Ako variť ryžu v tlakovom sporáku

Tlakový hrnček je dokonalým svietidlom pre jednoduchú a rýchlu ryžu. Proces hasenia v tlakovom hrnci trvá oveľa menej času ako v bežnej panvici, pretože sa zdá, že utesní vo vnútri horúcej pary a vytvorí tlak na rýchly tlak na varenie. Ak váš zdroj tepla nie je schopný udržiavať konštantnú teplotu, pretože Ryža môže napáliť, potom namiesto štandardného spôsobu, použite recepciu "Panvica v panvici". Pridajte aj ďalšie prísady na varenie diétneho jedla v tlakovom sporáku.

Kroky

Metóda 1 z 3:

Použite klasickú metódu varenia

jeden. Merať požadované množstvo vody a ryže. Nalejte ryžu časť a nalejte vodu do tlakového variča, berúc do úvahy pohľad a množstvo použitého zrna. Napríklad jeden šálka bielej ryže vyžaduje 1,5 pohárov vody.

Ak si želáte, môžete nahradiť všetku vodu alebo jeho časť na korenistom tekutine, ako sú kuracie alebo rastlinný vývar, alebo odvar mäsa.
Nikdy nevyplňujte tlakový hrnček viac ako polovicu.
Pridajte lyžičku krémy, olivového alebo iného oleja na chuť.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 2

2. Pokrývajú hrniec. Zatvorte a upevnite kryt tlakového hrnca pripojením k rukoväti na samotnú pero alebo v súlade s návodom na použitie tohto modelu. Dajte hrniec na tanier.

Ak máte elektrický tlakový varič, zasuňte zástrčku do zásuvky a zapnite ho.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 3

3. Tlak. Zapnite horák na úplný oheň, až kým indikátor tlakovej sporák nedosiahne vysokotlakovú stupnicu a potom znížte plameň, aby sa tento tlak zachoval tri minúty. Pozrite sa na návod na použitie, aby ste sa naučili, ako čítať údaje o tlaku.

Ak máte elektrický tlakový sporák, potom v tomto prípade by ste mali nastaviť vysoký tlak na tri minúty. Aby sa dosiahol potrebný tlak, tlakový varič bude potrebovať len niekoľko minút, a potom začne obťažovanie misky, ktorý bude trvať tri minúty.

Znížte oheň hneď, ako sa tlak zvýši na požadovanú úroveň, inak bude ryža rýchlo.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 4

4. Prepínač. Po troch minútach odstráňte tlakový sporák z dosky na 10-minútový prirodzený tlak zostup, inými slovami, je potrebné odstrániť hrniec od ohňa a umožniť vám tlak v nej prirodzene. Medzitým tlak pomaly znižuje, Rice bude pokračovať.

Ak máte elektrický fréza, vypnite ho, akonáhle zvukový signál časovača a na 10 minút vyvíjajte tlak.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 5

päť. Otvorte veko a premiešajte ryžu. Po 10 minútach vytvorte rýchly reset tlaku, aby ste otvorili veko. Aby sa zabránilo vypáliť horúcu paru nakloniť hrniec v smere sám. Zmiešajte ryžu pre vidličku a slúži na stôl.

Metóda 2 z 3:

Dajte jednu panvu na druhú

jeden. Nalejte vodu do tlakového hrnca. Nalejte do tlakového hrnca, potom minimálne množstvo vody alebo inej kvapaliny, ktorá je potrebná na udržanie tlaku v hrnci. Potom dajte parný košík na jeho spodnom alebo inom stojane na varenie.

Okrem toho vezmite tagan a dajte ho pod miskou alebo hrniec, ktoré vložte do tlakového variča.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 7

2. Nalejte ryžu a nalejte vodu do nádoby odolného voči teplu. Vložte tepelne odolnú hrniec alebo misku príslušného objemu v tlakovom sporáku. Nalejte ryžu a nalejte požadované množstvo vody podľa typu a množstva ryže (napríklad jeden pohár bielej ryže je potrebný 1,5 pohárov vody).

Aby sa jedlo dokonalilo, použite kapacitu z nerezovej ocele, pretože kov vykonáva tepelnú sklo alebo keramiku.

Vymeňte všetku alebo časť vody s korenenou kvapalinou, ako sú kuracie alebo rastlinné vývar alebo odvar mäsa.

Pridajte lyžičku krémy, olivového alebo akéhokoľvek iného oleja na chuť.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 8

3. Dajte kapacitu do tlakového variča. Nainštalujte misku s ryžou a vodou v hrnci na parnom koši alebo stojan. Nezakrývajte vnútornú nádobu. Potom zatvorte a uzamknite veko.

Naučte sa návod na obsluhu tlaku na zatvorenie a veko správne.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 9

4. Tlak. Zapnite horák na úplný oheň, až kým indikátor tlakovej sporák nedosiahne vysokotlakovú stupnicu a potom znížte plameň, aby sa tento tlak zachoval tri minúty. Pozrite sa na návod na použitie, aby ste sa naučili, ako čítať údaje o tlaku.

