Ako variť Shirate Rezance: 11 krokov

Shirataki je nízkokalorický rezanc, z ktorého môžete variť veľa rôznych a chutných jedál. Rezance sám Shirataka nemajú výraznú chuť, ale dokonale absorbuje vôňu iných výrobkov. Pokúsme sa variť hienne rezance!

Kroky

Časť 1 z 3:

Varené rezance

jeden. Otvorte rezance obalov. Otvorte obal s rezancami a uvoľnite si rezance z extra balíkov. Spravidla je uvedené na balíkoch, presne tam, kde musí byť balík otvorený, alebo len odrezať obaly s nožnicami.

Pamätajte si, že mnohé pakety s hiestimi rezancami obsahujú nejakú tekutinu.
Často rezance môžu mať veľmi príjemnú vôňu - nebojte sa o to.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 2

2. Rinse rezance shirataka. Opláchnite si rezance na 2-3 minúty, aby ste mohli umyť celú zrazeninu zostávajúce po výrobcovi rezance.

Opláchnite rezancou studenou vodou.

Pre pohodlie používajte Colandhers.

Opatrne opláchnite rezance.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 3

3. Variť vodu. Dajte hrniec s vodou na sporáku. Zapnite oheň a priviesť vodu do varu.

Postupujte podľa procesu tak, aby sa voda neobťažovala.

Ak sa voda príliš varí, znížte oheň.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 4

4. Hodiť rezance vo vriacej vode. Variť rezance na 2-3 minúty. Snažte sa dostať rezance v okamihu, keď dosiahne požadovanú tvrdosť.

Ak si varíte záhubné rezance príliš dlho, môže sa stať "Gumovica".

Nevracajte rezance príliš dlho, inak sa voda objaví, a rezance nourish.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 5

päť. Vodná voda. Použitie pre tento cedník. Dajte ho do umývadla a jemne odčerpávajte všetku vodu spolu s rezancou. Keď voda stonky, RIP rezance späť na hrniec.

Vypustite vodu s rezancami v polohe.

buď opatrný! Voda a para môžu byť veľmi horúce a spôsobiť popáleniny alebo zranenia.

Časť 2 z 3:

Smažené rezance

jeden. Predhrievanie panvicu. Dajte panvicu na sporáku a napáliť oheň. Pridajte nejaký rastlinný olej.

Predhrejte panvicu tak, že olej je vyložený.
Najlepší výsledok použite panvicu z liatiny.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 7

2. Dajte rezance na panvicu. Plutles asi 1 minútu. Pravidelne premiešajte, aby sa na panvici nestabilila a rovnomerne pomohla.

Hrubšie rezance, tým viac je potrebné pripraviť.

Tenké rezance sa pripravujú veľmi rýchlo, takže je obzvlášť dôležité sledovať proces vyprážania.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 8

3. Fry rezance, kým sa nestane suchým. Keď sa celá kvapalina odparí, rezance budú pripravené. Stále rezance, keď je pripravená, bude mierne praskaná. Odstráňte panvicu z ohňa, keď Noodle nedosiahne požadovaný stupeň pripravenosti.

Tento spôsob vyprážania pomáha vyhnúť sa vystúpeniam "Gumovica" Textúry, ktoré majú často Shirate rezance.

Časť 3 z 3:

Rezance

jeden. Pridajte rezance na iné jedlá. Použite rezance ako zložku v iných receptoch. Môžete pridať rezance na zeleninu, mäso, ryby alebo iné jedlá.

Shiratak rezance sám o sebe nemá chuť, takže to neovplyvní chuť iných jedál.
Vďaka rezancovi Shirataka môžete zvýšiť veľkosť porcií bez zvýšenia ich obsahu kalórií.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 10

2. Pridajte ďalšie zložky na rezance. Vytvorte rezance s hlavným pokrmom a pridajte korenie, koreniny a iné zložky, ktoré sa vám páčia. Pridajte tieto ingrediencie tak, aby rezance dostane chuť.

Môžete použiť akékoľvek korenie a koreniny, ktoré sa vám páčia.

Shirataka rezance dokonale absorbuje akékoľvek chute a arómy.

Obrázok s názvom Cook Shirataki Rezance Krok 11

3. dobrú chuť! Vyskúšajte nové jedlá a experiment pridaním hiestich rezancov do rôznych jedál alebo pomocou nových korenín.

Tipy

Aby bolo chuť šivitných rezancov lepšie, pred varením je potrebné opláchnuť.
Skúste použiť Shirate rezance v receptoch, kde sa vyžaduje pasta alebo obyčajná cestovinka.

Upozornenia

Nezabudnite opláchnuť rezance.
Nechcem variť rezance príliš dlho, inak sa stane "Gumovica".
Nikdy nenechávajte dosku bez dozoru počas varenia.