Ako urobiť cukrovinskú múku: 8 krokov

Variť tortu, ale nemáte cukrovinskú múku? Tento článok má pokyny o tom, ako urobiť cukrovinskú múku z obyčajnej múky, takže nemusíte si kúpiť špecializovanú múku (keď je to jednoduchšie a lacnejšie, aby to bolo správne doma).

Prísady

Múka všeobecného účelu
Kukuričný škrob

Kroky

Metóda 1 z 2:

Metóda miešania

jeden. Merať a vyliať 1 pohár všeobecnej múky.

2. Squeeze 2 st. L. Múky z misky.

3. Nalejte do misky s múkou 2 st. L. Kukuričný škrob.

4. Zmiešajte a opýtajte sa spolu kukuričný škrob a múku. Ak chcete získať ľahkú a našuchovanú pečivo múku, dôkladne premiešajte zložky.

päť. Pokračujte v recepte pečenia.

Metóda 2 z 2:

Metóda merania skla

jeden. Pre jeden merací šálka, dajte 2 st. L. Kukuričný škrob.

2. Použite lyžicu, aby ste naplnili zvyšok pohára všeobecnej múky.

3. Vytiahnite zmes v miske. Pokračujte v recepte pečenia.

Tipy

Táto metóda merania substitúcie sa môže ľahko zväčšiť a skladovať v hermetickej nádobe.

1 šálka múky - 2 st. L. múka + 2 st. L. Kukuričný škrob = 1 šálka cukrárskej múky.
1 ¾ šálka plytkej múky + ¼ šálka kukuričného škrobu = 2 šálky cukrárskej múky.

Na prípravu pečivej múky používajte všeobecnú múku. Samo-zvýšená múka zmení zložky, ktoré sú potrebné pre recept tortu.

Môžete dokonca pripojiť kontajnerový štítok s užitočnou pripomienkou na použitie v receptoch.

Použite CoDander na zmiešanie ingrediencií, ak nemáte sito pre múku.