Ako sa banány -

Pre tých, ktorí jedia banány všetky svoje životy, môže sa zdať smiešne, že niekto potrebuje pokyny na jedenie banánov. Avšak, pre niektoré banán je zahraničná pochúťka. Použitie banánov v potravinách však nevyžaduje zložité a zložité akcie. Všetko, čo potrebujete, je vybrať si správne ovocie, vyčistiť ho z kôry a jesť okamžite. Nemôžete byť obmedzený na obvyklé používanie tohto sladkého ovocia. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ktorým vám umožní zapnúť banán vo vašej dennej strave. Môžete napríklad pridať banán do kašu alebo smoothie. Môžete tiež zmraziť, smažiť alebo pripraviť grilované banány.

Prísady

Smoothie z banánov a arašidového masla

1 purifikované a nasekané banán
½ šálky (120 ml) jogurt
¼ šálky (60 ml) mlieka
¼ šálky (65 g) arašidové maslo
5-7 kocky ľadu (voliteľné)

Počet porcií - 2

Mrazené sladké občerstvenie z banánov

1 purifikovaný banán
1 šálka (175 g) čokoládová drvina
2 polievkové lyžice kokosového oleja
2-3 polievkové lyžice arašidového masla (voliteľné)

Pečené banány so škoricou

2 purifikované banán
2 polievkové lyžice medu
1 polievková lyžica krémového oleja
½ lyžičky škorica

Grilovaný banán sud

1 purifikovaný banán
2 polievkové lyžice malého marshmallow
2 polievkové lyžice semi-suché čokoládové strúhanke
2 polievkové lyžice drveného cracker graham

Kroky

Metóda 1 z 5:

Použitie banánov

jeden. Kúpiť zrelé banány. Kúpiť žlté banány, ktorých peel je pokrytá malými hnedými alebo čiernymi bodkami. Niektorí ľudia milujú pevné, žlté banány - iné - mäkké, sladké banány, ktoré majú výraznú vôňu.

Ak chcete nezrelé banány rýchlo nasávali, dajte ich na teplé miesto na pár dní.

2. Odstráňte s pelom banánov. Niektorí ľudia uprednostňujú najprv odstrániť všetku kožu s banánovou a potom jesť buničinu, iní postupne oslobodzujú banán z kôry ako jedenie. Existuje niekoľko spôsobov, ako čistiť banán. Ak budete jesť banán prvýkrát, vyberte cestu, ktorá bude pre vás vhodnejšia.

Snažte sa čistiť banán od stopky. Ohnite základňu banánov a vytiahnite oddelenú časť škrupiny po dĺžke ovocia. Vďaka pozdĺžnym vláknam môžete ľahko odstrániť časť šupky. Rovnakým spôsobom odstráňte zostávajúcu časť šupky.

Banán môžete vyčistiť od hornej časti plodu. Je oveľa jednoduchšie roztrhať čierne banda banánov, kde býval kvetom, než prelomiť trvanlivú kostra. Výrazne stlačiť tmavý top banán. Peel na tomto mieste bude rozdelená na niekoľko prúžkov. Vytiahnite každý pás dole a vyčistite banán.

Ak nebudete jesť celý banán, znížiť ho do šupky. Ak chcete zachrániť nakrájané polovice, zabaľte ho potravinárskym filmom. Uchovávajte v chladničke.

3. Odstráňte vlákna. Vlákna sú tenké, tvrdé závity, ktoré sa nachádzajú pozdĺž celej dĺžky banán medzi kožou a jedlovateľnou buničkou. Majú tendenciu odísť s pokožkou, ale niekedy sa môžu držať tele. Jemne odstráňte vlákna skôr, než je banán. Vlákna majú horkú chuť a nepríjemnú textúru, takže je lepšie ich nepoužívať do potravín.

4. Jesť banán. Môžete jesť banán, postupne ju čistiť z kôry. Môžete tiež vyčistiť banán úplne, znížiť ho s nožom a jesť s vidličkou. Okrem toho skúste pridať banán v smoothie, ponoriť sa krabice banány do čokolády a zmraziť, smažiť alebo variť na grile! Z banánov môžete variť mnoho jedál. Tu sú niektoré nápady:

Pridajte nakrájaný banán na kašu.

