Ako sa vyhnúť geneticky modifikovaným potravinám

Geneticky modifikované (UM) produkty - sú bezpečné alebo nie? Hoci riadiace orgány schválila produkty GM, ktoré sa predávajú na trhoch, niektorí ľudia sa stále obávajú, že tieto výrobky sú škodlivé pre zdravie. Väčšina potravín môže obsahovať komponenty získané z geneticky modifikovaných organizmov, alebo jednoducho gmo. Ak žijete v Európe celkom ľahko vyhnúť takýmto výrobkom, pretože orgány vyžadujú povinné označenie. V USA a Kanade nie sú výrobcovia potravín povinní označiť svoj tovar, geneticky modifikovaný alebo nie. Ďalej opisuje tipy, ako sa vyhnúť nákupom GM produktov.

Kroky

jeden. Pozrite sa na zoznam najbežnejších geneticky modifikovaných potravín. Tu sú produkty, ktoré sú najčastejšie genetické spracovanie:

Sójové bôby - gén prevzatý z baktérií (gram-negatívny, viazaný aeróbny nakrájaný pôdny baktérie rodu Agrobacterium) a umiestnené v sójových bôboch, robí ich odolnejšie voči herbicídom.
Kukurica - existujú dva hlavné typy geneticky modifikovanej kukurice. Jeden má gén z pôdnych baktérií Bacillus Thuringiensis, navrhnutý tak, aby produkoval BT toxín, ktorý poistuje shadzovanie parazitov (mory a motýle). Tento gén tiež poskytuje odolnosť voči rôznym herbicídom. Tento gén sa často používa na kukuricu s vysokým obsahom fruktózy, veľmi častá na území Spojených štátov.
Hrozno / raps - gén sa používajú na lepšiu odolnosť voči herbicídom.
Cukrová repa - gén Pridať, aby bola kultúra odolnejšia voči herbicide monsanto Roundup.
Bavlna - na výrobu BT toxinu. Semená sa lisujú do bavlneného oleja, čo je zložkou rastlinného oleja a margarínu.
Mliečne výrobky - Kravy Pridajte RBGH / RBST hormón a môžu byť tiež kŕmené geneticky modifikovaným senom a obilím.
Cukor. V roku 2012 úrad pre kontrolu kvality potravín a liekov v roku 2012 dal dobré predať cukor cukru ich cukrovej repy nazývanej ... "cukor". Takže teraz, keď chceme kúpiť prirodzenú zmrzlinu, nemôžeme si byť istí, že používame prírodný trstinový cukor. Ak vidíte názov "Reed Cuk" - veľmi dobré šance, že v ňom nie je GMO. Toto je jeden z problémov s označením, pretože cukor je súčasťou mnohých iných výrobkov a nemožno nájsť, ak existuje produkt GMO alebo nie.
Papaya.
Zucchini.
Kukurista predaná spotrebiteľovi na cestách. Kúpiť iba organicky čisté kukuricu, popcorn a kukuričné vločky.
Pekárenské výrobky. Pomerne často v ich zložení jednej alebo viacerých komponentov GM. Prečo potrebujeme kukuricu alebo sóju v našom chlebe a pečení? Niektoré značky sa vyhýbajú gm komponentom, nájsť ho, a držať sa.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinovým krokom 2

2. Kúpiť potraviny, označené, že je to 100% organické. Americké a kanadské vlády zakazujú trhový tovar, ktorý majú 100% organické, ak boli geneticky modifikované alebo bojovali geneticky modifikované potraviny. Môžete si všimnúť, že organické potraviny je oveľa drahšie a výrazne odlišné od bežných výrobkov.

Aj keď je výrobok napísaný, že je to organické, neznamená to, že neobsahuje GMO. V skutočnosti môže obsahovať až 30% zložiek GM, takže sa uistite, že je napísané 100% organické.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinovým krokom 3

3. Medzi spoľahlivé organické certifikačné agentúry patria QAI, OREGON TILTH a CCOF. Pozrite sa na ich certifikáciu na produktoch. Normy amerického ministerstva poľnohospodárstva vyplnia v porovnaní s normami vyššie uvedených organizácií. Nevyžiadajte si výrobok 100% organický, ak je certifikovaný iba americkým ministerstvom poľnohospodárstva.

Týka sa tiež vajec. Vajcia, označené ako "prirodzené" alebo "na voľnej chôdzi" nie sú nevyhnutne. Pozrite sa na tie vajcia, ktoré sú 100% organické.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinám Krok 4

4. Určite počet štítkov na ovociach a zelenine.

Ak je to 4-miestne číslo - produkt bol vyrobený pravidelnými normami.

