Ako variť červené zemiaky
Červené zemiaky malé, okrúhle a biele vnútri. Červená kôra tenká, takže variť zemiaky potrebujú opatrne. Červené zemiaky môžu byť pripravené ako ozdoba na baránkovú nohu alebo dusené mäso. Môže byť pripravený vopred a používať v iných riadoch a šalátoch. Tento nádherný zemiak je univerzálny a môže vyvážiť akékoľvek jedlo. Čítajte ďalej, aby ste zistili, ako pripraviť červené zemiaky rôznymi spôsobmi.
Prísady
- 0.5 kg červených zemiakov
- 2 polievkové lyžice olív alebo masla
- Soľ (podľa chuti)
- Pepper (podľa chuti)
- Byliny a korenie (Pepper, Thymes, Rosemary a T.D.)
- Cesnak (voliteľné)
- Cibuľa (voliteľné)
Kroky
Metóda 1 z 5:
Metóda Najprv: Sotjeden. Opatrne umyte 0.5 kg zemiakov v teplej vode. Môžete čistiť zemiaky, ale nepotrebuje.

2. Zahrejte na panvici na médiu na stredne nízkom alebo strednom horúčave 2 lyžice (30 ml) olivového alebo krémového oleja.

3. Narezať zemiakové plátky v tvare polmesiaca. Tenší nakrájal zemiaky, tým rýchlejšie sa pripraví.

4. Nakrájajte zemiaky do predhriatej panvice.

päť. Sezóna červených zemiakov s bylinkami a inými zložkami. Tu sú niektoré tipy na to, čo možno pridať do zemiakov SOTHE:

6. Cicať a korenie zemiaky. Pre 0.5 kg zemiakov dostatočne pár lyžičiek soli, najmä ak ste už používali bylinky a korenie.

7. MixingItterertofel každých pár minút. Snažte sa ho potešiť zo všetkých strán.

osem. Fry 20-25 minút alebo až do pripravenosti. Zemiaky by mali byť mäkké vo vnútri, ale chrumkavé vonku.
Metóda 2 z 5:
Spôsob druhej: Pečenie v rúrejeden. Predhrejte rúru na 220 ° C.

2. Umyte 0.5 kg zemiakov v teplej vode. Môžete čistiť zemiaky, ale nepotrebuje. Mnoho ľudí ako farba a textúra šupky v poslednom pokrme.

3. Strihajte zemiaky s plátkami v tvare polmesiaca a vložte do formulára na pečenie. Tenší nakrájal zemiaky, tým rýchlejšie sa pripraví.

4. Kryty zemiakov 2 lyžice (30 ml) olivového oleja.

päť. Pridajte akékoľvek byliny a koreniny na váš tvar pečenia. Môžete vyskúšať nasledovné:

6. Zväčšiť a korenie. Jeden alebo dva lyžičky soli.

7. Bake 45-60 minút alebo pred pripravenosťou. Stále okolo každých 10 minút. Hrubšie kúsky zemiakov sa pripravia asi hodinu a tenké asi 50 minút.
Metóda 3 z 5:
Metóda tri: Pečeniejeden. Umyte zemiaky v teplej vode.

2. Predhrievanie rúry na 230 ° C.

3. Kryty zemiakov s olivovým olejom (voliteľné), soľ a korenie.

4. Zabalte každú zemiakovú fóliu (voliteľné).Niektorí veria, že hliníková fólia pomáha zemiakom rýchlejšie. Hliníková fólia urobí šupku menej chrumkavé.

päť. Pečieme 60 minút alebo pred pripravenosťou.O hodinu neskôr si jeden zemiak z rúry a nakrájame na polovicu. Nechajte vychladnúť a skontrolovať dostupnosť. Pre väčšie hľuzy, možno budete potrebovať ďalších 10 minút varenia.

6. Odstrániť z fólie a slúžiť na stole.
Metóda 4 z 5:
Metóda Štvrtá: Vareniejeden. Umyte zemiaky v teplej vode. Môžete čistiť zemiaky, ale nepotrebuje. Ak ste variť zemiaky, potom sa odporúča vyčistiť hľuzy.

2. Narezať zemiakové plátky v tvare polmesiaca.

3. Vyplňte hrnček s vodou, zanechávajte dostatok priestoru pre zemiaky. Budete potrebovať aspoň dva litre vriacej vody na podlahu zemiakov kilogramu.

4. Prineste vodu do varu na vysoké teplo.

päť. Nakrájajte zemiaky do vriacej vody a znížte oheň na minimum. Voda by mala byť ľahko varená.

6. Variť zemiaky 10-15 minút alebo do pripravenosti.

7. Drop vody zo zemiakov.

osem. Dajte zemiaky späť do hrnca a pridajte krémový alebo olivový olej, soľ, korenie a iné korenia.
Metóda 5 z 5:
Piata metóda: mikrovlnná rúrajeden. Umyte zemiaky v teplej vode.

2. Narezať zemiakové plátky v tvare polmesiaca.

3. Nakrájajte zemiaky do misky, ktoré možno použiť v mikrovlnnej rúre.

4. Pridajte 1/2 šálky (0,2 litre) vody pre každé položené zemiaky.

päť. Pripravte sa v mikrovlnnej rúre pri vysokých teplotách po dobu 6-8 minút.

6. Opatrne. Pridajte soľ, korenie a akékoľvek korenia pre váš vkus.

7. Pripravený.
Tipy
- Na smaženie červených zemiakov v panvici alebo v rúre, môžete použiť maslo namiesto olivoviny. Krémový olej sa pripravuje rýchlejšie ako olivové, takže rezanie doby varenia.
- Červené zemiaky sa pripravujú rýchlejšie ako hnedá, pretože je menšia veľkosť a obsahuje menej škrobu.
- Vyhrievaná panvica, môžete skontrolovať jeho teplotu, opitnú vodu. Ak to hity, panvica je pripravená na použitie. Ak nie, nechajte panvicu ohriať na pár minút, a potom ju znova skontrolujte vodou s vodou. Buďte opatrní, pretože striekajúci olej môže spôsobiť popáleniny.
- Pánna panvica je plochá dna a jeho steny nie sú nad niekoľkými centimetrami. PAN je oveľa hlbšie a najčastejšie s vekom.
Upozornenia
- Ak pripravíte zemiaky príliš dlho, stane sa škrobu. Pripravte sa až do okamihu, keď môžete opraviť vo vidlivej vidlice alebo špáradlo.
Čo potrebuješ
- Forma pečenia (s vyprážaním)
- 1-litrový hrniec (počas varenia)
- Pána s hĺbkou 2,54 cm (pre voštinu)
- Misa, ktorá môže byť použitá v mikrovlnnej rúre (na varenie v mikrovlnnej rúre)
- Rúra
- Doska
- Mikrovlnná rúra
- Olivový olej
- Hliníková fólia
- Soľ a korenie