Ako variť nízkokalorické palacinky
Môžete si vychutnať chutné palacinky, ktoré neobsahujú sacharidy a cukor. Myšlienkou je, že stačí nahradiť múku a cukor inými užitočnými zložkami. Takéto palacinky majú rovnakú chuť, ako aj obyčajné palacinky, a budú vynikajúcim doplnkom k vášmu nízko-sacharidovému diétu.
Budete mať 2 veľké alebo 6 malých palaciniek.
Prísady
- 2 vaječné veveričky alebo 2 celé vajcia (alebo náhrada vajec)
- 2/3 šálka (88 g) proteínový prášok (namiesto múky)
- 1/2 šálka (66 g) vody (alebo náhradou mlieka s nízkymi sacharidmi)
- 1/4 šálky (33 g) zeleniny alebo masla
- 1/2 až 1 lyžičku prášok na pečenie (experiment)
- Náhrada cukru (voliteľné). Upozorňujeme, že nemôžete pridať viac sladkosti, ak proteínový prášok SWEETE.
- 1/4 lyžičky (voliteľné)
- 1/2 lyžička krému alebo rastlinného oleja (pre panvicu)
Kroky
jeden. Vyberte si proteínový prášok, ktorý sa vám páči. Môžete nájsť mnoho možností v dobrom obchode s potravinami alebo lekáreň.
- Môžete skúsiť jednoduchý nepéranol prášok alebo proteínový pitie (namiesto múky).

2. Pripojte suché zložky v miske a mix.

3. Pridajte kvapalné ingrediencie do misky. Pridajte dostatočné množstvo tekutiny (mlieko / voda a t.Ns.) Takže cesto je ukázané a nie veľmi hrubé, a nie veľmi tekuté. Pekný mix. Môžete pridať ďalší proteínový prášok, ak chcete, aby cesto bolo hlbšie.

4. Tepelný olej v panvici. Najprv pridajte polovicu oleja, nechajte zvyšok pre následné palacinky. Zahrievajte až 190 c alebo tak dlho, ako kvapka vody začne skákať na horúcu panvicu.

päť. Nalejte cesto do panvy.Najprv pripravte palacine na jednej strane do 25-30 sekúnd, alebo kým sa nezobrazia bubliny, ktoré začínajú burst.

6. Otočte palacine a pripravte ho na druhú stranu 25-30 sekúnd.

7. Odstrániť zatracené panvicu. V prípade potreby pridajte nejaký olej.

osem. Pridajte náhradu cukru (voliteľné). Ak chcete, aby ste na vrchole pokropili palacinky.
Tipy
- Cesto z proteínového prášku je veľmi dobre na prípravu pizze.
- Pre viac jemných palaciniek pridajte viac mlieka alebo vody. Pre hrubé palacinky pridajte menej kvapalných zložiek alebo o niečo viac proteínového prášku.
- Obráťte sa na svojho lekára pre diskusiu o všetkých otázkach a čítať články o nízkej sacharidovej diéte.
Upozornenia
- Vyhnite sa výrobkom, ku ktorým môžete byť alergický (vajcia, sójové, mlieko a t.D.). Proteínové prášky sa získavajú z niekoľkých zdrojov, ako je napríklad sójový proteín, mlieko, srvátkový proteín, vaječné bielky.