Ako piecť zemiaky v rúre: 11 krokov

Pečené zemiaky sú vynikajúcim doplnkom mäsa, rýb alebo vegetariánskych jedál. Každý miluje pečené zemiaky - alebo lásku, skúste tento recept. Len, ale veľmi chutné.

Prísady

8 Veľké (najlepšie Tourment) Zemiak
100 ml zeleniny (napr. olivový olej
Soľ a korenie

Kroky

jeden. Pripraviť zemiaky. Po prvé, vyčistite zemiaky. Najlepšie je použiť zeleninu, znižuje šupku oveľa tenšie ako obyčajný nôž. Po vyčistení všetkých zemiakov, znížiť zemiaky na plátky veľkosti vajec.

2. Variť zemiaky. Prineste vodu na varenie a variť zemiaky asi 8 minút. Zemiaky by mali zostať mierne surové.

3. Vodná voda. Držte kryt panvice tak, aby zemiaky vypadli, vypúšťali vodu a ochladzovali zemiaky.

4. Pripraviť pečený. Nalejte dostatok rastlinného oleja vo forme, aby ste uzavreli všetky dno, vložte tvar na horný plech na pečenie v rúre, aby sa dôkladne zahrel.

päť. Tepelná pec. Nainštalujte rúru o 250 ° C alebo značku 7 a začnete ohriať olej.

6. Zlomené vidličky. Keď zemiaky ochladzujú, rozdrvte vidličku na povrchu zemiakov.

7. Dajte zemiaky do formy na pečenie. Keď vidíte, že olej prdeli, umiestnite zemiaky do formy pečenia. Otočte zemiaky v oleji, aby boli pred pečením pokryté olejom.

osem. Nechajte zemiaky v rúre. Pečieme zemiaky na 50-60 minút. Po polovici času otočte zemiaky tak, aby dostali chrumkavú kôru zo všetkých strán.

deväť. Skontrolujte zemiaky. Po uplynutí času skontrolujte farbu zemiakov. Musia nadobudnúť zlatohnedú a byť chrumkavá vonku a mäkká.

10. Vypustiť olej a podávajte na stole. Odstráňte vyprážané zemiaky z formy na pečenie, nie príliš veľa oleja. Môžete mu podávať na stole.Užite si to!

jedenásť. Pripravený.

Čo potrebuješ

1 veľká panvička
1 veľká forma na pečenie
1 nôž
1 vidlice