Ako variť krevety s cesnakovou omáčkou

Krevety s cesnakovou omáčkou je jedlo veľkých kreviet vyprážaných v oleji a cesnaku. Niekedy sa olivový olej používa v kombinácii s krémovou a rôznymi bylinkami a korením. Môžete variť krevety s cesnakovou omáčkou, jednoducho pomocou cesnaku a masla, alebo komplikovať recept a pridajte rôzne korenie a zeleninu. Ak chcete vedieť, ako variť krevety s cesnakovou omáčkou rôznymi spôsobmi, postupujte podľa týchto krokov:.

Prísady

Jednoduché krevety s cesnakovou omáčkou

  • 450 g veľkých (16-20 počítačov.) Krevety
  • 3-4 nasekané klinčeky cesnaku
  • 2 st. L. olivový olej
  • 2-3 umenie. L. maslo
  • 2 st. L. Sliced ​​petržlen
  • 1/2 šálka bieleho vína
  • 1 C. L. Červené paprikové vločky
  • 1 umenie. L. Citrónová šťava
  • Čierne korenie a soľ na chuť

Krevety s cesnakovou omáčkou s linguini

  • 5 st. L. olivový olej
  • 6 st. L. Sobbed maslový olej
  • 3 st. L. Pozemný cesnak
  • ZESTRA 1 LEMON
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 1/4 CH. L. Sharpd pepper vločky
  • 1/4 šálka citrónovej šťavy
  • 680 g linguini
  • 900 g veľkých kreviet (asi 30 ks.)
  • 1/2 tenký nakrájaný citrón
  • 1/2 šálka plátky petržlenu
  • 1/2 šálka parmezánu strúhaného syra

Ostré krevety s cesnakovou omáčkou

  • 450 g veľkých kreviet
  • 3 C. L. Nakrájaný cesnak
  • 1 nasekané červené papriky
  • 1 nasekané zelené korenie
  • 2 st. L. nasekané zelené chilli korenie
  • 2 šálky nakrájaných paradajok
  • 1/2 šálka olivového oleja
  • 2 citróny
  • 4 CH. L. Krájané kinse
  • 1 C. L. Petrushki
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • 1 C. L. Petrushki
  • 1,5 pohárov mastného krému
  • Soľ a korenie podľa chuti

