Ako vysušiť kokosový kokos
Môžete použiť sušenú kokosu v pečení namiesto čerstvého, napríklad na pečenie cookies, cupcakes v ostrých receptoch, ako napr Krevety vložiť čip. Výhodou sušeného kokosu je, že môže byť udržiavaná dlhšia ako čerstvá, takže to môže byť vždy po ruke v pravom okamihu. Môžete si kúpiť hotové kokosové čipy v obchode, alebo pripraviť domáce domáce kokosové vločky.
Kroky
Metóda 1 z 2:
Sušenie v rúrejeden. Predhrievanie rúry na 177 ° C .

2. Vŕtajte kokosu cez oko (mäkké otvory) s 9.5 milimetrov vŕtačky. Odtoková kokosová šťava v miske alebo šálke. Farebná šťava alebo obilná šťava znamená kokosový kokos je zlý. Šťava by mala byť transparentná. Môžete naliať kokosovú šťavu, alebo ju piť, ako chcete.

3. Dajte kokosový doprava na mrežúv predhriatej rúry. HEAT COCONUT 20 minút.

4. Vytiahnite kokosu z rúry, obalujte do uteráka, napodobňuje vrecko. Udržujte koniec uteráka a držte kokos stacionárne. Niekoľkokrát stlačte kokosu, aby ste to zlomili.

päť. Odrežte kokosovú buničinu s ostrým nožom, napríklad rezač. Buničina môže mať jastrabovú kožu na týchto miestach, kde zaútočila na škrupinu. Vyčistite kožu zeleninových ľudí.

6. Znížte teplotu rúry do 121 ° C .

7. Brúsiť kokosové kúsky v kuchyni kombinovať a rozkladať na pult. Suchý kokos v peci 10-15 minút.

osem. Vysureným kokosom do utesnenej nádoby. Skladujte na chladnom, suchom mieste.
Metóda 2 z 2:
Dehydratáciajeden. Rozbiť kokosové kladivo.

2. Vytiahnite vnútorné dotyky kokosu.

3. Sattail kokosový dužina na hrubom roštu.

4. Ak chcete variť sladké čipy, pridajte nejaký cukor (1-2 lyžičky).

päť. Suchý kokos pri teplote 57CV počas 8 hodín.

6. Umiestnite sušené coconut chermetic balíček.
Tipy
- Ak chcete urobiť sladkú kokosu, rozpúšťajte 1 lyžičku cukru v 230 ml vody, dajte tam kokosu a dovoľte mi, aby som dal 30 minút. Vypustite vodu, dajte kokosu na zásobník a piecť 15-25 minút .
- Ak nemôžete nájsť celý kokos v obchode, kúpiť mokré čerstvé kokosové čipy, šíriť ho naopak a pečieme 10-15 minút pri 121 ° C .
- Na použitie sušeného kokosu namiesto čerstvého, namočte ho do vody.
Čo potrebuješ
- Čerstvý kokos
- Vŕtať
- deväť.5 milimetrov vŕtačky
- Kladivo
- Akútny nôž
- Vegeár
- Potravinový procesor
- Bastard
- Utesnený kontajner