Ako variť ľahký kurací šalát
Kuracie šalát Veľmi svetlo a chutné. Nie je to tiež metóda dymu udržiavania zdravia a používania rezíduí. Je to najlepšie, že kuracie šalát je dobrý kedykoľvek v roku, na raňajky, na obed alebo na obed. Tu sú niektoré spôsoby, ako pripraviť kurací šalát, ktorý spadne na chuť.
Prísady
Kuracie šalát s rezancami
- Majonéza
- Kuracie mäso (nakrájané na malé kúsky)
- Mrkva (chladené)
- Čierne olivy
- Zeler (nakrájané)
- Reďkovka (nakrájaná)
- Žltá korenie (nakrájaná)
- Rezance
- Akejkoľvek zeleniny podľa vášho uváženia
Južný kurací šalát
- 4 kuracie prsia bez kostí
- 3 varené skrutkované vajcia
- ½ šálky hrozna, polovice alebo ¼ poháre hrozieb (voliteľné)
- ½ šálky maonyny pľúc
- 1 polievková lyžica ropu korenia
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica medu
- ¼ polievková lyžica zeleru
- 1 TeasPoon Cesnakový prášok
- 1 Čajovník Spoon cibuľový prášok
- 1 Čajovník Spoon Basil
- Soľ a korenie
Čínsky kurací šalát
- 4 polievkové lyžice hypontry sójovej omáčky, rozdelené na časti
- 2 lyžičky kaleného sezamového oleja oddelené na časti
- 450 g kuracie prsia, bez kostí a kože
- ½ Kochana Peking Kapusta, jemne nasekané (približne 6 okuliarov)
- ¼Kochana červená kapusta, liscused (približne 2 okuliare)
- 1 veľká mrkva, rozdrvená (približne 2 okuliare)
- 3 cibuľa-šalotka, olúpané a jemne nakrájané, vrátane zelenej časti (asi ½ šálky)
- 2 mandarínky, ošúpané a nakrájané
- 170 čínskych rezancov, rýchlo predhriate na ostré
- 1/3 šálka octu octu
- 1 lyžička nasekaného cesnaku
- 1 lyžička nasekaného zázvoru
- 2 polievkové lyžice restance
- 2 polievkové lyžice hnedého cukru
- 1 ½ lyžičky chil-cesnaková omáčka alebo chilli omáčka
- ¼ šálka drveného mandľa
Kroky
Metóda 1 z 3:
Kuracie šalát s rezancamijeden. Pripraviť prísady.

2. Swariate Lapsho. Keď je rezance pripravený, vychladnúť v chladničke.

3. Pripravte si kurča a všetku zeleninu, ktorú chcete dať do šalátu, rezanie na malé kúsky.

4. Keď rezance ochladzuje a bude pripravený, dajte ho do misky. Veľkosť misky závisí od toho, koľko zložiek budete dať do šalátu. Zostávajúce zložky a majonézu.

päť. Dajte toľko majonézy v šaláte, ako chcete. Malo by to stačiť na pokrytie celého šalátu, ale nie tak, aby sa šalát pozostával z jednej majonézy.

6. Mix všetko. Môžete ju jesť teraz alebo dať do chladničky, kým to nepotrebuje.
Metóda 2 z 3:
Južný kurací šalátjeden. Pomaly varte kurča v slanej vode alebo kurací vývar, zatiaľ čo kurča začína rozpadávať na kúsky. Na malom ohni by mal trvať asi hodinu.

2. Odstráňte kurča z vody, dajte odtok vody a posypte cesnakom, cibuľovým práškom, semenami zeleru a bazalkou. Cool v chladničke.

3. Swarge Varené vajcia. Ak chcete, môžete použiť rovnakú vodu, ktorá sa používa pri kurade na varenie.

4. Keď sa vajíčka varení, umiestnite ich pod tečúcu studenú vodu. Počkajte, kým vajcia nie sú ochladené v ich škrupine.

päť. Vyčistite vajcia a jemne strihnite kocky. Kocky by mali byť asi 0,6 cm.

6. Odstráňte kurča z chladničky a brúste nôž a vidličku.

7. Mix majonéza, kôpch korenie, citrónovú šťavu a med v samostatnej miske.

osem. Pripojiť kurča, vajcia, hrozno (alebo hrozienka) a tankovanie. Zakryte plastový film a umiestnite aspoň 30 minút v chladničke, výhodne hodinu.

deväť. Slúžiť!
Metóda 3 z 3:
Čínsky kurací šalátjeden. Predhrievanie rúry na 177 stupňov Celzia.

2. Zmiešajte 1 polievkovú lyžicu sezamového oleja a ½ polievkovej lyžice sójovej omáčky, potom štetcom zmesi na kuracie prsia.

3. Keď sa v rúre rozptýli, umiestni kuracie prsia do rúry na 13-15 minút alebo do pripravenosti. Kuracie mäso by malo byť ružovo, aby sa stal bielym, šťava by mala byť transparentná.

4. Strihajte kurča na kúsky. V ideálnom prípade by mali byť kuracie kúsky hrúbkou asi 0,6-1,2 cm.

päť. V šalátovej miske, mix Peking kapusta, červená kapusta, mrkva, luku chalot, mandarínky, rezance a kuracie kurča.

6. Zložte zložky tankovania šalátu v samostatnej miske. Beat spolu 3 polievkové lyžice sójovej omáčky, ocot, cesnaku, zázvoru, oleja, 1 ½ lyžičky sezamového oleja, hnedého cukru a chilli omáčkou.

7. Zmiešajte obväz so šalátom a rozruch.

osem. Vrżičky s rozdrvenými mandľami. Slúžiť!
Tipy
- Podávajte s chlebom alebo ako doplnok k inej miske.