Ako sterilizovať fľaše a konzervované poháre

Stovky rokov Naši predkovia môžu byť konzervované ovocie a zelenina v sklenených jedlách. Takéto rezervy sú dlhodobo skladované, ak sú správne pripravené a uskladnené, ale banky a fľaše musia byť sterilizované na to. Prečítajte si tento článok, aby ste zistili, ako ste si sterilizovať fľaše v súlade s normami Ministerstva poľnohospodárstva USA.

Kroky

Časť 1 z 2:

Sterilizovať banky a fľaše

jeden. Odstráňte banky a valce na sterilizáciu. Pozorne ich skontrolujte. Vosky vhodné na sterilizáciu musia byť vyrobené z temperovaného skla a neobsahujú trhliny a dents. Uistite sa, že kryty sú dobre poháňané, to znamená, že vzduch sa nemôže dostať dovnútra, keď je veko zatvorené.

Banky môžu byť valcované pomocou buď s plochým skokom s gumovými tesneniami alebo skrutkou. Skrutky môžu byť použité opakovane, ale s každým konzervovaním je potrebné zmeniť byt.
Valce musia mať neporušené gumené tesnenie.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie kroku 2

2. Dobre umývacie banky a kryty v horúcej vode s mydlom. Uistite sa, že ste opustili zvyšky sušeného jedla alebo niečoho iného. Musia byť dokonale čisté.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie kroku 3

3. Vložte valce a plechovky hore nohami v hrnci. V blízkosti umiestnenia krytov. Naplňte panvicu vodou tak, že uzatvára banky a valce 2-3 cm.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie krok 4

4. Sterilizovať banky a valce, varte ich vo vode desať minút. Veľké banky musia byť trochu dlhšie sterilizovať.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie kroku 5

päť. Odstráňte valce a kryty z vody pomocou klieští. Odstráňte ich jeden po druhom a položte suché, čisté uteráky. Neumožňujú sterilizované subjekty, aby sa dotkli niečoho okrem čistých uterákov.

Časť 2 z 2:

Vyplňte a pevne zatvárajte valce a banky

jeden. Vyplňte banky a valce pripravené na konzervovanie potravín. Je potrebné urobiť, keď banky aj potraviny horúce. Ak pridáte horúce jedlo do studenej nádoby, potom môže prasknúť.

Z hrady pohárov nechajte vzdialenosť asi pol sto.
Utrite okraje bánk tak, aby zvyšky potravín nepoškodili proces uchovávania.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie kroku 7

2. Obal Banks pokrýva. Skĺznuť alebo ich utiahnuť. Uistite sa, že ste bezpečne zabezpečili kryty.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie kroku 8

3. Dajte banky na stojan v hlbokom hrnci. Stojan nedovoľuje bankám dotknúť sa spodnej časti panvice. Obsah plechoviek sa teda dôkladne zvarí, okrem toho sa uistite, že kaliby môžu byť pevne krútené. Doručiť banky pomocou špeciálnej pásky.

Obrázok s názvom Sterilizovať fľaše a poháre na konzervovanie krok 9

4. Naplňte vodou s vodou tak, že zavrie banky a valce 2-3 cm. Varte 10 minút, potom vyberte banky z vody a dať na uterák.

Pred uvedením do skladovacej miestnosti nechajte banky stoja do 24 hodín, aby sa obsah plechoviek dôkladne ochladil.

Skontrolujte kryty. Jednoduché vybranie na plochých viečkach znamená, že banka je pevne zatvorená. Ak niektorý z krytov opuchol, potom okamžite otvorte banku a jedíte obsah. Takýto nádoba sa nedá skladovať.

Tipy

Fľaše a banky môžu byť tiež sterilizované lekárne antiseptikou.
Rýchle umývanie teplej vody v umývačke riadu vhodné na odstránenie zvyškov potravín, ale je potrebné sterilizovať buď vo vriacej vode alebo pomocou antiseptiky. Umývačky riadu nie sú ohriať vodu na požadovanú teplotu a nemôžu zabiť mikróby, z ktorých môžete chorý!