Ako piecť sladké zemiaky

Sladké zemiaky sú zdravé a chutné voľby pre každodenné jedlo. To je vynikajúci zdroj vlákniny, draslíka a vitamínu A, a tiež je veľmi ľahké variť. Čítať ďalej, aby ste zistili, ako piecť sladké zemiaky v troch spôsoboch: jednoduché a sladké, uviaznuté a nakrájané.

Čas prípravy (zvyčajné varenie): 15 minút
Doba tepelného spracovania: 45 minút
Celkový čas: 60 minút

Kroky

Metóda 1 z 3:

Jednoduché a sladké pečené zemiaky

jeden. Zložky na varenie:

Jeden alebo viac sladkých zemiakov
Olej
Soli
Plnka v vôli, napríklad javorový sirup, hnedý cukor, škorica, muškátový oriešok a zázvor

2. Pripraviť sladké zemiaky. Umyte zemiaky a celkom suché. Vidlice nalejte povrch zemiakov. Predhrejte rúru na 350 stupňov.

3. Pečieme sladké zemiaky. Šíriť zemiaky na pečke a vložte do rúry. Ak si želáte, môžete položiť papier na pečenie na pečenie. Pečieme asi 45 minút, alebo skôr, ako sa stanú mäkkou, keď ich prejdete na vidličku. Odstrániť z rúry a nechajte ich vychladnúť.

4. Sezóny sladké zemiaky. Pomocou noža, rezané sladké zemiaky. Dajte trochu oleja strih a posypeme soľou. Podávať horúce.

Pre skvelé jedlo, pridajte lyžičku javorového sirupu alebo hnedého cukru. Cinnamon, muškátový oriešok a zázvor sú tiež lahodnou náplňou pre sladké zemiaky.

Zostávajúce pečené sladké zemiaky sa môžu stať vynikajúcimi raňajkami, pretože jeho chuť sa po noci stáva intenzívnejším. Uchovávajte v chladničke v uzavretom kontajneri a podávajte sa v studenej alebo predhriatej forme.

Metóda 2 z 3:

Pečené sladké zemiaky s náplňou

jeden. Zložky na varenie:

4 sladké zemiaky
1 pohár varených čiernych bôbov
1 červené sladké korenie kocky
1/2 šálka nasekaného zeleného luku
1/2 šálka akútnej alebo obyčajnej paradajkovej salsy
1 šálka kyslá smotana
Chile
Paprika
Štipka soli
1/2 šálka strúhaný syr cheddar

2. Pripraviť sladké zemiaky. Umyte zemiaky a celkom suché. Vidlice nalejte povrch zemiakov. Predhrejte rúru na 175 stupňov.

4. Rezané sladké zemiaky. Pomocou noža, rozrežte zemiaky a rozdeľte sa do 2 polovice. Vezmite zástrčku a zapamätajte si telo sladkého zemiakov, nechajte ho v šupke.

päť. Variť plnenie. Zmiešajte kyslú smotanu, chilli prášok, papriku a soľ v miske. Šíriť čierne fazuľa, korenie, zelenú cibuľu, paradajky, salsu, zmes kyslej smotany a syra v rôznych miskách.

Obrázok s názvom Pečieme sladké zemiaky krok 10

6. Začať zemiaky. Dajte fazuľa na vrchoch zemiakov. Zostávajúce výplne vložte svojmu vkusu, dokončite zmes kyslej smotany a posypeme syrom. Slúžiť teplo.

Metóda 3 z 3:

Nakrájané pečené sladké zemiaky

jeden. Zložky na varenie:

Dva veľké sladké zemiaky
1/3 poháre olivového oleja
1 polievková lyžica sušeného alebo čerstvého rozmarínu
Štipka soli
Čerstvo mleté korenie

2. Vyčistite sladké zemiaky. Opláchnite zemiaky a čisté zeleninovým nožom. Odstráňte šupku. Predhrejte rúru na 175 stupňov.

3. Rezané sladké zemiaky. Použite ostrý nôž na nakrájanie sladkých zemiakov na ploché, obdĺžnikové kusy, fri zemiaky. Urobte ich tak dlho, ako chcete.

Hrubšie kúsky budú vo vnútri mäkké. Riedidlo bude chrumkavé.

4. Zemiaky s olejom a korením. Pridajte olivový olej, rozmarín, soľ a niekoľko peppers na zemiaky. Použite lyžicu alebo kliešte na miešanie zemiakov. Uistite sa, že všetky časti sú pokryté olejom a korením. Zmes vložte na pečenie, pokrytý papierom na pečenie a distribuovať tak, že existuje iba jedna vrstva zemiakov.

Obrázok s názvom Pečieme sladké zemiaky krok 15

päť. Potiahnuté zemiaky. Pečieme sladké zemiaky 15-20 minút. Odstráňte z rúry a premiešajte, preklopte na druhej strane. Pečieme ďalších 5 minút alebo pred zemiakmi sú mierne vyhladené a hrany sa stanú chrumkavom.

Obrázok s názvom Pečieme sladké zemiaky krok 16

6. Pripravený.

Tipy

Sladké zemiaky s oranžovým mäsom sú najčastejšie v obchodoch s potravinami, ale tiež stojí za to vyskúšať biele sladké zemiaky, ak ho môžete získať. Chutí mierne sladký.
Skúste rôzne korenie pre pečené zemiaky. Pripravte akútne zemiaky s paprikou Tmin a Cayenne alebo vyskúšajte Thyme.