1 vajcia (voliteľné)
    • 1 misa čerstvého, čistého snehu (6-8 okuliarov)
  • 2. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miske.
  • 3. Zmeskujte svoju zmes pred zmrzlinou sa jemná na konzistencii.
  • 4. Podávajte ho v malých častiach a užite si!
  • Metóda 4 z 5:
    Bežná zmrzlina zmrazená snehom a soľou

    Sneh je pohodlný chladiaci nástroj, vstáva veľa tepla počas tavenia a môže sa roztaviť ďalej a nižšie "teploty", dostatočné na zmrazenie krému, spájajúce ich so soľou. Ľad a soľ je jedným zo staromódnych spôsobov, ako zmraziť zmrzlinu. Zvyčajne sa však táto zmes pokračuje v miešaní, inak zamrzne malé krémy. Budete všetci nie tak chutné, ale stojí za to pozrieť sa na to.

    jeden. Naplňte misku snehu a ľadu.
  • 2. Pridajte približne 6 polievkových lyžíc soli v snehu alebo ľade. Mieša sa 5 minút.
  • 3. Zmiešajte nasledujúce zložky v balení, vložte ho neskôr v miske so snehom a soľou:
  • 1/2 šálky mlieka
  • 1 polievková lyžica cukru
  • 1/2 lyžičky vanilky alebo čokolády
  • 4. Od piatich do ôsmich minút bude stačiť, aby sa zmes zmenila na zmrzlinu.
  • päť. Pozrite sa na konzistenciu zmesi v balení. Keď sa vám zdá, že zmrzlina môže už jesť, potom odstrániť vnútorný balíček a opláchnite ho dobre vodou. Solená voda z misky by sa nemala dostať do vašej zmrzliny.
  • 6. Vezmite si lyžicu a jesť zmrzlinu priamo z balenia!
  • Metóda 5 z 5:
    Pridajte farbu a chuť (do akéhokoľvek druhu zmrzliny)
    jeden. Ak chcete niečo iné, nie jednoduchú vanilkovú zasneženú zmrzlinu, potom nájdete nasledovné:
    • Jednoducho urobil snehovú zmrzlinu
    • Farbivá pre potraviny
    • Niektoré farbivá môžu zanechať škvrny na oblečenie, takže s nimi opatrne zasahovať.
  • Lyžica pre zmrzlinu alebo len veľkú lyžičku
  • Rôzne postrekovače, sirupy a čokoláda (vyberte si to, čo sa vám páči)
  • Vymyslená omáčka bude veselá, a budete mať vždy ospravedlnenie pre neúspešnú fikciu.
  • Neberte vanilku, ak sa vám nepáči.
  • Mnohé ovocie a orechy môžu byť zmenené na viac kvapalných plnív, ak ich vložíte do mikrovlnnej rúry spolu s cukrom, malé množstvo citrónovej šťavy na vyrovnanie sladkosti z ovocia a malé množstvo vody na rozpustenie cukru.
  • 2. Kvapkové farbivá jesť priamo v zmrzline (potrebujete dosť trochu!).
  • 3. Mix všetko, ako sa vám páči.
  • 4. Po obdržaní farby, ktoré sa vám páči, pridajte postrekovacie sirupy, čokoládu, alebo to, čo sa vám najviac páči.
  • päť. Užite si to!
  • Tipy

    • Ak nie je v tvojom regióne žiadne sneženie, a nechcete si vziať non-pečenie alebo nečistý sneh, potom ho môžete nahradiť drveným ľadom. NEPOUŽÍVAJTE NEPOUŽÍVAJÚ PROSTREDNÍKOV. Alebo vymeňte stroj Blinder pre kocky ľadu.
    • Namiesto mlieka môžete pridať vajíčkový kokteil, namiesto vanilky môžete vyskúšať škoricu, ochutenie chuťou Irisok alebo mandle.
    • Ak plánujete pripraviť ho v interiéri, potom budete potrebovať balíčky na zamrznutie produktov. Vzhľadom k tomu, že sú husté, otvory nebudú v nich vytvorené, cez ktoré môže vaša kvapalina prúdiť.
    • Použite dobré šľahané surové vajcia pridá vašu zmrzlinovú farbu, živiny a vôňu.

    Upozornenia

    • Vezmite čerstvý, čistý sneh. Ak sneh pred nejakým časom padol, alebo má inú farbu okrem bielej - neberte to za nič.
    • Zmes soľnej a ľadovej je nebezpečná.
    • Má veľmi nízku teplotu, asi asi (-10 ° C) a zároveň zostáva surový! Snažte sa nechať svoje deti. Je lepšie nosiť rukavice a priamo ho neberte do ruky, vezmite ho so zariadeniami alebo cez balík.
    • Veľmi dobre trávi elektrinu. Umyte túto zmes z ruky pred dotykom iných položiek - v modernej kuchyne elektriny sa vykonáva všade.
    • To môže spôsobiť elektrolytickú koróziu, takže hrdzavé škvrny aj na bežných kovoch za pár hodín - najmä na hliníku alebo v heterogénnych kovoch. Dobré umyte túto zmes veľkým množstvom vody s umývadlom a odpadom.
  • Ak existujú prípady salmonely vo vašej oblasti, potom nejedzte surové vajcia, a to je veľmi dôležité, nenechajte ich nechať. Krém pripravené krémy sú vhodné aj pre zmrzlinu.
  • Podobné publikácie