Ako variť spem musubi
Spem Musubi je jedným z najobľúbenejších občerstvenia na Havaji. Majú radi deti na plážach, sú vhodné pre rýchle občerstvenie v nákupných centrách av prestávkach medzi prácou.
Prísady
- Seaweed Tutu (Nori), Nori môže byť tiež použitý pre Sushi
- Konzervované mäso
- Ryža
- FUIKAKA (voliteľné).
- Sójová omáčka
Kroky
Časť 1 z 3:
Varenie ryžejeden. Opláchnite ryžu vopred. Ryža opláchnite alebo premyje všeobecne tradičný postup pri príprave japonskej ryže, ale umyjete živiny, ktoré v procese absorbuje zálohu.
2. Pripravte si ryžu v ryžovom sporáku. Typický 3-litrový varič Rice sa nachádza ryžou asi 10 - 12 porcií Spem Musubis, v závislosti na tom, koľko ryže potrebujete pre jednu časť.
Časť 2 z 3:
Príprava morských rias a konzervovaného mäsajeden. Rezané riasy na polovicu. Dajte to s lesklými stranami nadol (schelly strana). Miesto na tejto strane.
2. Rezané konzervované mäso. Sledujte banku hore nohami, aby mäso mohlo spadnúť. Miesto mäso horizontálne a rezané na kúsky.
3. Pripraviť mäso. Vyskúšajte rôzne metódy, ako sú vyprážanie, pečenie alebo kúsky varu. Vzhľadom k tomu, konzervované mäso je vopred varené, nemali by ste ho už dlho variť, na rozdiel od iných druhov mäsa.
4. Vytvoriť omáčku "marinádový". Zmiešajte rovnaké časti sójovej omáčky a hnedého cukru v malej miske a nechajte mäso na chvíľu namočené.
Časť 3 z 3:
Spem musumijeden. Umiestnite kus morských rias vertikálne na doske. Cool alebo mierne vlhkosť spodnej časti mušátu a umiestnite ho uprostred morských rias. Nerobte príliš mokré, inak morské riasy sa stane surovým a lepidlom na jednej strane.
2. Umiestnite ryžu do formulára. Pridajte približne 1/4 palca (0.64 cm) - 1/2 palca (1).27 cm) Ryža, v závislosti od výšky vášho formulára. Viete, že môžete komprimovať a vidieť, koľko ryže je v ňom.
3. Dajte spam z hornej časti ryže.
4. Vezmite ďalšiu lyžičku ryže a položte na vrchol mäsa. Navlhčite lyžicu alebo hornú časť mupumi.
päť. Vytiahnite Mumiči z formulára. Stlačenie na vrchu v ryži, opatrne vytiahnite formulár. Snažte sa vytiahnuť formu a zachrániť ryžu fixnú.
6. Oboma stranami rias. Táto akcia je veľmi podobná baleniu dieťaťa v deku. Trochu navlhčite okraj rias s vodou, aby ste ich porodili.
7. Slúžiť spem musubis horúce alebo teplé. Všimnite si, že ryža by mala byť horúca. Ak použijete chladenú ryžu alebo ryžu z chladničky, je potrebné ho počas mikrovlnnej rúry zahriať na niekoľko minút.
Tipy
- Aby ste mohli uložiť tieto občerstvenie, zabaľte každý v jednotlivých plastových obaloch a vložte do chladničky. Keď ich chcete jesť, potom ich len vyhnajte v mikrovlnnej rúre.
- Umyte si tvar vody zakaždým. Zjednoduší vašu prácu a ryža sa nestane zakaždým.
- Morské riasy sa môžu tiež znížiť na hrubé pásy namiesto polovice. Pásku umiestnite vertikálne, takže formulár je uprostred pásu.
- Ak nemôžete nájsť formulár na výrobu Musubi, nájsť niečo podobné, ktoré bude držať ryžu spolu. Môžete napríklad odrezať spodnú časť a top z cínu, a použiť ho namiesto formy. Dávajte pozor, aby ste nereali z hrany.
- Nie je potrebné sezóna ryže. Toto nie je sushi, takže nepridajte ryžový ocot na ryžový varič.
- Môžete pridať nejaký krémový syr na konzervované mäso na zlepšenie chuti.
Upozornenia
- V závislosti od odrody ryže, nemusíte ju zabrániť v chladničke, pretože sa môže stať pevným. Aj keď sa môžete vyrovnať so strednými ryžovými zrnami. Alebo preskúmajte, ako zahriať ryžu z chladničky.
Čo potrebuješ
- Forma alebo kontajner (takže ryža drží dohromady) pre spem musumi.
- varič ryže.
- Doska.
- Nôž.