Ako urobiť tuniak sendvič
Konzervovaný tuniak sa počas prvej svetovej vojny stal veľmi populárnym, pretože v tých dňoch to bol dôležitý zdroj bielkovín pre vojakov. Tuniak je naďalej populárny v mnohých západných krajinách a stále a špeciálne populárne sendviče s tuniakom. Jemný chuť tuniaka je ideálny pre šaláty a sendviče, a pretože tuniak je veľmi populárny, existuje mnoho možností pre sendviče s tuniakom, vrátane horúceho sendviča s tuniakom a syrom, postrekovaným sendvičom s tuniakom a dokonca "Lode" s tuniakom. Ďalej nájdete recepty rôznych typov tuniakových sendvičov.
Prísady
Klasický tuniakový sendvič
- Na 4 porciach
- 2 Banky tuniakov (170 g)
- 1/2 šálky zeleru
- 1/4 Glakana Luka
- 1/2 šálka majonézy (zvyčajné alebo chudé)
- 1 C.Lyžica citrónovej šťavy
- 1/4 CH.Lyžice soli
- 1/4 CH.Lyžičky korenia
- 8 kusov chlebových vriec
Voňavý sendvič s tuniakom
- Na 2 porcie
- 1 banka tuniakov (140 g)
- 3 st. Zelerové lyžice (nakrájame na kocky)
- 3 st. Luke Spoons (nakrájame na kocky)
- 2 st. Lyžičky majonézy (zvyčajné alebo chudé)
- 1 umenie. Spoon korenie alebo korenie na chuť
- Soľ a korenie podľa chuti
- Chlieb pre sendviče (alebo roll alebo croissant)
- Šalátové listy, kapusta, kúsky uhorky, bulharské korenie, avokádo a / alebo paradajky ako doplnok a dekorácie (podľa chuti)
- Horčica (podľa chuti)
- 4 kusy chleba pre sendviče
Sendvič s tuniakom a vajcom
- Na 2 porcie
- 1 banka tuniakov (170 g)
- 3 varené skrutky vajcia (jasné a rez)
- 1 šálka zeler (rez)
- 1 umenie. Lyžice majonézy (zvyčajné alebo chudé)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 4 kusy chleba pre sendviče
Otvorený sendvič s tuniakom
- Na 4 porciach
- 2 Banky tuniakov (140 g)
- 2 st. Lyžice Luke-Shalot (jemne strih)
- 2 st. Lyžičky majonézy (zvyčajné alebo chudé)
- 1 umenie. Lyžica citrónovej šťavy
- 1 umenie. Spoon petržlen (jemne strih)
- 1/8 CH. Lyžice soli
- Akútna omáčka (napríklad "Tabasco")
- Pepper na chuť
- 4 kusy chleba pre sendviče
- 2 paradajky (rez)
- 1/2 strúhaný syr "Cheddar"
- 8 kusov chlebových vriec
Horúci sendvič s tuniakom a taveným syrom
- Na 4 porciach
- 2 Banky tuniakov (170 g)
- 1/4 šálka majonézy (zvyčajné alebo chudé)
- 1/2 citrónovej šťavy (podľa chuti)
- 1/4 CUPE CELERY (FINE)
- 1 1/2 Článok. Lyžice červeného alebo žltého luku (kotleta)
- 1 umenie. Spoon petržlen (kotleta)
- 1/2 Článok. Bazalkové lyžice, jemne rezané (podľa chuti)
- 1/2 Článok. Lyžice cilantro, jemne strih (podľa chuti)
- 3/4. Lyžice červeného vínneho octu
- Odsekacia soľ a korenie
- 4 kusy ražného chleba alebo pita
- 8 kusov paradajok
- 8 kusov syra pre sendviče alebo 1/2 šálky strúhaný syr "feta"
- 8 kusov chlebových vriec
"Lode" s tuniakom
- Na 4 porciach
- 2 Banky tuniakov (140 g)
- 1 umenie. Lyžica citrónovej šťavy
- 1 šálka paradajok, nakrájané
- 1 šálka zeler nasekaná
- 1/4 šálka zelenej cibule, plátky
- 1/4 šálka kyslej smotany
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 šálka šalátu nasekaného
- 4 kus vyprážanej slaniny (podľa chuti)
- 1/4 šálka strúhaného syra "cheddar"
- 4 Mini-Bageta alebo "Sandwich-Submarines" (tiež nazývané SABI)
Sendvič s tuniakom bez majonézy
- Na 4 porciach
- 2 Banky tuniakov (140 g)
- 1/2 zrelé avokádo
- 1/4 pohár kyslej smotany alebo 1 h. Lyžica horčice zmiešaná s 1. st. lyžica kyslá smotana
- 2 st. Lyžice nasekaného Lukáša
- 1 umenie. Spoonový kôš
- 1 zeler kmeň (jemne rez)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1/2 citrónovej šťavy (podľa chuti)
- Cayenne Pepper (podľa chuti)
- 8 kusov chlebových vriec
Kroky
Metóda 1 z 7:
Klasický tuniakový sendvičjeden. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.
- Použite konzervovaný nôž na otvorenie plechovky, ale úplne neodstraňujte kryt.
- Mierne otvorte veko alebo presuňte ho, prebytočnú kvapalinu do umývadla vypustite prebytočnú kvapalinu.
- Teraz opatrne otvorte kryt - dávajte pozor, aby ste nereali.
- Dajte ryby z banky a umiestnite ho do sito alebo cedníka.
- Ryby dôkladne umyte a potom blot s papierovým uterákom, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti.

2. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dajte tuniak do misky strednej veľkosti. Pridajte zeler, cibuľu, majonézu, citrónovú šťavu, soľ a korenie.

3. Robiť sendviče. Rovnako rozdeľte zmes na všetky 4 kusy chleba a položte kúsok chleba zhora. Takže, dostanete 4 uzavreté sendviče s tuniakom.
Metóda 2 z 7:
Voňavý sendvič s tuniakomjeden. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.
- Použite konzervovaný nôž na otvorenie plechovky, ale úplne neodstraňujte kryt.
- Mierne otvorte veko alebo presuňte ho, prebytočnú kvapalinu do umývadla vypustite prebytočnú kvapalinu.
- Teraz opatrne otvorte kryt - dávajte pozor, aby ste nereali.
- Dajte ryby z banky a umiestnite ho do sito alebo cedníka.
- Ryby dôkladne umyte a potom blot s papierovým uterákom, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti.

2. Zmiešajte všetky ingrediencie. Dajte tuniak do misky strednej veľkosti. Pridajte zeler, cibuľu, majonézu a korenie.

3. Pripraviť sendviče. Distribuovať asi polovicu zmesi s tuniakom na dvoch kusoch chleba, potom pridajte ďalšie koreniny (napríklad horčicu) podľa chuti.

4. Robiť sendviče. Po pridaní všetkých zložiek pokrývajte každý sendvičový kúsok chleba.
Metóda 3 z 7:
Sendvič s tuniakom a vajcomjeden. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.
- Použite konzervovaný nôž na otvorenie plechovky, ale úplne neodstraňujte kryt.
- Mierne otvorte veko alebo presuňte ho, prebytočnú kvapalinu do umývadla vypustite prebytočnú kvapalinu.
- Teraz opatrne otvorte kryt - dávajte pozor, aby ste nereali.
- Dajte ryby z banky a umiestnite ho do sito alebo cedníka.
- Ryby dôkladne umyte a potom blot s papierovým uterákom, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti.

2. Zmiešajte všetky ingrediencie. V miske strednej veľkosti kombinujú tuniaku, vajcia, zeler a majonézu.

3. Robiť sendviče. Rovnako rozdeľte zmes na dvoch kusoch chleba a potom pokrývajú zostávajúce kusy chleba, takže dva sendvič.
Metóda 4 z 7:
Otvorený sendvič s tuniakomjeden. Predhrejte rúru v režime grilovania. Je veľmi dôležité, aby sa rúra dobre zahriala, takže ho na niekoľko minút zahrieva, kým začnete variť sendvič, inak, chlieb sa nerovnomerne nudí.
- Vo väčšine pecí je režim grilu na samom konci.

2. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.

3. Zmiešajte všetky ingrediencie. V strednej veľkosti misy kombinovať tuniak, luku, malej, majonézu, citrónovú šťavu, petržlen, soľ, ostré omáčku a korenie.

