Ako variť tortu s kapasectvom
Chytanie tortu je tradičný filipínsky dezert, ktorý je veľmi milovaný na Filipínach.
Prísady
Pre tortu:
- 900 g Manica múky (Cassava)
- 3 vajcia
- 1/2 bánk kondenzovaného mlieka
- 1/2 kondenzované mlieko bez cukru
- 1/4 šálka roztaveného krémového oleja
- 1/3 šálka zrnitý syr cheddar
- 1 šálka cukru
- 1 banka kokosového mlieka
- 1 lyžička vanilka Essence
Pre omáčku:
- 1 Banka kondenzovaného mlieka bez cukru
- 3 vaječný žĺtok
- 1/3 šálka kokosového krému
- ½ šálky strúhaného syra cheddar
Kroky
Časť 1 z 2:
Varenie koláčjeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Pripravte si plech alebo rezanie formulára 20x30 rozbiť ho s olejom alebo uzáverom s pergamenovým papierom na pečenie.

2. Zmiešajte v miske manique múky, roztavené maslo, kondenzované mlieko bez cukru a cukru, syra, vajcia, vanilková esencia a cukor. MIX cesto na homogénnu konzistenciu.

3. Pridajte kokosové mlieko. Nalejte cesto do tvaru alebo bastardu.

4. Bake 45-50 minút. Pred získaním tortu z rúry sa uistite, že je úplne prechádza. Odstráňte koláč z rúry a vložte do formulára na stojane alebo stojan.
Časť 2 z 2:
Príprava omáčkyjeden. Pripravte si omáčku, zmiešaním všetkých zložiek v omáčke na strednom ohni. Neustále premiešajte zmes, kým sa nestane hrubým. Nechajte omáčku dovolené na pomalé teplo asi minútu.

2. Vyletieť pieskovou omáčkou. Distribuovať omáčku rovnomerne na koláč s špachtľou.

3. Reincut tortu v rúre. Pečieme ďalších 15 minút alebo kým sa nevytvorí zlatá kôra.

4. Dajte tortu vychladnúť, pred rezaním na kúsky a podávajte na stole.

päť. dobrú chuť!
Čo potrebuješ
- Tvorba formulára alebo pekáča 20x30 cm
- Pergamenový papier na pečenie (alebo oleja na boje lubrikant)
- Vidnik alebo mixér
- Phalkty
- Stáť
- Oblek
- Lyžica na miešanie