Nalejte kúsky banánového medu. Budete mať veľmi sladký dezert.

Urobte si sendvič, šťastnejší na celý pšeničný chlieb, varené z arašidového masla a banánov.

Strihal purifikovaný banán pozdĺž dĺžky, šíriť ho na polovicu arašidové pasty, opäť ich zložte. Dostanete banánový sendvič.

päť. Odhodiť banán peel. Ak ste v uzavretej miestnosti (napríklad v miestnosti), dajte šupku do obalu a pevne si pevne alebo ho hodíte do koša. Inak, vôňa banánovej kôry vyplní celú izbu. Z banánskych skinov dobrý kompost. Zbierajte zvyšnú pokožku a používajte ho na kompost, ktorý je veľmi užitočný v záhrade.

Metóda 2 z 5:

Varenie smoothie z banánov a arašidového masla

jeden. Umiestnite lúpaný a plátky banán do mixéra. Vzhľadom k tomu, že ste prvýkrát rezali banán, bude pre vás jednoduchšie pripraviť smoothie homogénnej konzistencie. Ak chcete variť hustý kokteil, použite mrazené banán.

2. Pridajte mlieko a jogurt. Ak chcete variť hrubú smoothie, pridať ⅔ šálky (165 g) jogurt. Nepridávajte mlieko.

3. Pridajte arašidové maslo. Ak nemáte radi arašidové maslo, používajte akúkoľvek inú vlašskú cestovinu, napríklad ALMOND PASTE. Môžete tiež použiť čokoládovú omáčku ako alternatívu (začať s dvoma polievkovými lyžicami a potom pridať viac podľa potreby).

4. Vezmite všetky zložky v mixéri až do hmotnosti homogénnej konzistencie. Ak chcete variť hrubé smoothie, pridajte 5-7 kocky ľadu.

päť. Nalejte pripravené smoothies do vysokých okuliarov a okamžite slúži. Môžete ozdobiť každé sklo šľahačke, čokoládu a / alebo karamelovú omáčku.

Metóda 3 z 5:

Varenie mrazené sladké občerstvenie z banánov

jeden. Odrežte banán s hustými rezmi (1,20 cm). Najprv vyčistite banán z kôry a vyberte vlákna. Odrežte banán s ostrým nožom na plátky.

2. Dajte si krájač banánov do mrazničky na jednu hodinu. Lode na pečenie listov a šírenie plátkov banánov s hladkou vrstvou.

3. Roztaviť čokoládovú drvinu a kokosový olej v malej miske. Dajte čokoládovú drvinu a kokosový olej do malej misky a uzdravte ho 30 sekúnd. Dobre premiešajte a vyhrievajte sa ďalších 15 sekúnd. Dôkladne miešajte. Musíte mať zmes homogénnej konzistencie. V prípade potreby držte ohrievanú zmes niekoľko sekúnd.

4. Detekovať misku so zmesou na boku. Odstráňte kúpele z mrazničky. Snažte sa pripojiť dve plátky banánov, mazanie ich arašidovým maslom. Dostanete banán mini sendvič. Samozrejme, toto je voliteľná požiadavka. Je však príležitosť pripraviť nielen užitočnú a lahodnú jemnosť, ale aj nezvyčajné a krásne.

päť. Suché banánové plátky v chladenej čokoláde. Po ochladení čokolády sa vidlica vezme plátok banánov a dolnej čokolády. Použite lyžicu plne pokrývajú kúsok banánovej čokolády.

Okrem toho môžete znížiť kúsok banánov v nasekaných vlašských orechov.

6. Dajte pripravené plátky banánov na plech na pečenie, pokrytý voskovým papierom. Každý kúsok v čokoláde vysušte, po ktorom ho položte na plech na pečenie.

7. Dajte na pečenie späť do mrazničky. Počkajte, kým sa čokoláda nestane pevným a banány sú úplne zablokované. Jedlo pripravené na jedenie. Udržujte sladké občerstvenie v špeciálnych kontajneroch pre sendviče.

Metóda 4 z 5:

Varenie vyprážané banány so škoricou

jeden. Rezané banány pre dlhé plátky (1,20 cm). Zrušiť misku s banánmi stranou.

