Ako variť varené krevety

Krevety je nádherná pochúťka. Ich mäso je jemné a sladké, a na varenie budete potrebovať len niekoľko minút. Krevety môžu byť spievané s polovičným citrónom. Tu je Ako variť krevety. Pre čo najlepšie výsledky použite čerstvý produkt.

Prísady

  • 450 g čerstvé, divoké krevety
  • 1/4 šálka jabĺk octu
  • 1 štiepková soľ
  • 3-4 polievkové lyžice kúzlo staré zátoky alebo podľa chuti
  • Ľadová voda
  • 1 citrón blázon na polovicu na dekoráciu

Kroky

jeden. Prineste do varu veľkú hrnce vody. Voda by mala byť toľko, že všetky krevety sú pokryté 2,5-5 cm.
  • Pridajte do vody:
  • 1/4 šálka jabĺk octu
  • Štipka soli
  • Korenie. Môžete použiť korenie starú zátoku, korenie pre krevety krevety zatarain variť alebo kombináciu. Použite malé balenie zatatain je krevety variť, 3-4 polievkové lyžice staré zátoky alebo zatarain krevety varené balenie a 1 polievková lyžica starý zátok.
  • 2. O niekoľko minút varte vodu, aby sa koreniny rozpustené. Voda sa zmení na bujónu, v ktorej budete ponoriť krevety.
  • 3. Hodiť čerstvé krevety do vody. Väčšina varí podľa toho, čo varenie krevety s prístreškami a hlavami, hoci je pri čistení nepríjemnosti, stále zachováva vôňu kreviet.Ak si želáte, čistite črevnú žilu pred uvedením krevetami do panvice.
  • 4. Vozujte krevety, kým sa niektoré z nich nezačnú vysunúť na povrch. Pre varenie krevety nie je určitý čas, ale malé krevety (viac ako 50 kusov. V 450 g) bude varená asi 2-3 minúty a veľké (asi 30 ks. V 450 g) 5-7 minút. Toto je však len približné informácie.
  • Krevety sú pripravené, keď sa hustá časť tela stane nepriehľadnou.
  • Nechcem variť krevety príliš dlho, inak sa stanú veľmi tvrdo. Odstráňte ich z ohňa, akonáhle niektoré z nich plávajú na povrch.
  • päť. Odstráňte krevety v cedníku a okamžite ho umiestnite do ľadového kúpeľa. Ponorte ihneď Colder v ľade. Zastaví sa varné krevety.
  • 6. Vypustiť vodu, položte krevety na jedlo, ozdobte polovicu citróna a slúžila!
  • Tipy

    • Urobte omáčku pre krevety koktail z kečup, chren, citrón alebo limetková šťava, akútna omáčka, horúca omáčka a med.
    • Staré alebo mrazené krevety sú zle vyčistené.
    • Nestrácajte krevety, inak sa stávajú tvrdým a bez chuti.
    • Nezabudnite poďakovať kuchárovi!
    • Kryt s hrncom s vekom, budete urýchliť proces, ale uistite sa, že nie je stráviť krevety.
    • Môžete tiež pridať 2-4 klinčeky CLESLIC CLOVES alebo 1-2 žiaroviek na pridanie vône.
    • Pripravte rustikálne diétne jedlo pridaním zemiakov, klobásy a cibule spolu s koreninami. Vytvorte prísady do približne 2/3 pripravenosti a potom pridajte krevety, kukuricu v klasoch, vyčistených kraboch a kraboch. Pripravia sa súčasne s krevetami. Akonáhle sa posúvajú krevety, posuňte obsah panvice shimmer na stôl pokrytý novinami.

    Upozornenia

    • Buďte opatrní pri vriacej vode.
    Podobné publikácie