Ako variť uhorku šťavy

• Asi 2 okuliare

Kroky

2. Rezané tipy uhoriek pomocou ostrého noža. Horné a dolné tipy sú ťažké a nejedliteľné, takže sa nepokúšajte brúsiť do šťavy.

3. Rezané uhorky s veľkými plátkami. Kusy môžu byť až 1 palec (2,54 cm) vo výške, šírke a hĺbke. Malé kúsky tiež zmestia, ale mali by ste sa vyhnúť príliš veľké kusy.

4. Kožné kúsky uhoriek v kuchynskom procesore alebo mixéri. Musíte ponechať pár palcov (5 cm) medzi hornou časťou uhoriek a horným okrajom zariadenia. Nevyplňujte kuchynku už pozdĺž hornej časti.

päť. Zmiešajte kúsky uhoriek na strednú alebo vysokú rýchlosť. Zariadenie zapnite približne 2 minúty. Musíte mať mäsitú konzistenciu, ale nie nevyhnutne hladký.

6. Miesto cez veľké mis mesto. Sito by mal byť dostatočne malý, aby sa zmestil do diery misky, ale je najlepšie použiť slamku so širokým okrajom, ktorý bude ležať na okrajoch misky. Ak sa Siteter leží na vrchole misky, potom budete slobodní oba ruky.

7. Umiestnite gázu do sitátov. Tkanina vám umožní presunúť viac uhorky kaše zemiakov. Na vytvorenie rovnakého efektu môžete použiť aj kávový filter.

osem. Postupne stlačiť drvené uhorky cez sito. Nalejte čo najviac uhorky kaše zemiakov, ako je to možné, snaží sa ho preplniť.

deväť. Zmiešajte ich pyré gumovým močovým mechúrom alebo kovovou lyžičkou, pravidelne ju indukovala do gázy alebo sita. Miešaní uhorky, dovolíte ich šťavu, aby ste uničili cez Siete vpravo v miske. Pokračujte v intervalu a vyvíjajte tlak, kým sa naučíte všetko na poslednú kvapku.

10. Vyčerpať uhorkovú šťavu na okuliare a podávajte chladené. Môžete tiež uložiť čerstvú uhorku šťavu v utesnenej nádobe v chladničke na jeden týždeň.

2. SUTITÁLNE CUCUMBERS NA MALÉCH. Môžete použiť buď manuálne zariadenie, alebo námestie v závislosti od toho, na ktoré bude pre vás jednoduchšie pracovať. Utrite uhorky v miske, ktoré nestratí žiadny kus.

3. Nalejte 2 šálky (500 ml) vody a nalejte 2 st. L. (28,3 g) cukru v hrnci strednej veľkosti. Prineste vodu s cukrom do varu zo spínacieho ohňa, neustále miešanie. Keď sa voda varí, cukor sa musí usadiť na dne a trochu trochu.

4. Pridajte strúhanú uhorku do varu cukrovej vody. Krútený oheň na stredne nízke alebo médium a uhasí zmes počas asi 10 minút, často miešanie. Hasenie uhoriek v sladenej vode je najlepšie zmiešané s arómami, ako s miešaním v studenej vode.

päť. Odstráňte uhorku z ohňa. Dajte jej trochu chladu, aspoň, kým nezastaví bubliny a páry nebudú zostúpiť.

6. Čerpadlo zmes uhorky v mixéri a pridajte 2 st. L. (30 ml) medu. Zmiešajte ho vysokou rýchlosťou, kým sa zmes nestane ako poturačný zväzok so slabo falošnými plátkami uhorky. S pomocou miešania je zvyšok šťavy zo zostávajúcich uhoriek stláčajte.

7. Umiestnite gázu na veľkú sklenenú misku. Marec by mal byť dostatočne veľký na to, aby si zavesil hrany na bokoch misky.

osem. Jemne nalejte zmiešané uhorky na gázu. Urobte to pomaly, aby sa v marci nekĺzl do Cucumber pyré.

deväť. Akonáhle sa pyré ukáže, že je na Marle, zbierať dve konce gázy a urobiť tesný lúč. Upevnite konce tkaniny do uzliny alebo požičiavajte niečo, aby ste držali konce na mieste.

10. Dovoľte mi presunúť uhorku šťavu z gázy do sklenenej misky. Akonáhle sa šťava zastaví, stlačte gázovú tašku na križovatku prebytku. Keď sa stane nič, aby ste stlačili, odstráňte gázu a vyhodíte, alebo nechať, ak chcete.

jedenásť. Podľa chuti, pridajte soľ do uhorky šťavy. Premiešať. Soľ odstráni horkú chuť, ktorá je zvyčajne neoddeliteľnou uhorkovou šťavou, ale horkosť sa už nemôže stať nie je tak viditeľná v dôsledku sladidiel.

12. Krmivo uhorka šťava v okuliaroch ochladená alebo s ľadom. Môžete nechať šťavu v chladničke na skladovanie až do 1. týždňa.

• Môžete zachrániť zvyšky mety a používať ich na iné účely. Jednoduchá a slaná buničina môže byť zmrazená a používať v takýchto miskách ako žula alebo uhorka kaše, ako aj jednoduchú buničinu možno použiť pri výrobe zvlhčujúcej tváre masky.
• Cucumber šťava má univerzálnu chuť, ktorá môže byť zmiešaná s ďalšími prísadami chuti. Môžete sa pokúsiť pridať mincovňu alebo zázvor na chladnú a osviežujúcu chuť alebo ich môžete zmiešať s inými šťavami, napríklad s Apple alebo Watermelom, pridať viac hustoty.

• Akútny nôž
• Elektronika zemiakov
• Štvorcový alebo manuálny gratát
• Potravinový procesor
• Mixér
• Priemerná panvica
• Sitechko
• Gázový
• Kávové filtre
• Veľké sklenené misy
• Tepelne odolná lyžica
• Gumové čepele
• Kovová lyžica
• Okuliare
• Džbán s vekom