Ako jesť Papaya Seeds: 13 Kroky (s ilustráciami)

Keď budete nabudúce, budete rezať farebné papája, nehadzujte jej malé okrúhle semená! Hoci sú pikantné a horké chuť, štúdie ukazujú, že majú terapeutické vlastnosti. Skúste pridať semená do svojich obľúbených jedál, napríklad v smoothie, šalátové dressing alebo marináde. Ak je to žiaduce, semená môžu byť vysušené a rozdrvené do prášku. Potom sa namiesto zeme čierneho korenia použije sušené semená papája.

Kroky

Metóda 1 z 2:

Surové semená papája

jeden. Rezané papája na polovicu a získajte semená. Dať Zrelé papája na doske a znížiť ju na polovicu. Vezmite si lyžicu a získajte semená z každej polovice papája.

Jedzte ovocie papája alebo ho odstráňte do chladničky. Papaya umiestnite do uzavretej nádoby a udržujte viac ako 5-7 dní.

Obrázok s názvom Jesť papája semená krok 2

2. Pridať 1 polievkovú lyžicu (15 g) papája semien smoothie. Hoci papája semená dávajú smoothie horkú chuť, môže byť maskované inými zložkami. Snažte sa variť tropické smoothie, miešanie:

1 Meracia šálka (225 g) ananásová buničina;

1 Meracia šálka (230 g) Papaya buničina;

1 polievková lyžica (15 g) Surové papája semená;

1 lyžička (2 g) čerstvého zázvoru;

½ meracieho pohára (120 ml) vody;

½ rozmerového pohára (120 ml) kokosového mlieka;

3-4 kocky ľadu;

med na chuť.

Obrázok s názvom Jesť papája semená krok 3

3. Pridajte surové semená na jedlo na variť pikantné zaobchádzanie. Ak chcete zahrnúť do svojej potraviny viac papája semien, alebo len varte unikátne jedlo, pridajte 2-3 semeno do hotového misky pred odoslaním do tabuľky. Napríklad, Papaya semená môžu byť zdobia šalát, polievku, vyprážané mäso alebo grilovanú zeleninu.

Semená môžu byť ponechané alebo mierne rozdrvené.

4. Brúsiť papaya semená, aby sa pripravili havajské palice na Salat. Na prípravu sladkostnej omáčky, ktorá je ideálna pre šalát z zelene, nakrájanej cibule alebo kusov papája, premiešajte všetky zložky v mixéri. Brúsiť ich do plnej homogenity. Budete potrebovať:

1/3 nameraného šálky (80 ml) octu Riceho;

1/3 nameraného šálky (80 ml) repkového oleja;

polovica malej sladkého luku;

1 polievková lyžica (12 g) medu;

½ lyžičky (2,5 g) soli;

½ lyžičky (1 g) suché horčica;

jeden a pol lyžica (22 g) čerstvé papája semená.

päť. Pripravte si lahodnú morskú pre kuracie mäso, hovädzí steak alebo bravčové mäso. Dajte všetky semená z jedného papája plodu do veľkej misy, potom pridajte 1 nakrájanej cesnakovej cievky, ¼ meracie šálky (60 ml) kokosový krém, 2 lyžice (2 g) drvené cilantro a 1 polievková lyžica (6 g) nakrájaný čerstvý zázvor a všetko tento mix metlu. Potom Odstráňte chuť z jedného citróna a jeden vápno a pridajte do misky spolu so šťavou z oboch plodov. Miesto mäsa alebo kurča do misky s marinádou a odstráňte v chladničke 1-24 hodín.

Keď príde na varenie kurča, steak alebo bravčové mäso, dostanete to z marinády. Potom dajte mäso na horúce grilovať a variť na požadovaný stupeň častí.

6. Zmiešajte papaya semená s ocotom a korením na variť ostrú omáčku. Dajte do mixéra 6 lyžice (90 g) čerstvých papája semien a pridajte 4 polievkové lyžice (60 ml) Apple octu, ½ lyžičky (2,5 g) soľ, ½ lyžičky (6 g) med a 1 cesnak klinček. Po tom, brúsiť zložky na plnú homogenitu.

