Ako si vybrať avokádo: 4 kroky (s ilustráciami)

Avokádo - tropické ovocie s jedinečnou chuťou a textúrou. Avocado sa používa napríklad pri varení, napríklad na varenie Guacamole, Takže pre varenie domáce masky pre krásu. Je tiež možné existuje A oddeliť. V Rusku Avocado nerastie, ale môže byť kúpený v akejkoľvek supermarkete. Poďme zistiť, ako správne vybrať avokádo správne, v závislosti od účelu jeho používania.

Kroky

jeden. Existujú rôzne druhy avokádo. Líšia sa v chuti, farbe, tvare.

HASS, LAMB HASS, GWEN, REED, ALEBO ZDIEVAŤ VEĽKOSŤ. Najbežnejšia odroda Hass je okrúhla, s nerovnomerným buggy povrchom.
Iné odrody majú ľahšiu chuť, obsahujú menej oleja a kalórií.

2. Zistite, čo si kúpite Avocado. Ak ho okamžite používate, alebo na varenie guacamole, kúpiť zrelé a hotové plody. Ale ak si kúpite Avocado vopred, kúpiť spomienkové ovocie, ktoré navštívite doma.

3. Skontrolujte avokádo na nasledujúce vlastnosti:

Výrez: Dajte Avocado na dlaň. Mierne stlačiť ovocie, ale opatrne, neopúšťajte odety z prstov. Zrelé ovocie bude mäkké, mierne "posypeme" späť pod prstami, ale nebude zmäkčiť. Ak je avokádo príliš pevné, znamená to, že nepodávka. Ale môžete si kúpiť a nezrelé ovocie, navštívi doma.

Vzhľad: Vyberte avokádo s neporušenou šupkou. Shiny Avocado nezvrchol, ale môžete si ich kúpiť, a oni budú presmerovať doma.

Farba: Farba zrelého avokádora závisí od odrody. Napríklad, Kalifornia Hass odroda sa stane tmavou zelenou alebo fialovou čiernou, keď dozrieva.

4. Nekupujte príliš mäkké avokádo, taký mráz. Neužívajte plody so škvrnami, otvormi a dinami.

Tipy

Na Avocado sa zatlačil doma, udržiavajte ich pri izbovej teplote. V priemere budú presmerovať asi 5 dní. Ak chcete urýchliť proces dozrievania, dajte avokádu do hnedého papiera vrecka s pomarančom alebo banánmi. Ak chcete zastaviť proces dozrievania, stačí dať avokádo v chladničke.