Ako variť Rainbow Cake

Svetlý, veselý tortu - dúha dokonalá pre malý narodeninový chlapec, chlapec alebo dievča. Pozostávajúce z viacfarebných vrstiev - červenej, oranžovej, žltej, zelenej, modrej a lila, tento koláč pritiahne pozornosť všetkého. Tento článok povie o tom, ako piecť viacfarebné vrstvy sušienky a zbierať tortu spolu. Ďalej si prečítajte stručný opis spôsobu prípravy dúhového tortu.

Prísady

Pre tortu

3 šálky múky
4 lyžičky prášku na pečenie
0.5 lyžičiek solí
1 šálka zmäkčeného masla
2.5 pohárov cukru
5 vaječných proteínov
1 lyžičky vaniliny
jeden.5 šálky mlieka
Červená, oranžová, žltá zelená, modrá a lilac potravinárske farbivá

Pre smotanu

3 šálky cukru prášok
1 šálka smotanového oleja
1 lyžičky vaniliny
1 polievková lyžica krém

Kroky

Metóda 1 z 3:

Vrstvy varenia

jeden. Predhriate rúru na 175 stupňov. Urobte to pred začatím hnete cesta, aby ste boli pripravení, bolo by ste schopní dať ho do rúry.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 2

2. Zmiešajte suché ingrediencie. Kameňa múky, pečenie prášok a soľ v malej miske. Použite golier, aby ste sa uistili, že všetky zložky sú rovnomerne zmiešané.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 3

3. Zmiešajte kvapalné ingrediencie. Vo veľkej miske varte olej s cukrom pomocou mixéra alebo intenzívne miešania s lyžicou alebo špachtľou. Miešanie, jeden pridaním vaječných bielkov na celkovú hmotu. Pridajte vanilín a mlieko, premiešajte do homogénnej hmotnosti.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 4

4. Vo veľkej miske s kvapalnými zložkami, nalejte polovicu múky, dobre premiešajte, potom pridajte druhú polovicu zmesi múky. Miešajte, kým sa múka úplne absorbuje.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 5

päť. Zvolený trast na časti a hrať. Rozdeľte cesto na šesť rovnakých plátkov, urobte každý kus v samostatnej miske. V každom pohári s cesto pridajte niekoľko kvapiek každej z farieb potravinárskych farbív. Pekné miešanie cesta, pridajte trochu potravinárskeho farbiva, kým cesto dostane požadovaný tieň.

Ak máte gélové potravinárske farbivá, jeden - dva kvapky budú stačiť na dosiahnutie nasýteného tieňa.

Ak máte štandardnú sadu potravinárskych farbív, pozostávajúcu z červených, žltých, modrých a zelených farbív, premiešajte ich, aby ste získali chýbajúce farby. Pre oranžový mix červený so žltým a pre Lilac - BLUE s červenou farbou.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 6

6. Nalejte cesto do mazaného tvaru na pečenie oleja. Každá sušienka potrebuje pece v samostatnej forme. Ak máte šesť rovnakých foriem na pečenie, pokračujte. Ak ich máte menej, bake.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 7

7. Pečiete vrstvy sušienky. Umiestnite pec na pečenie v rúre a porazte 15 minút alebo skontrolujte pripravenosť špáradla. Nepoužívajte sušienky v rúre, inak sa farba testu bude oklamať. Nedovoľte, aby bol test pokrytý ružovou kôrou na vrchole.

Keď sú vrstvy sušienky pripravené, nechajte ich vychladnúť.

Ak ste upečili všetky vrstvy, použite formulár.

Metóda 2 z 3:

Postaviť tortu

jeden. Kuchár. Vo veľkej miske vezmite cukor prášok s maslom, krémom a vanilkou zhora, kým sa zmes nestane ľahkým a našuchoreným. Ak je krém príliš kvapalný, pridajte cukor prášok na dosiahnutie pevnej a elastickej hmoty.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 9

2. Pripravte vrstvy sušienok. Ak po pečení sa na nich vytvorili hrbole, ostrý nôž ich rozrezal tak, aby sa vrstvy opatrne umiestnili na sebe.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 10

3. Krém. Do zásobníka najprv umiestnite vrstvu Lilac Biscuit. V centre sušienky, položte jednu lyžicu smotanu, potom ju rovnomerne rozmazajte s špachtľou alebo nožom. Horná časť modrej vrstvy sušienky, aplikujte krém rovnakým spôsobom. Opakujte túto akciu so zelenými, žltými, oranžovými vrstvami, umiestnením na veľmi hornú časť červenej vrstvy.

Objednávka viacfarebných vrstiev sušienky sa môže definovať.

Uistite sa, že na konci budete mať dostatočné množstvo krému na pokrytie hornej vrstvy koláča.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 11

4. Výsledný koláč je zakončený krémom. Dajte lyžicu krému do stredovej vrstvy tortu a rozmazania rovnomerne k okrajom. Pokryté smotanou, ktorú potrebujete aj bočné kúsky koláča. Neľutujte krém, vrstva zo strán by nemala svietiť. Nech je dúhový tortu prekvapením, že sa objaví len po odrezaní prvého kusu.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 12

päť. Ozdobiť tortu. Striekajte ho s viacfarebným sladkým dažďom alebo maľovaným krémovým výstupom na povrchu koláča.

Metóda 3 z 3:

Cook Twisted Cake - Rainbow

jeden. Predhriate rúru na 175 stupňov.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 14

2. Skontrolujte cesto. Využívanie receptu vyššie, miesel jednoduché biele cesto. Zmiešajte suché zložky v jednej miske a tekutine - v druhej miske a potom pripojte obsah dvoch misiek a rozrušajte, aby sa získala homogénna hmotnosť.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 15

3. ELECTRY DOOL NA ČASTI A STAROSTLIVOSŤ. Rozdeľte cesto na šesť rovnakých plátkov, urobte každý kus v samostatnej miske. Pre každý kus používajte potravinársky farbivo jednej z farieb dúhy.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 16

4. UŽÍVAJTE DVOJTOVÉ BUTTEROVANÉ FORMY BAKE. Malý merací pohár Pridajte malé červené cesto do tvaru a potom pridajte cesto do inej farby do rovnakého tvaru. Dva multifulované testy môžu prísť do kontaktu, ale nie sú nalejte priamo na druhú. Opatrne pridajte všetky farby do tvaru cesta. Rovnaký účinok opakujte v druhej forme na pečenie.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 17

päť. Pečienka vrstvy. Obe formy vložili do rúry a porazili asi 20 minút alebo skontrolujú pripravenosť s špáradlom. Nechajte sušienky na chladenie.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 18

6. Kuchár. Poraziť cukor prášok s maslom, krémom a vanilkou pred prijatím homogénnej hmotnosti.

Obrázok s názvom urobiť dúhový tortu krok 19

7. Upiecť tortu. Jedna vrstva tortu miesta na podnos, cítiť krém na neho, potom uloží druhú vrstvu sušienky. Zhora a na stranách krytu koláču so smotanou.

Obrázok s názvom Urobiť dúhový tortu krok 20

osem. Zdobiť tortu. Posypte ho potravinovými iskrami, vložte slávnostné sviečky alebo iné dekorácie pre koláče. Teraz je pripravený.

Tipy

Jedna z vrstiev tortu - Rainbow môže byť ľahko biela.