Ako variť zmrzlinu Moth: 11 krokov

Motion Ice Cream je obľúbená v Ázii, na Havaji a západnom pobreží Spojených štátov. Ak chcete jesť moti, tak prečo to neskúsiť sladká a studená variácia?

Prísady

Zmrzlina na vašu chuť
100 g (4/5 šálka) lepiaca ryža múka
180 ml (3/4 šálky) vody
50 g (1/4 šálky) cukru
Kukuričný škrob

Kroky

jeden. Dajte zmrzlinu na pár minút klesnúť na teplotu miestnosti, alebo kým sa nestane mäkkým. Crouch a Roll Ice Cream pre desať guľôčok. Môžete tiež použiť okrúhly tvar pre cupcake alebo zásobník pre kocky ľadu. Dajte korálky z zmrzliny späť do mrazničky, aby sa znovu vytvrlili.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 2

2. Dobre premiešajte vodu a múku v miske. Mali by ste sa snažiť získať pastovitú hmotu. Pridajte cukor tam a rozruch do úplného rozpustenia.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 3

3. Kryte cesto s polyetylénovou fóliou (napríklad Saran Wrap). Dajte a uzdravte ho v mikrovlnnej rúre počas dvoch minút. Odstráňte plastový obal a odzbrojte cesto.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 4

4. Polyetylén film na cesto umiestnite späť na mikrovlnnú rúru ďalších 30 sekúnd. Dostať cesto a odzbrojiť.

Obrázok s názvom Make Mochi Ice Cream Krok 5

päť. Zakryte nosnú dosku alebo rezné výrobky s polyetylénovou fóliou.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 6

6. Potom natiahnite a posypte kukuričný škrob. Poskytnite ho dosť na Moti Cesto nelepí na plastovú fóliu alebo dosku.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 7

7. Dajte cesto na palubu a rozptylu, keď to trochu vychladne.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 8

osem. Posypte viac kukuričného škrobu z pohľadu zhora.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 9

deväť. Strih a rozdeliť cesto na 10 kusoch. .

Obrázok s názvom Make Mochi Ice Cream Krok 10

10. Vezmite jednu časť testu. Prejdite na dlaň a zabaľte ho okolo zmrzliny. Tento postup opakujte s inými kúskami pohybu a zmrzliny.

Obrázok s názvom Make Mochi zmrzlina Krok 11

jedenásť. Produkt umiestnite do mrazničky, aby sa zmrzlina sotva vytlačila. Slúžiť na tabuľku, kedy bude pripravený.

Tipy

Uistite sa, že si cesto netiahnete okolo lopty, kým sa cesto nezačne zlomiť. Ak sa to stane, držte trochu cesto do výsledného otvoru.
Zmrzlina sa rýchlo upokojí vedľa teplého pohybu cesta. Preto rýchlo ho strčte do mraziacej komory!
Čím väčšia je zmrzlina gule, tým viac je potrebné zabaliť. Význam tohto je zovšeobecnený tento článok.
Môžete si vybrať každú chuť zmrzliny na vlastnú päsť. Najobľúbenejšie z nich v obchodoch sú: zelený čaj, vanilka, jahody a červené fazule.

Upozornenia

Aby ste sa vyhli bolestivým bolesti hlavy kvôli zmrzline, neabsorbujte ho príliš rýchlo.

Čo potrebuješ

Rezacie dosky alebo rezné výrobky
Saran Wrap alebo akýkoľvek polyetylénový film
Mikrovlnná rúra
Mraznička
Nôž
Misa