Ako udržať guacamole fresh

Kroky

2. Zarovnajte povrch guacamole s lyžičkou tak, aby sa stala plochou. To zjednoduší proces povlakovej kyslej smotany, ako aj jeho následné odstránenie.

3. Distribuovať tenkú vrstvu kyslú smotanu na povrchu guacamole. Pokračujte v pridávaní kyslej smotany, kým sa neobťažujete občerstvenie. Takže vytvoríte "bariéra" medzi guacamole a vzduchovým vrstvou, v dôsledku čoho snack nebude stmaviť počas skladovania.

4. Zabalte polyetylénový obal okolo nádrže. Vyhladiť, kým sa film nezmestí do vrstvy Smeta. Zabalte extra film okolo nádrže, aby ste ho vytiahli čo najpodivnejšie. Udržiava sa čerstvosť kyslej smotany.

päť. Udržujte Guacamole v chladničke, kým sa nerozhodnete jesť. Snack bude tastrier, ak sa rozhodnete jesť neskôr, ale v ten istý deň, ale môžete ho uložiť aj tri dni.

2. Zarovnajte povrch guacamole. Môžete to urobiť s lyžičkou alebo čepeľou. Uistite sa, že ste nezostali prázdnota alebo nezrovnalosti.

3. Nalejte zhora asi 1,27 centimetrov teplej vody. Vytvorí vynikajúcu bariéru medzi miskou a vzduchom tak, že občerstvenie nestráca chuť a nepretržite sa zatemnená počas procesu skladovania. Nebojte sa, voda neabsorbuje v guacamole. Avocado obsahuje veľmi vysoké množstvo tuku, ktoré odpudzuje vodu.

4. Zatvorte kapacitu s vekom a vložte do chladničky. Teraz môže byť GAACAMOLE uložiť na tri dni.

päť. Odtok vody, keď sa rozhodnete jesť guacamole. V prípade potreby rýchlo mix snack. Pomôže to zasahovať do prebytočnej vlhkosti v miske.

2. Zarovnajte povrch guacamole s lyžičkou tak, aby sa stala plochou. To zjednoduší proces povlakovej kyslej smotany, ako aj jeho následné odstránenie.

3. Sprej povrch gumáľovej lymskej šťavy, citrónovej šťavy alebo olivového oleja. Tým sa vytvorí ďalšia bariéra medzi kyslíkom (kvôli, ktorým snack stimul) a guacamole. To tiež dáva jedlo príjemnú vôňu.

4. Zabal sa guacamole s polyetylénovou fóliou. Umiestnite vrstvu filmu cez kapacitu misky. Pomocou prstov, segregovať film tak, aby sa pevne zapadol na povrch guacamole. Film vytvorí bariéru medzi kyslíkom a guacamole.

päť. Prebytočný film okolo nádrže. Tiež môže byť pokrytý hustým vekom. Alternatívne zabaľte nádobu s gumovým pásom, aby sa film naplnil.

6. Udržujte Guacamole v chladničke, kým sa nerozhodnete jesť. Chuť jedál bude najlepší v ten istý deň, ale Guacamole môže byť uložená v chladničke tri až štyri dni.

• Avocado je kosť je populárnym trikom, ktorý si zachováva čerstvosť gumacu. Bohužiaľ, len časť snack, ktorá prichádza do styku s kosťou, zostane zelená / čerstvá. Zvyšok guacamole bude stále nadobudnúť hnedú farbu.
• Guacamole sa stáva hnedou, pretože jej enzýmy reagujú s kyslíkom. Snack bude aj naďalej čerstvý, najmä ak je pripravený v ten istý deň. Ak ste hnedé farby zamieňa, vyberte hornú vrstvu, kým neuvidíte jasnú zelenú hmotu.
• Namiesto kyslej smotany sa môžete pokúsiť použiť majonézu. Jeho vôňa sa nekombinula tak dobre, ale sviežosť majonézy sa zachová dlhšia ako kyslá smotana.
• Snažte sa zakryť povrch guacamole s tenkými okrajovými plátkami. Povrch plne pokrývajú plátky a potom pokrývajú misku polyetylénovej fólie.