Ako pitie koňak: 9 krokov

POZOR: Tento článok je určený pre osoby staršie ako 18 rokov.

COGNAC je brandy vyrobený v blízkosti rovnakého mena francúzskeho mesta. Vytvorí sa v procese duálnej destilácie bieleho vína, čo vedie k produktu obsahujúcemu približne 40% alkoholu. COGNACY sú známe kvôli ich nasýtenej štruktúre a bohatej chuti a aróme, preto sa považujú za hromabilný nápoj. Ak sa chcete dozvedieť, ako piť brandy, postupujte podľa týchto tipov.

Kroky

jeden. Vyberte si koňak na pitie. COGNAKS sú rozdelené do kategórií v závislosti od expozície:

COGNAC kategórie vs (veľmi zvláštne - "veľmi špeciálne") je brandy, ktorá mala aspoň 2 roky.
VSOP trieda brandy (veľmi špeciálne staré bledé - "veľmi špeciálne staré svetlo"). Jeho výňatok je najmenej 4 roky.
COGNAC kategória XO (extra starý - "extrémne starý"). Vek takejto brandy - 6 alebo viac. Niektoré luxusné bipes COGNAC XO sú uložené od 20 rokov.

2. Vyzdvihnúť pravé sklo. Tradične, Brandy Connoisseurs uprednostňujú pohár tulipátu, ale sú vhodné aj nízke sférické okuliare.

3. Nalejte asi 25 mililitrov brandy v skle.

4. Nechajte brandy zahriať s teplom vašej ruky.

Držte sklo s brandy v ruke asi 10 minút. Znížte ho nižšie, aby sa dostal do kontaktu s dlaňou. To pomôže zahriať nápoj na teplotu miestnosti - približne 21 ° C.

päť. Pozrite sa na farbu odrážajúcu sa koňakom. Môžete zistiť vek nápoja.

Straven-žltá farba znamená mladý brandy.

Zlaté, jantárové alebo červenohnedé odtiene sú znaky staršieho brandy.

6. RATE AROMA COGNAK. Pomaly inšpirujte jeho zápach, známy ako "Montáž" - "Vzostupná vôňa". V závislosti na zmesi sa bude líšiť od kvetinového kvetu do ovocia. Kvetinové príchute vám môžu pripomenúť fialky alebo ruže a ovocie - spôsobiť združenia s grapefruitom alebo slivkami.

Obrázok s názvom Swirl The Cognac Krok 7

7. Hladko žať brandy v skle. To pomôže uvoľniť rôzne chute.

osem. Vdychujte Aroma Brandy znova. Po miešaní vrstiev tohto nápoja môžete počuť nejaké nové poznámky.

deväť. Urobte trochu SIP Brandy. Dá vám možnosť odhaliť všetku chuť výhod, ktoré táto brandy môže ponúknuť. Nechajte ho pomaly prúdiť cez oblohu a obklopuje ho tak, že si môžete vychutnať jeho komplexnú štruktúru.

Tipy

COGNAC je v kombinácii s kávou, cigármi a čokoládou.
Koňak môže byť zmiešaný s rôznymi zložkami na varenie kokteilov.
Pozrite sa na terminológiu spojenú s ochutnávkou brandy. Napríklad "dochuť" je chuť, ktorá zostáva na oblohe po hrdle brandy.

Upozornenia

Piť koňak mierne. Jeho príliš dôsledné používanie môže viesť k otrave alkoholu a možno, smrť.

Čo potrebuješ

Koňak
Pohár na víno