Ako variť oblasti -

Keď niekto hovorí o oku (tiež známe ako "dámy prsty"), okamžite si spomenul na určitú klzkú rastlinu, ktorá je ťažké jesť, a preto sa veľmi zriedka používa v potravinách. Aj keď má oko mierne klzkúvu faktúru, ale tí, ktorí vedia, ako správne pripravia oblasti, zvážte ho zeleninu, ktorý by si mal tešiť.

Mnohí sa snažia, aby nedosiahli prípravu vetra jednoducho kvôli nedostatku skúseností v jej prípravy, alebo kvôli skôr prudkým vyhláseniam smerom k tejto zelenine. Avšak, keď sa dozviete, ako pripraviť okolie, úplne zmeníte svoju predstavu o tejto nádhernej zelenine. Ďalej, v tomto článku sa dozviete, ako urobiť okolie.

Prísady

Okra
Vajcia
Soli
Korenie
Kukuričná múka

Kroky

Časť 1 z 3:

Výber produktov

jeden. Kúpiť obes. Krajiny môžu byť kúpené v mnohých obchodoch zeleniny. Uistite sa, že je čerstvý.

Samozrejme, môžete začať pestovať oblasti. To nevyžaduje veľa peňazí, aj keď to môže byť dostatočne zlá práca.

2. Vyberte si zelené plochy 5-10 cm dlhé. Príliš veľa kusov silne žuť a má peknú chuť. Príliš malé plochy budú veľmi ťažké variť.

Nekupujte príliš suché alebo príliš mäkké.

V poriadku, namiesto ohybu, musí byť ohromený.

Časť 2 z 3:

Základná príprava Okra

jeden. Znížiť koniec stonky. Urobte to bez toho, aby sa ovplyvnil samotný pod podnikmi. Môžete úhľadne odrezať kužeľovitú nohu pripojenú k pod. Prsty odstrániť tenkú vrstvu pod. Napriek dĺžke trvania postupu, všetko, čo robíte, aby ste odišli len jedlú časť oxu.

2. Vyčistite okolie. Dysfroiness z okien nemožno zoškrabať pri varení mladého oxidu. Na škrabanie so starými oknami, ktoré potrebujete:

Štvorcový pod vodou. Jemne utrite POD papierovou utierkou alebo štetcom na čistenie zeleniny.

Utrite ho alebo dajte ho na tanier a dajte jej suché.

3. Počas varenia, nenechajte sa stať viskóznym. Toto sa dá vyhnúť, vopred od oblu okresu octu.

Za každú polovicu kilogramu vetra nalejte podlahu pohára octu v miske.

Opatrne si vezmite kazetu.

Opustiť okolie 30 minút na mydlo v octe.

Odstráňte obklopy a opláchnite ho dobre. Suché a použite vybraný recept.

4. Vedieť, ako robiť oblasti pre rôzne jedlá. V závislosti od misky existuje mnoho rôznych spôsobov, ako pripraviť systém Windows:

Ak chcete variť dusené alebo kreolské raga, oddeľte vrch a nohu vetra a potom ju nakrájajte na rovnaké kúsky.

Ak sa chystáte variť vyprážané oblasti, nakrájajte ho na kúsky alebo nechajte celú (pozri nižšie).

Pre guláš a kastról, zanechajte kúsky celku (vopred určené a pripravené), ak je špecifikovaný v recepte. Ak varíte mestá v celom celom, zachová si jeho želatínu.

Pre zamaskovanie, jedlá sú predúčelné. Rezané okolie a pridajte do misky 10 minút pred jej varením.

päť. Varné oblasti spolu s cesnakom a inými koreniami. Oko je dobre kombinované s baklažánmi, cibuľou, korením a paradajkami.

Časť 3 z 3:

Fierce oblasti

jeden. Stopky. Ako už bolo spomenuté, sú dosť ťažké a prakticky žiadna chuť.

2. Rozrežte plochy na kusy asi 6 mm hrubé. Pripravia sa dlhšie, ak ich pohlíte príliš tuk.

3. Noste vajíčko a namočte miesta do nej niekde 5-10 minút.

4. Kým okno je nasiaknuté v vajíčke, v miske so soľou a korením, pridajte jednu šálku kukuričnej múky. Nepoužívajte konvenčnú múku, pretože kvôli tomu bude oko veľmi mäkké.

päť. Potom, čo sa oko premení na vajcia, opatrne ho zakryte kukuričnou múkou.

6. V panvici na strednom rohu, ohrieva podlahu gletu olivového oleja.

7. Keď sa olej zahreje, opatrne umiestnite okolie do panvice.

osem. Neustále premiešajte okolie tak, aby sa nespála. Keď oko pokrýva zlatú kôru, dostanete ho z panvice a utrite papierovým uterákom. Užite si to!

deväť.

Tipy

Predtým, ako sa pokúsite o iné recepty na varenie, odporúčame najprv vyskúšať recept uvedený v tomto článku. To nie je len jeden z najlepších spôsobov, ako pripraviť okná, ale tiež funguje skvele, aby sa zvykli na jej chuť a textúru.
Krajiny môžu byť použité na prípravu polievok.
Ak boli oblasti nesprávne pestované, jej klobúk môže byť príliš tvrdý. Keď máte obec okolo vás, držte sa klobúk a jesť, počnúc opačným koncom.
Terches sa používajú ako zložka mnohých svetových kuchýň, napríklad v kreolskej, indickej, karibskej, juhovýchodnej Ázii a kuchyne na Blízkom východe.