Ak je to 5-miestne číslo, ktoré začína s ôsmimi - je geneticky modifikovaný. Neverte však výrobkom, ktoré majú podobnú identifikáciu, pretože je selektívna.

Ak ide o 5-miestne číslo, a začína s "9" - produktom
organický.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinám Krok 5

päť. Kúpiť hovädzie mäso, ktoré bolo kŕmené len bylinky. Väčšina hospodárskych zvierat v USA sa živí trávu, ale posledné chvíle ich životy sa vynakladajú na únavové miesta, kde dávajú GM zrno. To sa robí na zvýšenie intramilečného tuku. Ak nechcete získať GM mäso, uistite sa, že hovädzí dobytok 100% bol vykrmovaný len trávu na pastvinách.

To isté platí pre mäso iných bylinov, ako sú ovce.

Tam je tiež mierna šanca, že zvieratá dali GM Lucerne, hoci je nepravdepodobné, že by ste si kúpili mäso v miestnych predajniach.

S takýmito zvieratami, ako s ošípanými as hydinou, ktoré nie je možné napájať jednu trávu, musíte hľadať mäso, ktoré má označenie, že je 100% organické.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinám Krok 6

6. Pozrite sa na produkty, ktoré sú úmyselne označené ako také, ktoré neobsahujú GMO. Je však dosť zriedkavé vidieť, že tovar je označený týmto spôsobom. Môžete tiež vyhľadávať na internetových stránkach, na ktorých sú označené spoločnosti a produkty, ktoré nepoužívajú GMO.Ale buďte opatrní, pretože tieto informácie často nie sú úplné a môžu spôsobiť konflikt záujmov.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinám Krok 7

7. Kúpiť tovar od miestnych dodávateľov. Aj keď sa v Spojených štátoch vyrába viac ako polovica produktov GM, ich veľké množstvo pochádza z veľkých priemyselných fariem. Tvorba nákupov na miestnych farmárskych trhoch, obchody budete mať viac šancí, aby ste sa vyhli nákupom GM produktov a dokonca môže ušetriť peniaze.

Viac a viac malých fariem ponúkajú obilie a mäso priamo spotrebiteľovi, na predtým vytvorený spotrebný košík s ovocím a zeleninou.

Pri nákupe od miestnych farmárov si môžete položiť svoj postoj k GMO a učiť sa, či sa používajú na pestovanie svojich výrobkov.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinovým krokom 8

osem. Kúpiť čerstvé výrobky. Vyberte si tie produkty, ktoré si môžete variť, a nie pripravený (všetko, čo sa predávajú v boxoch, vrátane potravín rýchleho občerstvenia). Čo stratíte v pohodlí, dostanete sa do úsporných peňazí dostal spokojnosť a pokoj Ducha. Skúste variť od nuly aspoň 1-2 krát týždenne. Možno sa vám to páči, že sa rozhodnete urobiť to oveľa častejšie.

Obrázok s názvom Vyhnúť sa geneticky modifikovaným potravinovým krokom 9

deväť. Pestovať produkty sami. Takže presne budete vedieť, čo ste pestujete a čo sa používalo v ich kultivácii.

Tipy

V sieťových a nesúcich reštauráciách sa môžete opýtať, či ich produkty GMO obsahujú, hoci najpravdepodobnejšie čašníci a kuchári nehovoria tieto informácie. Opýtajte sa ich s tým, čo rastlinné oleje pripravujú jedlo. To je zvyčajne jeden z veľkých štyroch: kukuričný olej, sójové, repky alebo bavlna. Môžete ich požiadať, aby používali maslo. Ale musíte si uvedomiť, že tie kravy, vďaka čomu vyrábajú olej, mohli kŕmiť GM zrno.
Výrobcovia, ktorí označujú svoje výrobky ako také, ktoré neobsahujú GMO, neoznámia škodlivosti tohto produktu.
NEPOUŽÍVAJTE NÁZVY NA NÁZVY NA PRODUKTOVOSTI "PRIORTOVÝCH" ALEBO "PLNOM PRILADOM". Je to len marketing mŕtvice, ktorý nemá dôvod. Štúdie ukazujú, že spotrebiteľ je viac sklon kúpiť produkt so značkou "Natural" ako "Organic". Ľudia si myslia, že "prirodzené" a to znamená organické, hoci tento názov nemá nič spoločné s definíciou kvality výrobkov a užitočnosti.