Ako variť indický zeleninový sendvič

Milujete ostré indické jedlo? Chcete sa naučiť, ako variť lahodné akútne snack? Pokúsme sa variť sendvič. Indická omáčka Chutney - veľký doplnok k mnohým jedlám. Po vyskúšaní tohto lahodného pokrmu, zmeníte svoje chuťové návyky raz a navždy.

Prísady

Metóda 1:

Chlieb pre sendviče
Paradajky
Zemiak
Uhorka
Mrkvenie
Olej alebo majonéza
mäta
Koriander
Chile Green Pepper
Cibuľa

Metóda 2:

Chlieb, biela alebo čierna
Olej
Mint alebo Coriander (listy, zázvor, korenie, soľ, citrón alebo indické kurča)
Zemiaková kaša
Červená cibuľa, nakrájaná
Paradajky, nakrájané
Uhorka, plátky
Chili, nakrájané (podľa chuti)
Soli
Sušený mangový prášok

Kroky

Metóda 1 z 2:

Metóda 1

jeden. Sa odvážia zemiaky, buďte opatrní, aby ste ho nezmizli. Vypustite vodu a strop.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 2

2. Puritova mrkva a uhorky. Môžete si vybrať formu a veľkosť podľa vášho uváženia.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 3

3. Rezané paradajky. Tomato môžete rezať na krúžky alebo použiť obvyklé rezanie.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 4

4. Pridajte pikantné indické chutney. Zmiešajte niekoľko listov mäty, koriander (tiež známy ako Kinza) a niekoľko kusov zelených chilli papričiek. Počet ingrediencií sa bude líšiť v závislosti od toho, koľko sendvičov budete variť. Pridajte štipku soli a nejakú vodu na miešanie všetkých zložiek, máte hrubú pastu.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 5

päť. Na jednej strane chleba.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 6

6. Rozprestrite chutney na inom kúsku chleba.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 7

7. Pridať zeleninu: Plátky paradajok, mrkvy a uhorky, ako aj vrstvu zemiakových zemiakov.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 8

osem. Môžete tiež pridať trochu akútnej alebo sladkej omáčky a potom zakryť zhora nad kusom chleba s maslom.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 9

deväť. Podávať horúce.

Metóda 2 z 2:

Metóda 2

jeden. Chlieb. Biely alebo čierny chlieb je pre tento účel ideálny.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 11

2. Načrtnúť kúsok chleba so smotanou alebo olivovým olejom.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 12

3. Pripravte si šálku mäty alebo koriandrov. Brúsiť listy mäty alebo koriandrov, pridajte trochu zázvoru, zeleného korenia, soli a citrónovej šťavy alebo indického kurča.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 13

4. Spatituje na kúsok chleba.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 14

päť. Zmiešajte spolu zemiaky, nakrájanú červenú cibuľu, čilské korenie, nakrájané paradajky a uhorky. Sezónna soľ a sušený mangový prášok.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 15

6. Rozložte výslednú zmes na kúsok chleba. Zakryte ho iným stračom zhora.

Obrázok s názvom Urobiť indický zeleninový sendvič krok 16

7. FRY GRILLED ALEBO INTERÁCIE. Podávajte s kečupom.

osem. Pripravený.

Tipy

Snažte sa variť tento pikantný sendvič pomocou lahodného chleba.
Môžete uložiť všetky zostávajúce zložky okrem nakrájaných paradajok. Sliced paradajky sa rýchlo zhoršujú.
Môžete použiť soľnú alebo nevyriešenú olej. Ak sa vám nepáči olej, môžete nahradiť ektomyoneis.

Upozornenia

Uistite sa, že máte alergie na niektorú z ingrediencií, ktoré budete používať. Nerobte omáčku príliš ostré.

Čo potrebuješ

Rozruch
Doska a hrniec
Akútny nôž