Ako variť šalát: 6 krokov (s ilustráciami)

Chcete rýchle a jednoduché jedlo s vysokým obsahom živín, aby ste mohli impriminátovať obsah kalórií a tukov? Vaše chuťové receptory želajú voňavé a chrumkavé zeleň? Šalát je zdravé jedlo, dokonale vhodné pre každý deň. Tu sú hlavné kroky na výrobu šalátu.

Kroky

jeden. Vezmite si misku a banda latpary šalátu. Opatrne umyte šalát. Odtrhnite listy a opláchnite dobre v studenej vode a potom suché. Ak chcete ušetriť čas, potom kúpiť pre-umytý a nakrájaný šalátový šalát. Môžete si tiež kúpiť zmiešané zelené alebo dokonca exotický šalát.

Rôzne typy Lathouse (napríklad kukurice, AISBERG, ROMANE), ako aj čakanka, špenát a kučeravé.

2. Pridajte zeleninu podľa chuti. Umyte, strih a vložte šalát. Snažte sa zmiešať zaujímavé chute, ako sú paradajky, zeler a zelení (lepšie ako čerstvé).

Podľa jedného zo zdrojov, avokádo, mandlí, brokolica a jablká patria medzi desať najužitočnejších potravín, takže nezabudnite pridať.

Snažte sa dať do šalátu príliš veľa rôznych zložiek. Lepšia dobrá časť niekoľkých zložiek ako malá časť z rôznych zložiek.

Tu sú niektoré ďalšie užitočné produkty, ktoré si uvedomte, že môžete pridať do šalátu:

Bulharský korenie

Kozí syr

mrkvenie

Uhorky

Zrno granát

syr mozzarella

obr

3. Choďte ešte ďalej a pridajte mäso. Ak chcete získať ďalšie bielkoviny, pridajte nakrájané morčacie mäso alebo iné.

Najlepšie pre šalát je však vhodné biele mäso, môžete si skúsiť a tmu.

Ak máte morské alebo kuracie zvyšky, vyčistite mäso z kostí, rezané kocky a dať do šalátu! To je skvelý spôsob, ako pridať proteín na jedlo a voľné miesto v chladničke.

4. Chcete vegetariánsky šalát? Pridajte tofu alebo se seani. Vlašské orechy sú vhodné pre mäso a vegetariánsky šalát.

V skutočnosti sú orechy vhodné na šaláty akéhokoľvek druhu. Cedar, pistáci, kešu a arašidy sú plné užitočných olejov a bielkovín.Mandle sú pravdepodobne najužitočnejšie, pretože je väčšina všetkých proteín.

Tiež vynikajúce prídavné slúži Orzo alebo Film. Orzo - to sú malé cestoviny vo forme semien, ktoré sú veľmi rýchlo pripravené. Film - Toto je kultúra obilia, ktorá sa často používa namiesto ryže. Obaja sú veľmi chutné prísady, ale film je užitočnejšou zložkou.

päť. Miešajte všetky ingrediencie v miske a pridajte svoju obľúbenú omáčku.

6. Slúžiť na stole. Toto je ľahké, užitočné a chutné občerstvenie, úplné chrumkavé a voňavé zložky.

Pripraviť jednoduchú omáčku

Šalátové omáčky sa zvyčajne skladajú z oleja, kyseliny a koreniacich. Najčastejšie je pomer oleja na kyselinu 3: 1. To znamená, že na 3 polievkové lyžice oleja budete potrebovať asi jednu lyžicu kyseliny.
Pre väčšinu omáčky alebo náplní sa používa prvý lisovací olivový olej. Môžete použiť ktorúkoľvek z týchto olejov: repky, arašidy, avokádo alebo sezam (pre tankovanie v ázijskom štýle).
Vo väčšine doplnkov sa ako kyselina používa citrónová šťava alebo balzamický ocot. Môžete tiež použiť akúkoľvek inú citrusovú šťavu (dobrá oranžová alebo grapefruit) alebo ocot (jablko alebo biele víno).
Pre jednoduchú a rýchlu omáčku, mix:
6 polievkových lyžíc olivového oleja
2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
1 lyžička soli
1 lyžička korenia
1 polievková lyžica akéhokoľvek ovocného džemu alebo želé (voliteľné)
Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou na homogénnu hmotu (bude trvať približne 30 sekúnd). Pridajte soľ a korenie. Voliteľne pridajte džem alebo želé. Slúžiť na stole!

Tipy

Môžete ozdobiť šalát tak, že to nebude mať len potešenie žalúdka, ale tiež potešil oko. Použite bočné riadu, položte šalátový obrázok a použite rôzne farebné riešenia!
Môže ozdobiť šalátové kúsky slaniny, strúhaného syra, plátky vajcia a rôzne omáčky. Bude zahriať vašu chuť do jedla.
V zeleninovom šaláte si môžete pridať aj ovocie - kúsky mandarínky, ananás a brusnice budú naozaj oživiť filelny ležérny šalát.
V šalátoch môžete pridať byliny, ako je zelená cibuľa, petržlen, bazalka a oregano.

Upozornenia

Dlho nenechávajte šalát pri izbovej teplote. Dajte zvyšky chladničky, ak ich plánujete dosiahnuť. Chcete sa chrániť pred potenciálnymi baktériami, napríklad Salmonella. Z starého šalátu môžete byť zlí.

Čo potrebuješ

Misa
Nôž
Doska