Ako sa boomové repy

Repy - Root CorneProd, ktorý je široko pestovaný v Severnej Amerike a Európe. Používa sa v mnohých riadoch: šaláty, polievky, soli a vedľajšie jedlá. Repa nemôžu jesť surové, takže ho pripravte pre vaše recepty, pred rakovinou.

Kroky

Metóda 1 z 3:
Umývanie repy
  1. Obrázok s názvom Varte Repy Krok 1
jeden. Vyberte repy približne rovnakej veľkosti. Repa viac si vyžaduje viac času na prípravu, takže bude ťažké urobiť všetky repy pripravené rovnako.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 2
    2. Znížiť Bottvu. Oddeľte vrcholy pre iné jedlá. Nechajte približne 2.5 cm. Botches na koreň, takže drží chuť a vôňu spolu s kožou.
  • Obe repy sa môžu umyť a používať namiesto zelených, ako je špenát, listová kapusta a brokolica otrok.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 3
    3. Dlhé strávenie šupky repných kefiek pre zemiaky, aby ste odstránili nadbytočné nečistoty. Ak bola chutná, umyte ju ďalších 30 sekúnd, aby ste odstránili zostávajúce nečistoty. Nepoškodzujte kôru, pretože živiny, farba a chuť "Hovoriť" vo vriacej vode.
  • Metóda 2 z 3:
    Repa
    1. Obrázok s názvom Varte Repy Krok 4
    jeden. Dajte repy do hrnca alebo pomalého parku. Použite hrniec, ak plánujete variť len niekoľko repa na obed. Použite pomalý park, ak budete variť veľa repy alebo zachovať ho.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 5
    2. Nalejte vodu z plášťa na repa. Aby sa repa boli ponorené aspoň 5 cm. vo vode/
  • Obrázok s názvom Varte repy Krok 6
    3. Pridať 1 st. L. Soli (6 g.) a 1. st. L. (4.5 g.) Sakhara. Dobre premiešať.
  • Použite tento podiel pre každých 2 litrov. vodu.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 7
    4. Kryt a dať hrniec na sporák. Zapnite oheň na napájanie nadpriemerne a priviesť vodu do varu.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 8
    päť. Znížte oheň do pod priemerom, keď sa voda varí. Nech je varená 15-20 minút.
  • Príliš veľké repy alebo repa, ktoré ležajú na chladnom mieste, môžu vrieť 45-90 minút na zvýšenie.
  • Obrázok s názvom Bile Repas Krok 9
    6. Chráňte 1 repa s nožom na kontrolu dostupnosti. Ak to skedňuje ľahko, odstráňte hrniec z ohňa.
  • Metóda 3 z 3:
    Čistenie repy
    1. Obrázok s názvom Varte Repy Krok 10
    jeden. Nalejte studenú vodu do veľkej misy. Odstráňte repy pomocou hluku alebo klieští a vložte do studenej vody.
  • Obrázok s názvom Varte repy Krok 11
    2. Odstráňte repa po 5 minútach. Pustite kôru s prstami, aby ste ho odstránili. Peel by sa mala ľahko odstrániť.
  • Okamžite hádzať pokožku, aby ste nerozmazali s oblečením, reznými doskami a t.D.
  • Obrázok s názvom Varte Repy Krok 12
    3. Rezané repy na horizontálne kúsky, kvartény alebo rezané kocky pre horúce a studené recepty. Snažte sa narezať na štyri časti alebo si pyré s krémovým olejom, soľou a korením a slúžia horúce hneď po varení.
  • Obrázok s názvom Varte repy Krok 13
    4. Chladené repy na viac ako 4 dni. Je možné ho zachovať, zvláštne alebo klasové.
  • Tipy

    • Kúpiť latexové rukavice tak, aby sa nevyhodili ruky pri čistení repy z kôry.

    Upozornenia

    • Majte na pamäti, že červená repná šťava ľahko znečisťuje oblečenie. Šaty zásteru, keď varíte a vyčistite repy.

    Čo potrebuješ

    • Repa
    • Nôž
    • Čistiaca kefa
    • Vodu
    • Pomalé / hrniec
    • Cukor
    • Soli
    • Vareška
    • Misa
    Podobné publikácie