Ako sezóna krab nohy
Ochutené krabové nohy zahŕňajú likvidáciu nielen krabov a mäsa, ale aj varenej vody. Vyberte si mrazené nohy kraby na trhu, nielen tie, ktoré boli tha. Mäso TAL už stratila väčšinu svojej vône.
Prísady
Ochutené parné nohy krabie
Počet porcií: 2
- 2 šálky (480 ml.) voda
- 1 lyžičku (4 g.Soli
- 455 gramov krabických nôh zamrznutých
- 1/2 šálka masla sa roztavila
- 4-6 LEMONES
Ochutené pečené nohy krabov
Počet porcií: 2
- 2 polievkové lyžice (30 ml.) olivový olej alebo 2 polievkové lyžice (30 gramov.) Krémový olej
- 455 gramov krabických nôh zamrznutých
- 1/4 lyžičky (1 g.Soli
- 1/4 lyžičky (1 g.) čerstvé čierne korenie
Ochutené varené nohy krabie
Počet porcií: 2
- 1/2 lyžičky (2 g.Soli
- 1/2 lyžičky (2 g.) čerstvé čierne korenie
- 455 g. Krabi nohy
- 1/2 šálka masla sa roztavila
- 4 -6 Citrónové pečivo
Kroky
Metóda 1 z 3:
Ochutené parné nohy krabieKrabové nohy varené pre pár si zachovávajú väčšinu svojich živín. Urobte to dosť na to, aby sa vriaca voda poskytla ešte väčšie aromatické mäso.
jeden. Prineste vodu do varu vo veľkom hrnci a pridajte soľ do vody.

2. Roztiahnite nohy krabov v parnom koši. Dajte parný kôš cez vriacu vodu.

3. Pripravte sa na pár 5-7 minút, alebo kým necítite arómu varených nôh krabu.

4. Odstráňte nohy kraby z parného koša a podávajte ich s roztaveným krémovým olejom a citrónom.
Metóda 2 z 3:
Ochutené pečené nohy krabovPečenie si tiež zachováva veľa krabových živín. Namažte krab shell so zeleninou alebo maslom, aby sa mäso nasýtené.
jeden. Predhrejte rúru na 180 ° C. Posypte ploché spodné kovové pečenie priame postrekovač.

2. Roztiahnite nohy krabu na plech na pečenie.

3. Roztiahnite olej v malej miske v mikrovlnnej rúre. Pre užitočné alternatívy používajte olivový olej a neurobte to v mikrovlnnej rúre.

4. Namažte krém so smotanou alebo olivovým olejom pomocou pečovej kefy.

päť. Posypte soľové krab na nohy a čerstvo uzemňovacej čierne korenie.

6. Pečiete nohy krabu v rúre 8-9 minút, alebo kým necítia svoju vôňu.

7. Odstráňte nohy rohu z rúry a vložte plech na pečenie. Nechajte nohy krabu chladené do 5 minút.

osem. Podávajte Krab Nohy s citrónovými plátkami a roztavený krémový olej pre Maciania.
Metóda 3 z 3:
Ochutené varené nohy krabieKeď varíte krab nohy, uistite sa, že odvar. Varenie je dobrý spôsob, ako variť nohy krab, ak leží vo vašej chladničke počas týždňa alebo tak.
jeden. Vyplňte veľkú hrniec na 2/3 vody a priviesť vodu do varu.

2. Pridajte soľ a čerstvý korenie do vriacej vody.

3. Pridajte nohy krabov. Uistite sa, že nohy krabov sú úplne pokryté vriacou vodou.

4. Znížte oheň do stredu a varte nohy krab 5-7 minút.

päť. Odstráňte nohy krabov vriacej vody pomocou klieští. Dajte nohy krabu na podávanie dosiek s citrónovými plátkami a miskou s roztaveným krémovým olejom.
Tipy
- Kúpiť na trhu 225-455 gramov krab nohy na osobu.
- Nohy kraby zakúpených na trhu boli varené v mori potom, čo ležali, a potom okamžite zmrazili, aby zachovali chuť. Keď ich varíte, v skutočnosti ich vyhrievate.
- Použite kliešte na orechy, aby ste zlomili krab shell, takže môžete získať prístup k mäsom. Ak nemáte nosiče, môžete použiť kladivo, kliešte, nôž alebo vidličku.
- Môžete tiež pripraviť nohy krabu v mikrovlnnej rúre. Zabaľte ich vlhkým papierom a pripravte sa 2-3 minúty v mikrovlnnej rúre.
Upozornenia
- Použite krab nohy po dobu 1-2 dní po odmrazovaní, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Čo potrebuješ
- Veľká panvica
- Parný kôš
- Kovové ploché spodné pečenie
- Cukráreň
- Panvica
- Výbor
- Na servírovanie