Ako vyrobiť arašidové maslo

Časť 1 z 2:

jeden. Pripraviť arašidy. Pred použitím arašidov na výrobu arašidového masla ho skĺznite v studenej vode, aby ste odstránili existujúce nečistoty. Potom stuhnuté orechy na suché. Ak ste si kúpili surové orechy, budete ich musieť vyčistiť, a to urobí to jednoduchšie, ak sú suché. Orechy nie sú nevyhnutne čisté na posledný plášť.

• Ak používate surové čerstvé orechy, Valencia alebo Virginia odrody (Virginia) sú najvhodnejšie (Virginia). Ak sa chystáte na poterovanie orechov pred varením, vyberte španielske arašidy, obsahuje viac oleja.

2. Fry arašidy (voliteľné). Niektorí uprednostňujú poter arašidy pred varením arašidového masla, aby sa stali viac chrumkavou, s vyprážanou arómou. Netrvá dlho, takže sa rozhodnete, smažiť alebo nie poraziť arašidy. Môžete tiež kúpiť už pečené orechy. Ak sa stále rozhodnete namazať, to je to, čo potrebujete urobiť:

Preložte matice v miske a mierne ich zmesite arašidmi alebo rastlinným olejom.

Predhrejte rúru na 176 ° C.

Naopak šíriť orechy s tenkou vrstvou. Uistite sa, že orechy nekláňajú banda, inak budú spáliť nerovnomerne.

Pripravte matice po dobu 10 minút, kým sa nepokrývajú mierne oleja a nebudú sa stať zlatohnedou.

Ak chcete, potriasol bitku každých 2 minúty, takže vám zabráni pápeniu arašidov.

3. Brúsne matice v kuchyni. To si bude vyžadovať niekoľko kliknutí. Dosiahnuť najlepší výsledok, resp. Brúsiť matice, zatiaľ čo sú mierne teplé.

4. Brúsiť matice na 1 minútu. Zmes by mala byť malá krémová, ako napríklad.

päť. Zbierajte matice zo stenách kuchynského procesora a v prípade potreby ho znova zapnite. Pokračujte v brúsení orechov, zbierajte ich z steny a znova ho brúste, kým nedostanete požadovanú konzistenciu. Ak rozdrvite matice do 3 minút, dosiahnete dobrý výsledok.

Majte na pamäti, že vaše arašidové maslo nikdy nevyzerá ako nakupovanie, pretože je to viac prirodzené. Ale aj keď to nevyzerá ako ten istý krém, ako môže, bude to úžasne chutné!

6. Zozbierajte arašidové maslo v miske, keď je pripravený. Lyžica s dlhou rukoväťou to urobí pohodlnejšie.

7. Ak je to potrebné, pridajte soľ a cukor. Vyskúšajte si arašidové maslo a zistite, či potrebujete pridať trochu soli alebo cukru. Ak ochutnáte, nič nepridávajte!

osem. Pridajte malé množstvo hnedého cukru, melasy alebo Med, Ak sa vám páči viac sladkej chuti. Ak chcete, môžete spomaliť alebo medový cukor. Niektoré pridávajú sladké prísady priamo do kuchynského procesora spolu s maticami, záleží na vašom kuchynskom procesore, či to môže zmiešať všetky ingrediencie.

Ak tieto zložky pridáte po manuálnom brúsení a chvenie, dôkladne ich premiešajte, kým sa nezmenia na homogénnu hmotu.

deväť. Spoon šokové arašidové maslo v utesnenej nádobe. Držte olej v chladničke jeden až dva dni, takže je zasahovaný a premenený na nádhernú arašidovú hmotu. Samozrejme, skladovateľnosť ropy domácnosti je oveľa kratšia, skontrolovaná, ale uistite sa, že budete jesť oveľa skôr, a nebudete mať šancu skontrolovať, koľko si ho môžete ponechať!

Takýto olej môže byť uložený v chladničke až niekoľko týždňov.

Použitie arašidového masla v receptoch

2

Bake Cookies s arašidovým maslom. Môžete ľahko piecť lahodné arašidové maslo cookies, múky, hnedý cukor a niektoré ďalšie zložky. Podávajte s pohárom mlieka, budete chcieť aditíva!

3

Pripravte sa na arašidové maslo gule. Ak sa vám páči bohatá bohatá chuť arašidového masla - to je recept pre vás. Budete potrebovať arašidové maslo, nejaký cukor prášok, čokoládová drvina a niekoľko ďalších zložiek.

4. Pripraviť čokoládové cukríky a arašidové maslo. Ak sa vám páči domáce cukríky, vytvoriť skutočné majstrovské dielo budete potrebovať domáce arašidové maslo, čokoládu a plesne pre cukríky.

päť

Pripravte si vegetariánsku zázvor a arašidovú omáčku. Kto povedal, že arašidy by mali byť sladké? Tu je recept na vegetariánsku omáčku, ktorá doplní akékoľvek jedlo!

6

Pripravte cupcakes Browni z oreo cookies a arašidový olej. Krásny a chutný dezert bude vyrobený z arašidového masla, cookies Oreos, maslo, múka a niektoré ďalšie kľúčové zložky.

• Ak máte radi arašidové maslo s kúskami orechov, zachovať pohár vlašských orechov na stranu, nie drvenie. Dajte tieto orechy do kuchynského procesora len vtedy, keď je olej skoro pripravený a dosiahol smotanový konzistentnosť, brúsiť ich len niekoľko sekúnd, aby sa veľká vrstvá orecha.
• Ak sa hmota ukázala byť príliš solená, pridajte cukor alebo med.
• Snažte sa znížiť množstvo oleja zvyknutom na minimum. V prírodnom arašidovom masle, nič iné ako arašidy, čo je veľmi zdravé a chutné bohaté na bielkovinové potraviny.
• Ak chcete zabrániť zväzku arašidového masla, použite olej, ktorý udržiava tuhý tvar pri teplote miestnosti, napríklad dlaň, kokosový alebo kakaový maslík.