Ak chcete zvýšiť tlak, tlakový varič bude potrebovať len niekoľko minút, a potom začne riadiť jedlo, ktoré bude trvať tri minúty.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 10

päť. Prepínač. Po troch minútach odstráňte tlakový sporák z dosky na 10-minútový prirodzený tlak zostup, inými slovami, je potrebné odstrániť hrniec od ohňa a umožniť vám tlak v nej prirodzene. Medzitým tlak pomaly znižuje, Rice bude pokračovať.

Ak máte elektrický fréza, vypnite ho, akonáhle zvukový signál časovača a na 10 minút vyvíjajte tlak.

Znížte oheň hneď, ako sa tlak zvýši na požadovanú úroveň, inak bude ryža rýchlo.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 11

6. Otvorte veko a odstráňte nádobu. Po 10 minútach urobte rýchly vypúšťanie tlaku na otvorenie veka. Aby sa zabránilo vypáliť horúcu paru nakloniť hrniec v smere sám. Pred podávaním na stole sa opatrne odstráňte hrnca alebo misy.

Metóda 3 z 3:

Pripravte si ryžu na nových receptoch

jeden. Pripravte si mierne ryžové jedlo s kuracím mäsom. Dajte potrebné kuracie prsia do tlakového hrnca a mierne vymazať v oleji na strednom ohni, bez zakrytia veka. Potom si kurča, ak si želáte, vypustite zostávajúci tuk, nalejte ryžu, nezabudnite pridať vhodné množstvo vody a dať mäso na vrch. Vankúš miska na 15 minút.

Pridajte ďalšie koreniny. Soľ a korenie sú vhodné pre kurča. A pred vylievaním ryže a dať prsnutie späť na tlakový hrniec, smažte v zostávajúcich bliká cibuľa a mrkva.
Keď sú všetky zložky v tlakovom sporáku, zatvorte a upevnite kryt, zapnite horák do plného ohňa, aby ste zabezpečili vysoký tlak, a potom znížte plameň tak, že tlak vo vnútri kontajnera zostáva stabilný.
Po 15 minútach odstráňte tlakový hrniec z ohňa a urobte rýchly vypúšťanie tlaku. Odstráňte veko pred nakláňaním panvice od seba tak, aby ste nespálili horúcu paru.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 13

2. Pripravte si hubový rizotto z ryže arborio. Použiť príjem "Panvica v panvici", Nalejte olej do vnútornej nádoby, cibule a cesnaku a poteste ich do 2 minút na strednom ohni. Potom pridajte huby a prejdite na ďalšie 3 minúty. Vezmite si arbóriu alebo ryžu pre rizoto a nalejte ho do vnútornej panvice s vhodným množstvom vody alebo vývaru. Pripravte si jedlo na 8 minút.

Pridaním všetkých zložiek na panvici, zatvorte a pevne upevnite kryt, zapnite horák na plný oheň, aby ste zaistili vysoký tlak a potom znížte oheň na udržanie tlaku v nádobe.

Po 8 minútach odstráňte tlakový hrniec z ohňa a stratíte tlak. Odstráňte veko pred nakláňaním panvice od seba tak, aby ste nespálili horúcu paru.

Dokončite jedlo pridaním smotany v Hot Risotto, Parmesan Syr a Basil.

Obrázok s názvom Cook Rice v tlakovom sporáku Krok 14

3. Pripravte si syrovú brokolicu s ryžou. V otvorenej panvici a na silnom ohni, poter na oleji cibuľu a kuracie kuracie kuracie kocky. Potom nalejte ryžu a nalejte požadované množstvo vody. Nechajte ukradnúť 5 minút. Po tom, spustite tlak, pridajte múku, mlieko, syr, brokolice a patellite produkty po dobu 4 minút.

Prejdite všetky potrebné zložky, blízko a pevne upevnite veko, zapnite horák na maximálny požiar, aby ste zdvihli tlak a po chvíli, znížte plameň, aby sa tlak v nádobe udržiaval tlak v nádobe.

Po 5 minútach, odstráňte hrnca z ohňa a otvorte kryt pred nakláňaním od seba tlakový hrnček tak, aby nespála horúca para.

Noste múku s mliekom pred naliatím do misky a potom pridajte syr a brokolicu kvety na súčasne variť všetky zložky.

Čo potrebuješ

Ryža.
Voda alebo korenistá kvapalina (kuracie alebo zeleninový vývar a tak ďalej).
Elektrický alebo obyčajný tlakový hrniec.
Tepelný priemysel / hrniec a parný kôš / tagán (pre módu "Panvica v panvici").
Krém / olivový olej a koreniny (podľa chuti).

Tipy

Pridajte akékoľvek korenie na chuť na ryžu a vývar / odvážny, ako je soľ, korenie, cesnak, bazalka, tymián, paprika alebo oregano.
Čas varenia v tlakovom sporáku zostáva rovnaký, bez ohľadu na počet ryže a vody.

Upozornenia

Nenechávajte tlak ihneď po pripravení misky, pretože zariadenie musia byť vložené do jednotky v rezanom tlaku pary. Vždy používajte prirodzený spôsob zostupu.
Otvorte kryt tlakového hrnca v smere od seba, aby ste sa vyhli spaľovaniu alebo nepohodli v dôsledku horúcej pary. Veko nikdy neotvárajte, keď tlakový hrnček stojí na vysokotlakovom ohni.