Použite túto ostrú omáčku namiesto sriraca alebo tabsco omáčky.

Poradenstvo: Ak chcete urobiť omáčku aj ostrejšie, pridajte lyžičku (0,5) čerstvého hovno.

Metóda 2 z 2:

Sušenie a brúsenie semien

jeden. Odrezať papája pozdĺž polovice a získajte semená. Dať Zrelé papája Na stodole a ostrý nôž, nakrájame spolu na polovicu. Potom si vezmite lyžicu a jemne dostanete tmavé semená z každej polovice.

Ak chcete pochopiť, že ovocie je zrelé, pozrite sa, nie je žltá koža a mierne zatlačte do ovocia. Musí byť trochu mäkký.

2. Opláchnite semená pod studenou vodou. Umiestnite semená do jemného sita a opláchnite ich do studenej vody. Vyčistite semená rukami, aby ste si umyli lepkavé škrupiny. Udržujte semená, kým neprestanú byť lepkavé.

Uistite sa, že si tento lepkavý škrupčok umyje semienmi, inak môžu byť pokazení.

3. Predhrejte rúru na 66 ° C a šíri semená naopak. Lode na pečenie s listom pergamenového papiera a distribuujete papája na ňu. Semená musia ležať v jednej vrstve - takže sa rýchlejšia.

Pergamenový papier nedáva semená, ktoré sa držia opozíciu, keď tie suché.

Obrázok s názvom Jesť papája semená krok 10

4. Dajte semená do rúry na 2-4 hodiny. Umiestnite bastard do vyhrievanej rúry a počkajte, kým nie sú semená suché. Nakoniec budú ťažšie a ľahko sa zmenšujú.

Ak si želáte, môžete použiť sušičku na zeleninu. Skontrolujte používateľskú príručku, aby ste určili, koľko potrebujete na sušenie obyčajných semien.

päť. Brúsiť semená a používať prášok namiesto zeme čierneho korenia. Keď sú semená chladené, nalejte ich Družstvo a rozdrviť palička, kým nedostanete pravé brúsenie. Potom sa pokúste zrážať riad so semenami parážky namiesto čiernej korenia.

Sušené semená papája sa môžu niekoľko rokov skladovať v suchej forme pri teplote miestnosti. Hádzať semená, ak sa na nich objavia formy.

Poradenstvo: Ak chcete brúsiť veľké množstvo semien, nalejte ich do mlynu na korenie a brúsenie.

Obrázok s názvom Jesť Papaya Seeds Krok 12

6. Zmiešajte zemné papája semená s iným korením na varenie suchej marinády. Na prípravu suchej marinády so silnou chuťou, premiešajte rovnaké množstvá uzemnených pappay semien, kajenského korenia, morská soľ a cesnakový prášok. V marináde môžete tiež pridať svoje obľúbené korenie alebo byliny, ako napríklad ZEA, CURRY ALEBO CORIANDER.

Zabaliť marinádu v steak, kuracie prsia, bravčové kotlety alebo rebrá. Potom ich položte grilovať, Dať im dymskú vôňu.

Obrázok s názvom Jesť papája semená krok 13

7. Skúste piecť niečo so semienmi Papaya. Jeden alebo dva lyžičky (2-4 g) uzemňovacie semená papája spolu s korením a práškom na pečenie alebo sódy môžu byť pridané do pečenia. Napríklad pridajte ho do cupcake zpaya, banánového chleba alebo korenia chleba.

Pozemné semená Papaya poskytne pečenie nejakú ostrosť. Skúste ich tiež pridať do chleba alebo pikantných cookies!

Tipy

Podľa chuti, dávka papája môžu byť použité. Ak sa ich prvýkrát nepáči, skúste ich znova!
Papaya semená môžu byť v surovej forme, ale chuť bude horká, a semená môžu spôsobiť poruchu žalúdka. Skôr ako budete jesť veľké množstvo semien, skúste 1-2 semená skontrolovať reakciu vášho tela.