Kroky

Metóda 1 z 4:
Čistenie a odstránenie črevných žíl
  1. Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 1
jeden. Čisté krevety. Kreppy by mali byť počas čistenia v chladnej alebo ľadovej vode. Ak chcete čistiť krevety, len odstráňte hlavu, ak je, a nohy. Začnite hlave a odstráňte škrupinu. Tip chvosta môžete ponechať pre väčší prehľad alebo odstrániť ho pre pohodlnejšie použitie.
  • Umiestnite škrupiny do plastového vrecka a blízko hody v budúcnosti.Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 1bullet1
  • Ak chcete použiť vývar na výrobu vývaru, dajte ich do plastového vrecka a uložte do chladničky na ďalšie použitie.Obrázok s názvom Pripraviť krevety scampi krok 1bullet2
  • Môžete opustiť prístrešky na krevety, aby ste zvýšili chuť, ale krevety bude ťažšie jesť. Ak sa rozhodnete ich opustiť, musíte rezať škrupiny na zadnej strane kuchynských nožníc na odstránenie črevnej žily.Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 1bullet3
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 2
    2. Odstráňte črevnú žilu. Musí sa vykonať pred varením krevety. Urobte na krevety rezané rastlinným nožom. Ak chcete dostať žuvu, by mal byť rez asi 0,6 cm. Viedeň je tmavo zelená, takže ju ľahko všimnete.
  • Akonáhle sa dostanete na žilu, dostanete ho prstami alebo hrotom noža. Ak nevidíte Viedeň, len urobte ďalšie krevety.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 3
    3. Dajte krevety do misky s chladnou alebo ľadovou vodou na ďalšie varenie. Nenechávajte ich len na ležanie v kuchyni.
  • Metóda 2 z 4:
    Jednoduché krevety s cesnakovou omáčkou
    1. Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 4
    jeden. Čisté a odstráňte črevné žily zo 450 g veľkých (16-20 ks.) Krevety. Odstráňte škrupinu a odstráňte žily.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 5
    2. HEAT 2 Článok. L. Olivový olej a 2-3 st. L. Krémový olej v sérii. Vykurovanie na strednom ohni, kým sa krémový olej úplne neroztopí. Akonáhle olej začne peniť, môžete pokračovať.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 6
    3. Pridajte 3-4 nasekané cesnak klinčeky a 1 h. L. Červené paprikové vločky. Fry na 1 minútu, kým sa cesnak nezačne skrútený.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 7
    4. Pridajte krevety do taniera. Dať.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 8
    päť. Pridajte pohár bieleho vína do píly 1/2. Shvieť a zmiešať chuť vína, korenia, krémových a olivových olejov United. Rozšírte krevety rovnomerne.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 9
    6. Pripravte sa na vysoké teplo 2-3 minúty. Zapnite silný oheň a varte, kým krevety neabsorbujú víno.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 10
    7. Otočte krevety. Otočte lopatu krevety, aby smažili a na druhej strane. Pokračujte v varení za 1 minútu.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 11
    osem. Odstrániť z ohňa.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 12
    deväť. Pridať 2 st. L. Sliced ​​petržlen. Zmiešajte petržlen s krevetami, takže vôňa je zjednotená.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi krok 13
    10. Pridať 1 článok. L. Citrónová šťava. Len maľovať krevety šťavu.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 14
    jedenásť. Zväčšiť a korenie v chuti.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 15
    12. Slúžiť. Toto jedlo môžete aplikovať bez aditív alebo s macaronamom alebo ryžou. Môžete tiež žalovať opekaný chlieb.
  • Metóda 3 z 4:
    Krevety s cesnakovou omáčkou s linguini
    1. Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 16
    jeden. Čisté a odstrániť črevné žily z 900 g veľkých kreviet. Odstráňte škrupinu a odstráňte žily.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi krok 17
    2. Prineste do varu veľkú hrnce vody. V ňom varíte linguini. Ak chcete, môžete pridať štipku soľ do hrnca.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 18
    3. Tavenina 5 st. L. Olivový olej a 6. st. L. Roztomilé maslo na strednom ohni. Počkajte, kým sa olej úplne neroztopí.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi krok 19
    4. Pridať 3 st. L. Drvený cesnak, Zest 1 citrón a 1/4 h. L. Sharpd pepper vločky.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 20
    päť. Zväčšiť a korenie v chuti. Môžete pridať jednu štipku alebo viac, v závislosti od preferencií chuti.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 21
    6. Stále sa omáčka na 3-4 minúty. Úhľadne miešanie, sledovanie cesnaku nie je spálené.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 22
    7. Akonáhle je cesnak skrútený, pridajte 1/4 šálku citrónovej šťavy.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 23
    osem. Dajte 680 g lingu na vriacej vode. Akonáhle sa voda varí, dať linguini a pripraviť podľa pokynov na balení. Na prípravu linguini bude trvať približne 7-11 minút.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 24
    deväť. Pridať do kreviet omáčky. Musíte to urobiť asi v polovici procesu varenia linguniny, takže krevety a linguins sú pripravené súčasne.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 25
    10. Fry Shrisps na jednej strane 1-2 minúty. Nekutočne.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi Krok 26
    jedenásť. Fry Shrimp na druhej strane 1-2 minúty. Otočte ich s lopatou. Môžete na druhej strane porezať krevety, kým sa nebudú ružové. Keď sú pripravení, vypnite oheň.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 27
    12. Pridajte 1/2 tenký nakrájaný citrón. To dá krevety extra piquant vôňu.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 28
    13. Vypustiť vodu z hotového lingu. Nechajte niekoľko polievkových lyžíc vody na spodnej strane panvice.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 29
    štrnásť. Dajte linguini späť do hrnca.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 30
    pätnásť. Pridajte krevety a omáčku. Zmiešajte prísady s torcarons a vodou. Takže jedlo bude odkazované a voňavé.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi Krok 31
    šestnásť. Ozdobte 1/2 šálku strúhaného parmezánového syra a 1/2 pohára plátky petržlen. Miešte na zmesi zložiek so syrom a petržlenovou petržlenovou alebo nechajte ich zhora.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 32
    17. Slúžiť. Podávajte toto jedlo bez prísad alebo talianskym chlebom. Môžete si ich tiež vychutnať pohárom bieleho vína.
  • Metóda 4 zo 4:
    Ostré krevety s cesnakovou omáčkou
    jeden. Čistite a odstráňte črevné žily zo 450 g veľkých kreveta. Odstráňte škrupinu a odstráňte žily.
  • 2. Teplo 1/2 šálky olivového oleja v panvici na médiu.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 33
    3. Pridať 3 hodiny. L. Nakrájaný cesnak, 2 st. L. Nakrájané zelené chilli korenie a 2 šálky nakrájaných paradajok. Zmes sa počiete 2 minúty, kým sa cesnak nezačne skrútiť.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety Scampi Krok 34
    4. Pridať do kreviet omáčky. Poraziť na jednej strane do 2-3 minút.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 35
    päť. Fry Shrimp na druhej strane 1-2 minúty. Otočte ich s lopatou. Môžete na druhej strane porezať krevety, kým sa nebudú ružové. Vypnúť oheň.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 36
    6. Pridajte 4 CH. L. Sliced ​​Cilantro a citrónová šťava. Chorý šťava z dvoch citrónov na krevety.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 37
    7. Pridajte 1 h v krevety. L. Petrushki.
  • Obrázok s názvom Pripravte krevety scampi krok 38
    osem. Slúžiť. Podávajte ostré krevety s cesnakovou omáčkou s ryžou a prílohou.
  • Obrázok s názvom Pripraviť krevety scampi intro
    deväť. Pripravený.
  • Tipy

    • V procese varných krevetach s cesnakovou omáčkou, odrežte citrón a pridajte ho do zmesi tak, aby bola chuť misky viac koláč.
    • Skôr pred varením sa pokúste namočiť krevety do svojej obľúbenej omáčky. To dá ďalšiu vôňu a šťastie.
    • Skúste pridať ďalšie morské plody, ako sú morské palice a kusy homára. Vôňa rôznych morských plodov sa navzájom dopĺňajú a sú dokonale kombinované s cesnakovou omáčkou.
    • Zmeňte recept pridaním cestovín do omáčky varenia. Fettuccini Fit dokonale vhodný pre morské plody.
    • Snažte sa variť toto jedlo v rúre. Zmiešajte prísady a piecť pri 205 stupňoch Celzia asi 15-20 minút. Otočte krevety 5 minút pred pripravenosťou.

    Upozornenia

    • Nechcejte variť príliš dlho, krevety sa môžu stať tvrdým.
    • Zastavte varné krevety s cesnakovou omáčkou, ak zmes vyzerá suché. Môže ľahko napáliť. Ak sa zmes vysušila, pridajte ďalší krém alebo olivový olej.
    • Nevkladajte mokré krevety na panvicu s veľmi horúcim olejom. Môže spôsobiť striekanie ropy a viesť k popáleniu.
    Podobné publikácie