Ako zamrznúť banány: 12 krokov (s ilustráciami)

Ak máte príliš veľa banánov, ktoré môžu permerénu, potom ich môžete zmraziť. Mrazené banány môžu byť použité ako lahodná aditíva na smoothies, mliečne koktaily a pečenie. Ak chcete používať banány v smoothies a mliečnych koktailoch, odrežte ich s krúžkami a zmrazte na pult. Ak plánujete používať Babanan Banány, môžete ušetriť čas a zmrazenie banánov s celom.

Kroky

Metóda 1 z 2:

Ako zmraziť kúsky banánov pre smoothie a mliečne koktaily

jeden. Opustiť banány pred mrazom. Zrelé banány sa stanú žltou farbou. Nakoniec, ak sú na niektorých miestach škvrnité škvrny alebo šupky, ale nezamrznú banány so zelenou kožou.

Po zmrazení sa proces dozrievania zastaví, takže by ste mali zmraziť, aby sa dosiahla požadovaná splatnosť pre smoothies a mliečne koktaily.

2. Odstráňte kryt z banánov. Nenechávajte banány na zmrazenie v šupke, pretože to bude čierne a lepkavé. Stále môžete odstrániť kôru s nožom, ale bude to ťažšie, než len čistenie obvyklého banán.

3. Rezané banány s 2,5 centimetrov hrubé kruhy. Ak ste si odrezali banány, potom budú zmraziť dlhšie, ale vyrezali ste čas rezania, takže sa rozhodnete. Nemusíte sa pokúsiť znížiť banány s vysokou presnosťou.

Namiesto rezania môžete len Brúsne banány s rukami.

4. Šíriť kúsky v jednej vrstve naopak. Umiestnite kúsky banánov vo vzdialenosti, aby sa nestabili, keď sa zmrazili. Ak sa chystáte zmraziť veľa banánov naraz, budete potrebovať niekoľko proti.

Aby ste vám uľahčili zhromaždiť mrazené kúsky banánov, zaseknuté pergamenitou, hoci by sa mali ľahko oddeliť.

Plech sa používa na zabezpečenie toho, aby sa kúsky nelepili do jednej veľkej hrudky.

päť. Zmraziť banány jednu hodinu alebo pred zmrazením. Umiestnite bastard s plátkami banánov v mraziacom komore. Nákup produktov, ktoré zasahujú do polohy. Skontrolujte stav banánov asi hodinu. Ak sa nestali tvrdo, potom ich nechali pol hodiny.

Dotknite sa kusu, aby ste skontrolovali stav. Ak je to mäkké, potom potrebujete inú dobu.

6. Vyložte mrazené kúsky banán v balíku a zadajte dátum. Zodpovedajte kruhom v obale pre mrazničku, odstráňte vzduch a utesnenie. Zadajte dátumy banánov Frost na omylu, aby balík už roky neuložili.

V prípade potreby použite lopatu na zhromažďovanie banánov s bojom.

7. Pridajte mrazené banány v smoothie a mliečnych koktailoch po dobu 6 mesiacov. Keď pripravíte nápoj v mixéri, urobte niekoľko zmrazených kúskov banánov z balenia v mrazničke. Pridajte kusy do mixéra a premeniť sa na chladnú, hustú pochúťku.

Ak mixér s ťažkosťami rozdrviť kúsky banánov, Potom narežte banány ešte menšie.

Metóda 2 z 2:

Ako zmraziť banány na pečenie

jeden. Nechajte banány dozrievať alebo lem. Banány zastavujú srdce v mrazničke, takže nemusíte zmraziť zelené banány. Namiesto toho použite žlté alebo hnedé banány. Preprezové banány sú dokonale vhodné na pečenie, pretože sú veľmi sladké, takže môžete dokonca zmraziť tie banány, ktorých peel sa stala hnedou.

Ak je banán tak prevíja, ktorý sa zmenil na tekutinu, potom by sa mala hodiť.

2. Čisté banány. Nemajú banány v šupke! V opačnom prípade sa kôra stane čiernou a lepkavosťou, bude to nepríjemné vyzerať a bude musieť škrípať nožom. V budúcnosti ďakujem za vyčistené banány.

Neodhadzujte z banánovej kôry, ak máte kompostu.

3. Nechajte purifikované banány v celomegure alebo premeniť na pyré. Môžete opustiť banány ako celé čísla a obrátiť sa na pyré po rozmrazovaní. Ak si želáte, môžete urobiť všetko vopred! Preložte banány do misky a jemne jemnú vidlicu, kým sa nezmenia na pyré.

Pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy v kaše, ak chcete uložiť farbu. V skutočnosti, farba nezáleží, ak používate pečenie banány.

Ak musíte hádzať príliš veľa banánov, môžete použiť kuchynský procesor alebo mixér, ale banány sú dostatočne mäkké, aby sa s nimi vyrovnali ručne.

4. Zmraziť banány v špeciálnom balíku a zadajte dátum. Zložte celé banány do balenia alebo dajte pyré lyžice. Odstráňte vzduch z balenia a tesnenia. Zadajte značku dátumu, aby ste presne poznali, koľko banánov je uložených v mrazničke. Potom, len uchovávajte balíky v mrazničke.

Banány úplne zmrazené pár hodín.

päť. Použite banány na pečenie 6 mesiacov. Balenie s banánovými zemiakmi, musia byť odstránené z mrazničky hodinu pred začiatkom pečenia a nechajte ho deflovať v tanieri alebo na stole. Ak ste nepoužili mrazené banány počas 6 mesiacov, balík by mal byť vyhodený.

Skúste piecť banánový chlieb Alebo banánové cupcakes s mimosúdnymi zemiakmi banán.

Ak ste zmrazili banány, po rozmrazovaní sa ľahko otáčajú vidličku.