Ako si vybrať uhorky

Marinované uhorky sú studené snack. Sú vhodné pre mäsové jedlá a tiež narezané na sendviče, guláš a iné jedlá. Domáce nakladané uhorky sú zvyčajne oveľa lahodnejšie nakupovanie. Sú vytvorené pomocou čerstvých zložiek. Ak nemáte zámery na otáčanie niekoľkých desiatok plechoviek uhoriek, budete potrebovať nejaké bežné zložky, ktoré možno nájsť doma alebo kúpiť v najbližšom obchode. Povieme vám, ako točiť nakladané uhorky v malých bankách, ktoré sú umiestnené v chladničke. Môžu byť uložené na policiach alebo v chladničke.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Príprava zložiek

jeden. Vyberte si uhorky. Mali by to byť malé uhorky s pupienkami alebo bez. Uhorky by mali mať dobrú kvalitu.

Kúpiť uhorky v bazáre, a nie v obchode. Takéto uhorky budú chutnejšie.
Lepšie nekupovať uhorky v supermarkete. Takéto uhorky zostávajú čerstvé chemickými látkami, nevyhovujú Marinovku.
Vyberte si tvrdé uhorky, aby ste varili lahodné snack.

Obrázok s názvom Make Chladnička Dill Pickles Krok 2

2. Dobre umývajte uhorky. Nakrájajte uhorku na oboch koncoch.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky Krok 3

3. Musíte znížiť uhorky. Zvyčajne sú uhorky rezané tromi spôsobmi:

Cucumber nemôže byť nasekaný, ak je dosť malý, môžete si ho vziať úplne, uvedenie niekoľkých uhoriek do nádoby. Mnohí hovoria, že takéto uhorky sa získajú chutnejšie.

Znížte cuccuredolu za štvrťrok. Taká uhorka bude vynikajúcou ozdobou.

Rez Cucumber krúžky horizontálne. Takéto uhorky môžu byť pridané do sendvičov.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky Krok 4

4. Teraz musíte dezinfikovať litrové sklenené poháre. Umyte ich mydlovou vodou. Dajte ich do vriacej vody v hrnci 10 minút. Môžete dať banky do rúry, predhriate až 100 stupňov Celzia po dobu 10 minút.

Použite kliešte alebo kuchynské palčiaky na odstránenie horúcich pohárov z ohňa.

Obrázok s názvom Urobiť chladničkové kôpky Krok 5

päť. Dezinfikovať kryty pre plechovky. Odstráňte gumový krúžok z veka. Dajte veko do vriacej vody 10 minút.

Metóda 2 z 3:

Príprava soľanky

jeden. Teraz musíte pripraviť soľanky pre uhorky. Dajte na oheň bariéru alebo panvicu s hrubými stenami. Nalejte 2 litre vody, 1 liter bieleho octu a 1 šálku soli.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky uhorky krok 7

2. Zmes sa zahreje tým, že ho privedie do varu. Akonáhle zmes varí, okamžite vypne plyn. Dajte zmes vychladnúť.

Obrázok s názvom Urobiť chladničkové kôpky Krok 8

3. Dajte na stôl dva sklenené poháre. Vezmite si cesnakové hlavy. Dajte do každej nádoby dva cesnakové hlavy.

Obrázok s názvom Make Chladnička Dill Pickles Krok 9

4. Pridajte 4 čerstvé Dill vetvičky v každej jar. Potom pridajte podlahu lyžičky korenia papriky.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky Krok 10

päť. Pridajte ďalšie korenie na chuť. Nakrájanú bielu cibuľu môžete pridať do soľanky, červenej papriky, granulovaného cukru.

Metóda 3 z 3:

Balenie uhoriek

jeden. Dajte uhorky do banky vyplnením na vrchol. Ak si dal celé uhorky, dajte ich vertikálne.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky Krok 12

2. Vezmite si veľký odmerný pohár a naplňte ho so soľankou. Dajte kuchynský lievik pre každú poháru a nalejte soľnú soľanku.

Obrázok s názvom Make Chladnička Dill Pickles Krok 13

3. Vylejte soľanku, vyplňte všetky banky na vrchol.

Obrázok s názvom Urobiť chladničky kôpky Krok 14

4. Dajte na veko a zatvorte ich. Dajte banky na poličku.

Obrázok s názvom Make Chladnička Dill Pickles Krok 15

päť. Keď sa soľanka ochladí, dajte uhorky do chladničky na jeden týždeň, ale nie viac ako dva mesiace. Po týždni budú cucumbers pripravený.Získajte uhorky a slúžiť im na stole. Open Bank môže byť výťah až šesť týždňov a uzavretý - až tri mesiace.

Tipy

Uhoria uhorky do ľadovej vody po dobu štyroch hodín, ak chcete, aby boli chrumkavé.
Takže uhorky boli chrumkavé, môžete použiť QUASTSY MULO.
Skúste pridať rôzne počtu cibule, cukru, cesnaku, kôpie, červenej papriky a iných korenín. Nebojte sa experimentovať. NEPOUŽÍVAJTE CUCUMBERS.

Čo potrebuješ

Uhorky
biely ocot
Púšť
Cesnak
Lithing Banks
Kuchynský rukavice
Vodu
Soli
Peas korenie
Kuchynský lievik
Cukor
Cibuľa
Nôž
paprika
Panvica
Panvica
Rúra