Ako variť glazované šišky

Pravdepodobne všetci milujú glazované šišky, ale nemôžete ich vždy kúpiť čerstvý a za dobrú cenu. Áno, a prečo môžete vynaložiť peniaze, ak sa môžu pripraviť?!

Prísady

Cesto pre šišky

2 balenia suchých kvasiniek
1/4 šálka teplej vody (40-45 °)
1.5 šálky teplého mlieka (varte a cool)
1/2 šálky cukru
1 C.L. Sololi
2 vajcia
1/3 šálky margarínu
5 šálky múky
Zeleninový olej

Krémová poleva

1/3 šálka masla
2 šálky cukru prášok
1.5 C.L. Vanilka
2-4 C.L. horúca voda

Kroky

Metóda 1 z 3:

Šišky

jeden. Zmiešajte teplú vodu a kvasinky. Nechajte kvasinky prestávku vo vode.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 2

2. Pridajte soľ, margarín, mlieko, cukor, vajcia a 2 šálky múky. Dôkladne a rýchlo premiešate všetky zložky na 30 sekúnd. Nezabudnite otočiť cesto a odstrániť ho zo stien misky.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 3

3. Zabráňte dňu ďalších dve minúty, ktoré nie sú pomaly, nie rýchlo. Pokračujte v otočení a skóre z steny misky. Pridajte zostávajúcu múku a miešajte cesto na homogénnu konzistenciu.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 4

4. Pokrývajú cesto a nechajte ho vystúpiť na 50-60 minút. Dajte to do teplého miesta. Cesto sa považuje za pripravené, ak ste sa ho dotkli prstom, a vreca z nej nezmizla, t.E sa nevrátil do svojej pôvodnej pozície.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 5

päť. Plyš sa povrch múky. Dajte cesto na povrch, posypaný múkou. Jazdite na cesto na múku, že je to pokryté zo všetkých strán. Rolujte cesto do koláča, hrúbku 1,3 centimetrov pomocou lana. Nezabudnite si posypať valcovanie múky, aby sa cesto nepriľne.Rezané krúžky pre šišky.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 6

6. Zakryte krúžky a dajte im, aby sa zvýšili na 30-40 minút.

Obrázok s názvom Make Kristen Kreme Doghnuts Krok 7

7. Nalejte rastlinný olej do panvicu a zahriať ju do 180 ° C. Jemne ponorte krúžky do oleja s čepeľou. Poraziť cesto, kým sa nestane zlatohnedým (približne 1 minúta na každej strane).