Ako variť sneh hrach

Snehový hrášok - Kultúra z fazule, v ktorej hrajú hrášok a POD. Môže byť podávaný ako súčasť prílohy alebo pripraviť jedlo z neho, napríklad smažiť v oleji. Snehový hrášok - vynikajúca zložka pre zaneprázdnený kuchár, pretože je pripravený len 2-5 minút.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Príprava snehu hrachu

jeden. Vytiahnite snehový hrášok v Colardan. Umiestnite cedník s hrami v miske studenej vody. Dôkladne opláchnite.

Obrázok s názvom Cook snow hrášok krok 2

2. Opustiť vodu a opláchnite hrášok.

3. Skĺznuť jeden koniec pod. Vytiahnite vláknitý závit, ktorý spája konce z vonkajšej strany pod. Potom vezmite druhý koniec.

Uvidíte, či podnik má taký vláknitý reťazec medzi koncami, alebo nie.

Keďže snehový hrášok je nezrelý hrach pod, niektoré z nich majú pomerne jemný vláknitý vlákno, ktoré môžete jesť.

Tiež odstrániť konce, ktoré môžete použiť nôž.

4. Weat hra, aby ho zachránil. Ak nemôžete používať hrášok na 2 dni, priviesť vodu do hrnca do varu. Hodiť hrášok na 1 minútu, potom ho odstráňte a umiestnite ho do ľadového kúpeľa.

Stlačiť hrášok a skladujte v chladničke 5-7 dní. Obrázok s názvom Cook snow hrášok krok 4bullet1

Metóda 2 z 3:

Frozing Sneh Peas v oleji

jeden. Teplo v panvici 1. st. L. (15 ml.) Olej. Zapnite oheň nad priemerom. Môžete tiež použiť 1. st. L. Olivový olej alebo zmes obyčajného a olivového oleja.

Pre chuť ázijskej kuchyne namiesto časti olivového oleja skúste trochu sezam.
Namiesto Luke Shalot použite cesnak.
Namiesto mandľov, použite cédové orechy.

2. Pridať ¼ šálky (25 g.) Nakrájané mandle. Prstov v panvici.

3. Rezané stredného luku. Pridajte luku a 220 g na panvicu. snehový hrášok.

4. Po dobu 2 minút, premiešajte obsah panvice s drevenou lyžicou. Keď je hrášok pripravený, by to malo byť jasné tmavo zelené a stále chrumkavé.

päť. Z polovice citrónu stlačte šťavu. Sezónna soľ a korenie.

Metóda 3 z 3:

ČLLNENIE SNOW PEA NA POTREBU

jeden. Nalejte trochu vody do hrnca a dajte ho do ohňa, keď si pripravíte hrášok. Pridajte trochu soľ do vody a zakryte hrnca s vekom.

2. Keď sa voda varí, vyberte veko. Dajte parný kôš v hrnci.

3. Nalejte hrášok v parníku. Pokrývajú hrniec s vekom.

4. Nainštalujte kuchynský časovač na 3 minúty. Odstráňte veko a odstráňte parný kôš.

päť. Sezóna Peas so soľou a korením. Okamžite.

Tipy

Snehový hrášok môže byť použitý v surovej forme, napríklad použitie v šalátoch.
Ak sa chystáte na zapaľovač, pripraviť ho vopred, ale pridajte len za posledné 2 minúty varenia.

Čo potrebuješ

Zasnežený hrášok
Cedník
Vodu
Misky
Olivový olej
Maslo
Soli
Korenie
Mandľa
Šalotka
Vareška
Panvica
Panvica
Parný kôš