4. Robiť sendviče. Distribuovať 1/4 zmesi na 4 kusoch chleba. Dajte syr a paradajky na vrchole.

päť. Sendvič. Umiestnite kúsky chleba s tunikom na plechu na pečenie a pečiete 3-5 minút, alebo kým sa neuskutoční syr.
Metóda 5 z 7:
Horúci sendvič s tuniakom a taveným syromjeden. Predhrejte rúru v režime grilovania. Je veľmi dôležité, aby sa rúra dobre zahriala, takže ho na niekoľko minút zahrieva, kým začnete variť sendvič, inak, chlieb sa nerovnomerne nudí.
- Vo väčšine pecí je režim grilu na samom konci.

2. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát propagujete ryby, závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyte.

3. Zmiešajte všetky ingrediencie. V strednej veľkosti misy kombinovať tuniak, majonézu, citrónovú šťavu (ak chcete), zeler, cibuľa, petržlen, bazalka (ak chcete), Kinza (ak chcete) a ocot.

4. Pripraviť chlieb. Dajte chlieb na zásobník. Prst v rúre na 1 minútu alebo kým chlieb nebude vyprážaný.

päť. Robiť sendviče. Zmes sa šíri pomocou tuniaka na 4 kusu pečeného chleba, alebo ak používate pelety alebo pita, dajte zmes vo vnútri a obalu.

6. Znova sendvič. Dajte sendviče s tuniakom na plechu na pečenie a pečiete 3-5 minút, alebo kým sa neuskutoční syr.
Metóda 6 z 7:
"Lode" s tuniakomjeden. Predhrejte rúru v režime grilovania. Je veľmi dôležité, aby sa rúra dobre zahriala, takže ho na niekoľko minút zahrieva, kým začnete variť sendvič, inak, chlieb sa nerovnomerne nudí.
- Vo väčšine pecí je režim grilu na samom konci.

2. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.

3. Zmiešajte všetky ingrediencie. Stredná misa zmiešame tuniak, citrónovú šťavu, paradajky, zelery, zelená cibuľa a kyslá smotana.

4. Pripraviť bagety. Odstráňte vnútornú mäkkú časť každej bagety, takže prázdny priestor zostáva, a bagety sa podobali malé lode.

päť. Robiť sendviče. Vyplňte každú "loď" o približne 1/4 zmesi s tuniakom.

6. Predhredaj sendviče. Dajte všetky "lode" na plechu na pečenie.
Metóda 7 z 7:
Sendvič s tuniakom bez majonézyjeden. Odstráňte tekutinu a opláchnite ryby. Koľkokrát ste propagovali ryby - závisí od vás, ale odporúča sa, aby ryby aspoň raz umyť.
- Použite konzervovaný nôž na otvorenie plechovky, ale úplne neodstraňujte kryt.
- Mierne otvorte veko alebo presuňte ho, prebytočnú kvapalinu do umývadla vypustite prebytočnú kvapalinu.
- Teraz opatrne otvorte kryt - dávajte pozor, aby ste nereali.
- Dajte ryby z banky a umiestnite ho do sito alebo cedníka.
- Ryby dôkladne umyte a potom blot s papierovým uterákom, aby ste sa zbavili prebytočnej vlhkosti.

2. Zmiešajte všetky ingrediencie. V miske strednej veľkosti, prestávka avokádo na bezbavový stav, pridajte kyslú smotanu (alebo krém) a mix.

3. Robiť sendviče. Rovnomerne distribuovať zmes s tuniakom na všetkých 4 kusoch chleba a potom pokrývajú každý sendvičový kúsok chleba. Mali by byť štyri uzavreté sendviče.
Tipy
- Albacor (dlhodobý tuniak) je považovaný za najchutnejší - je drahší, ale má najlepšiu chuť a konzistenciu.
- Pri nákupe tuniaka, nie stratiť vo všetkých rôznych konzervovaných potravinách (tuniaka môže byť nasekaná a hrudkovitá), venovať pozornosť zloženiu a označovaniu.
- Opláchnite a osušte ryby niekoľkokrát. Väčšina ľudí jednoducho otvorí nádobu a vypustite tekutinu, ale ak chcete, aby bola chuť lepšia, vypustila kvapalinu a opláchnite rybu jeden alebo dvakrát, s použitím cedníka a potom blot s papierovou utierkou, aby sa odstránil nadbytok vody.
- Akékoľvek nevyužité zvyšky tuniakov vložte do špeciálnej plastovej alebo sklenenej nádoby s vekom a vložte do chladničky.
Čo potrebuješ
- Otvárač na konzervy
- Lyžica alebo vidličku
- Misa
- Plastová nádoba (ak nepoužívate celý šalát)