Ako variť sviatok (indické snack)
Fuck je lahodné, jednoduché snack, ktorý sa zvyčajne pripravuje v strednej Indii. Pripravuje sa z plochej ryže. Toto je ľahké snack, ktoré je najvhodnejšie na raňajky alebo s večerným čajom. Zbieranie ryže, miešanie pravého korenia a pridávanie pečenej zeleniny - to sú kroky na prípravu tejto lahodnej misky.
Prísady
- Cibuľa
- Paradajky
- Zelený chile
- Plochá ryža (eka)
- Arašidový
- Musianí semená
- Zemiak
- Kari listy
- Listy z koriandra
- Prášok kurkuma
- Korenie
- Soli
Kroky
jeden. Namočte plochú ryžu (perie) vo vode po dobu 3-4 minút.

2. Opláchnite a vypustite vodu.

3. Dôkladne pridajte kurkumový prášok a soľ.

4. Rezané paradajky, cibuľu, chilli a zemiaky.

päť. Vezmite panvicu, pridajte olej na ňu, potom pridajte kari listy a arašidy.

6. Fry zemiaky, potom pridajte cibuľu, zelený chile (nakrájaný) a soľ na chuť.

7. Po skrútení cibule, pridajte paradajky, dôkladne premiešajte.

osem. Teraz pridajte zmes plochej ryže a mix.

deväť. Položte perie na tanieri. Môžete pridať citrón alebo tamarind šťavu.

10. Zdobia nakrájané listy Cilantro a Haw!

jedenásť. Pripravený.