Ako rozpadať cibuľu bez slz

Prečo luk zdvihne slzy a ako to môžete zabrániť? Cibuľa pozostáva z vonkajšieho plášťa listov (hnedá vrstva), váhy (biela pevná šťavnatá jedlá časť) a bazálnej dosky (často nazývaný "Maskovať" alebo "root"). Luku vás robí plač, pretože:

jeden.Pri rezaní bazálnej dosky alebo výhonku produkujú enzým.
2.Enzým reaguje v zvyšku luku na uvoľnenie plynu.
3.Keď sa tento plyn spája s vodou, vytvára kyselinu.
4.Ak máte mokré oči, máte v očiach kyselinu. To robí plakať.

Takže, ak chcete znížiť cibuľu, existuje niekoľko jednoduchých krokov, ktoré budú odstránené zo sĺz!

Kroky

Metóda 1 z 6:
Použite ostrý nôž
jeden
Obrázok s názvom SHOP CIVEONS bez slz Krok 1
Pri rezaní cibule použite veľmi ostrý nôž. Enzýmy sa uvoľňujú, keď sú bunky zlomené alebo rozdrvené pomocou ostrého noža nakrájaného do luku, namiesto toho, aby ho vytlačili, a preto sa vytvoria menej enzýmov.
Metóda 2 z 6:
Cool louce
jeden
Obrázok s názvom SHOP CIVEONS bez slz Krok 2
Chladná cibuľa v mrazničke 10 - 15 minút, pred rezaním. Toto je množstvo kyselinového enzýmu uvoľneného do vzduchu. Mnohí tvrdia, že je to najúčinnejší spôsob, ako znížiť slzy.
Metóda 3 z 6:
Vyhnite sa vstupu plynu
jeden. Noste plyny poháre alebo masku.
  • 2
    Obrázok s názvom sekanie cibuľa bez slz krok 4
    Vystrihnite žiarovku vedľa silnej kapoty z výfukovej skrine alebo ventilátora. Toto sa robí tak, že plyn opustí vaše oči.
  • 3
    Obrázok s názvom SHOP CIGETION SOT SLARY Krok 5
    Noste kontaktné šošovky. Vytvárajú bariéru medzi očami a plynom.
  • Metóda 4 zo 6:
    Nahrávanie plynovej vody
    jeden
    Obrázok s názvom SHOP CIVEONSE SOT SLARY KROKU STEP 6
    Vyrezajte žiarovku pod vodou.
  • 2
    Obrázok s názvom SHOP CIVEONS bez slz Krok 7
    Nakrájajte žiarovku v blízkosti tečúcej vody alebo pár oblakov. Páry z kanvice alebo panvíc s vodou budú robiť svoju prácu.
  • 3. Dýchať ústami (takže plyn prechádza cez mokrý jazyk) alebo pokles jazyka.
  • Metóda 5 zo 6:
    Pomalé / zastavenie reakcie pre deliace plynu
    jeden
    Obrázok s názvom sekanie cibuľa bez slz krok 10
    Naliať ocot na doske. Enzým kyselinám denatures.
  • 2
    Obrázok s názvom SHOP CIVEONS bez slz Krok 11
    Namočte cibuľu vo vode. Enzým je denaturovaný vodovskou bariérou.
  • 3
    Obrázok s názvom SHOP CIGETION SOT SLARY Krok 12
    Namočte cibuľu v solenej vode. Iónový roztok denatures enzým.
  • Metóda 6 zo 6:
    Iné metódy
    jeden. Dýchať ústami. Uskutočnia sa čuchové nervy, ktoré sa nachádzajú veľmi blízko k lacrmálnym nervovým kanálom, sa budú držať a slzy sa nebudú vyrábať. Je to ľahko potvrdené, keď ste zabudli a dýchali nosom. Okamžité slzy.
  • 2
    Obrázok s názvom Časť cibuľa s slzami Krok 13
    Sviečka. Svetlo sviečky a pred rezaním luku dajte vedľa dosky. Plyn prepustený z cibule sa nakreslí do plameňa.
  • 3
    Obrázok s názvom SHOP CIGETY SOT SLARY Krok 14
    Otočte na seba trubice. Pretože "mäso" Luke Trubky vo svojej štruktúre, smer rúrok "Tlačiť" Počas rezania budú ramená zabrániť spreju v očiach. Samozrejme, vietor akéhokoľvek druhu môže priniesť sprej na vaše oči, takže venujte pozornosť prietoku vzduchu.
  • 4. Píšťalka. Sladká vytvára významný tok vzduchu, najmä z vašej tváre a tento prúd poháňa cibuľový odparovanie z vašich očí. Jednoducho si vyberte nezabudnuteľnú melódiu, ktorú nechcete prestať strácať, a môžete znížiť toľko cibule, ako potrebujete.
  • päť. jeden. Žuť chlieb alebo guma. Mnohí ľudia hovoria, že žuvanie, najmä žuvačku, pomáha vyhnúť sa slzám pri rezaní cibule.
  • Upozornenia

    • Pomocou ostrého noža, rezané cibuľu Veľmi elegantný, Znížiť šance na zranenie. V prípade potreby vám umožníte ovládať dospelých.
    Podobné publikácie