2. Roztaviť med, olej a škorica v panvici na médiu. Zmiešajte vyššie uvedené zložky na panvici na panvici, aby ste mali zmes homogénnej konzistencie. Po roztavení oleja a spustí bublinu, môžete sa presunúť do ďalšej fázy.

3. Dajte banánové plátky do panvice a vymazať ich do 4 minút. Banány plátky začne kanaramelizované a získavať zlatú hnedú farbu. Znížte oheň, ak je uvedené, že banány horia.

4. Otočte plátky banánov na druhú stranu a zasiahnite ich ďalšie 4 minúty. Môžete určiť pripravenosť banánov, keď vidíte, že obe strany plátky zlatohnedej farby. Pripravte dosku, na ktorej budete posunúť hotové banány.

päť. Podávajte vyprážané banány, akonáhle ste ich pripravili. Môžete ich použiť bez čohokoľvek alebo v kombinácii s inými produktmi, napríklad s roll-up, vyprážané v mlieku s vajcom, zmrzlinou, palacinkami alebo jogurtom.

Metóda 5 z 5:

Príprava banánovej tenisky na grile

jeden. Predhriať gril na mierne vysokú teplotu. Ak nemáte gril, môžete použiť rúru. Tepelná pec na 205 ° C.

2. Odrezať banán odlúpnuť a umiestniť ho na fóliový list. Urobte hladkú časť. Nasekaný banán by mal byť ako hot dog.

3. Miesto vo vnútri plášťa banán marshmallows a čokoládovej drviny. Dajte čokoládovú drvinu a marshmallow zhora na banán. Môžete ich položiť s vrstvami alebo prvým mixom.

4. Zabaliť banánovú fóliu a dať na grile na 5 - 6 minút. Ak používate rúru, pripravte sa na 5-6 minút a potom vyberte fóliu a varte pred tvorbou zlatých kôry.

päť. Otvorená fólia a posypať banán s drveným crackerom. Tento posledný čiarový kód urobí vaše jedlo podobné SMOR. Ak nemáte crackery graham, môžete použiť nejaké sušienky s škoricou chuťou s medom alebo obilím chleba.

6. Vychutnajte si hotové jedlo. Jesť lyžice. Toto je vynikajúce jedlo na túru.

Tipy

Kúpiť banány kedykoľvek v roku, bez ohľadu na sezónu.
Vyskúšať "Exotický" Banány. Nie všetky banány majú predĺžený tvar a žltú farbu, niektoré z druhej farby a formy.Napríklad červené banány sú menšie a hrubšie ako ich žltý kongor. Zrelé ovocie obsahujú telo, ktoré je mäkšie a sladšie ako žlté banány a má tiež ľahký malinový odtieň chuti.
Banány sú veľmi užitočné pre deti. Ak kŕmite banán baby, odzbrojte ho v kaše zemiaky a podávate dieťa pomocou lyžičky.
Čokoláda, škorica, med a arašidové cestoviny sú dokonale kombinované s banány.
Banány obsahujú tryptofán - potrebnú ľudskú aminokyselinu, ktorá sa transformuje na serotonín. Serotonín pomáha bojovať proti depresii.
Banány Zlepšite trávenie. Okrem toho znižujú chuť k jedlu, pomáhajú sa zbaviť nadváhy a uniknúť z kocoviny.
Jedzte banány po tréningu obnoviť energetickú bilanciu.
Draslík obsiahnutý v banánoch pomáha znížiť menštruačnú bolesť.

Upozornenia

NEPOUŽÍVAJTE BANÍK, KTORÝM ZMENUJTE. Inak v chladničke môže stmaviť.
Banány Zvýraznite plynný hormón - etylén, ktorý prispieva k rýchlemu dozrievaniu plodov umiestnených v blízkosti banánov. Preto nezadávajte banány vedľa iných plodov.
NEPOUŽÍVAJTE Banány s prísadou. Plantáni sú podobné banány, ale sú väčšie a farba ich kôry je tmavšia v porovnaní s konvenčnými banánami. Plantanove ovocie sú bohaté na škrob a nie sú určené na spotrebu v surovom videu, spravidla plantáni sú vyprážaní alebo tepelne manipulovaní iným spôsobom.
Banány (ako aj iné ovocie) môžu viesť k nadúvaniu a meteorizme.