Ako variť čaj na slnku: 13 krokov (s ilustráciami)

Keď je silné teplo a samotná myšlienka idú posilniť kanvicu, ktorá vás robí, skúste variť čaj na slnku. Takéto pivovarníctvo čaju je už dlho populárne v USA. Tento čaj môže byť pripravený z baleného čaju a z čerstvo liečiť rôzne byliny.

Prísady

Klasický čaj

4 šálky destilovanej vody
5 tašiek akéhokoľvek čaju

Bylinkový čaj

4 šálky destilovanej vody
1 šálka rôznych čerstvo zozbieraných bylín (Peppermint, Harmomile, Melissa, Listy ríbezle alebo Raspberry)

Kroky

Metóda 1 z 2:

Klasický čaj

jeden. Pripravte si konzolu s varením.Budete potrebovať priehľadnú nádobu s vekom tak, že nie sú žiadne chyby alebo iné zbytočné častice v čaji.

Použite nádobu, ktorá sa ľahko umyje. Nepoužívajte kontajnery, ktoré sa ľahko stávajú bakteriálnym činidlom, napríklad kapacita s korkovou zástrčkou.
Snažte sa používať plastové čajové varné nádrže. Chemikálie obsiahnuté v plastoch môžu nielen v podstate zhoršiť chutné, ale tiež spôsobiť zdravotné problémy.

2. Dezinfikujte nádobu. Voda vyhrievaná na slnku dosiahne maximálne 55 stupňov, a to je perfektná teplota pre chov baktérií.Preto kontajner, v ktorom je čaj pripravený, je potrebné starostlivo dezinfikovať.

Variť vodu do veľkého hrnca. Dajte kontajner, v ktorom sa čaj pripraví, vo vriacej vode a varíme ho do niekoľkých minút. Potom vytiahnite kapacitu panvís s kliešťami a nechajte ho vyschnúť.

Ak nechcete používať vriace ako dezinfekciu, kontajner umyte mydlom v teplej vode.

3. Nalejte kapacitu 4 šálky studenej vody. Aby sa zabránilo reprodukcii baktérií (a jednoducho ako dodatočné preventívne opatrenie), použite pitie destilovanej vody. Môžete tiež použiť plnú pramenitú vodu. Významne zlepší chuťové vlastnosti čaju.

4. Pridajte 5 čajových vrecúšok. Ak chcete variť čaj na slnku, je vhodná každá škála baleného čaju. Môžete si vybrať čierny a zelený čaj, ako aj akékoľvek zloženie bylinných častí.Ak dávate prednosť silnému čaju, musíte dať viac ako 5 čajových tašiek. Ak sa dostanete príliš silný čaj, môže sa vždy zriediť vodou.

päť. Dajte kapacitu pre priame solárne lúče na 2-4 hodiny. Kapacita môže byť umiestnená na parapet alebo na stôl vo dvore. Je potrebné sa uistiť, že kontajner bude pod priamym slnečným svetlom a časom nebude v tieni.

Nenechávajte čaj na slnku viac ako 4 hodiny. Opúšťanie čaju dlhšie ako 4 hodiny, prispievate k aktívnemu rastu baktérií.

NEPOUŽÍVAJTE nádobu priamo na Zem. Najprv umiestnite nádobu na zásobník alebo iný čistý povrch.

6. Odstráňte čajové tašky. Po niekoľkých hodinách strávených na slnku, čaj získa bohatú farbu a chuť. Odstráňte čajové tašky a hodte ich. Ak chcete vychladnúť, môžete nechať čaj v rovnakom kontajneri.

Skontrolujte povrch čaju na baktérie. Ak si všimnete sliznicu alebo biele bodky, nepite taký čaj.

Čaj by nemal byť hrubý konzistencia alebo pripomínajú sirup. Ak sa čaj vylučuje, nepite ho.

7. Podávajte čaj varené na slnku. Typ ľadu do pohárov a naplňte ich čajom. Môžete ho oslabiť cukrom pred podávaním.

Metóda 2 z 2:

Bylinkový čaj

jeden. Vyberte si Byliny. Aké byliny uprednostňujú? Mnohí ľudia určite odpovie, že dávajú prednosť mätu mätu. Nemôžete sa obmedziť len na jedno meno, ale vyskúšajte kompozície z niekoľkých druhov. Budete potrebovať len 1 šálku čerstvých bylín. Ak chcete získať viac rafinovanej chuti, dať menej čerstvých bylín v čaji.

Urobte rôzne čajové kompozície. Snažte sa pripojiť Melissus harmanček, mätu s rozmarínom, malinové listy s šípkou.
Zbierajte bylinky za sezónu. Ak je príležitosť zbierať iba čerstvé bylinky. Ak si ich kúpite v obchode, uistite sa, že bylinky nezačali a nestratili vašu farbu.
Snažte sa získať organické byliny. Varenie čaju s bylinkami, ktoré boli liečené pesticídmi, môžu poškodiť zdravie.

2. Umyť trávu. Dôkladne opláchnite bylinky v studenej vode. Opatrne prejdite cez stonky a listy s prstami, aby ste odstránili špinu. Nie je potrebné znížiť trávu alebo odstrániť kmeň.

3. Naplňte pansové byliny a vodu. Dajte bylinky do sterilizovanej nádoby a naplňte 4 šálky z pitia destilovanej vody alebo pružinovej vody. Pokrývajú kapacitu veka.

4. Dajte nejaký čaj lenivý na slnku. Dajte nádrž s čajom na parapete, alebo ho nastavte do dvora na čistý povrch, aby sa priame solárne lúče prišli priamo na nádrž s čajom. Dajte čaj rozbitý do 2-4 hodín. Potom odstráňte nádobu zo slnka hneď, ako voda získala zlatý alebo nazelenalý odtieň v závislosti na bylín, ktoré ste použili.

päť. Piť čaj. Bylinný čaj varený na slnku nie je len zdravý, ale má tiež nádhernú chuť. Varte ho na šálky a sladidlo s kvetinovým alebo limetom medom. Podávajte s ľadom.

6. Pripravený.

Tipy

Ak ste vážne znepokojení tým, že čaj, varené na slnku, môže sa stať sedadlom pre baktérie, môžete variť čaj rovnakým spôsobom, nová chladnička. Táto metóda si bude vyžadovať viac času a čaj bude musieť variť 8 hodín alebo celú noc.
Pridajte niekoľko citrónov. Dá sa čaj špeciálnu chuť.

Upozornenia

Ak spozorujete sliznicu v čaji alebo iných nezvyčajných časticiach, potom, s najväčšou pravdepodobnosťou, baktérie sa rozviedli vo vašom čaji. Nalejte čaj a dôkladne umyte nádobu.
Centrum kontroly amerického ochorenia neznamená, že existuje teoretické riziko rastu baktérií, ktoré zvyčajne žijú vo vode (alcaligenes viscolactis), pri varení čaju na slnku, ale v praxi to nebolo zistené.

Čo potrebuješ

Čistá sklenená nádoba
Čajové tašky alebo čerstvé bylinky
Destilovaná alebo pramenitá voda