Ako variť cesar dudh (saffron milk)
Saffónové mlieko, alebo, ako sa nazýva v Indii, "CESAR DUDH", Je obľúbený nápoj nielen Indovia, ale aj ľudia na celom svete. Tradičný spôsob varenia saffronového mlieka vyžaduje veľa času a úsilia, ale tento recept vám umožňuje variť Cesar-Dudh rýchlo a s menším úsilím a chuť bude rovnaká. Ste pripravení vyskúšať lahodné mliečne nápoje?
Prísady
- Kondenzované mlieko
- Mlieko
- Kardamóm
- Šafran
Kroky
jeden. Vezmite kovovú misku, dajte do nej 1/2 brehu kondenzovaného mlieka a nalejte 1 šálku mlieka. Dajte misku na dosku na stredný oheň.

2. Keď mlieko varí, znižuje oheň.


3. Odstráňte mlieko z ohňa a pridajte drvené kardamónové semená.

4. Potom pridajte šafran.

päť. Dobre premiešať. Uistite sa, že šafran dal svoju farbu mlieka. Piť safrónové mlieko horúce alebo studené.
Tipy
- Uistite sa, že sa mlieko premiešajte tak, že nie je spálený na dno misky.
- Saffónové mlieko môže byť opité ako horúce a chladné, ale je najlepšie piť ho.
- Môžete pridať niekoľko kusov nasekaných kešu alebo mandlí.
Upozornenia
- Buďte opatrní, keď pretekajte horúce mlieko do skla.
Čo potrebuješ
- Kovová misa
- Vreckový
- Meracie okuliare