Ako variť krém na tortu
Je to vynikajúci krém so smotanovým syrom, ktorý dopĺňa väčšinu koláčov a je ľahké ho pripraviť z jednoduchých zložiek. Zakrývajte svoje domáce umelecké dielo so smotanou, ktorá ukáže, že ste odborník (a len budete vedieť, aké ľahké je).
Prísady
- 113 g masla alebo margarínu, zmäkčený
- 224 g smotanového syra, zmäkčený
- 448 g práškového cukru, preosteného
- 1 TeasPoon Vanilkový extrakt
Kroky
jeden. S pomocou stacionárneho alebo manuálneho mixéra sa spojte krémový olej a krémový syr.

2. Po dôkladnom premiešaní oleja a smotanového syra sa postupne pridávajú prášok cukru s malými časťami na dokončenie miešania.

3. Pokračujte v šľahačke smotany s miešačom na ľahkú a vzduchu konzistenciu.

4. Pridajte lyžičku vanilku na smotanu a pozorne premiešajte.

päť. V dôsledku tohto receptu, ukazuje 3 poháre smotany, ktoré je dosť pre trojvrstvový koláč alebo veľký jednovrstvný koláč. Môže sa skladovať v chladničke počas týždňa.

6. (Je tiež skvelé pre vanilkové vafle cookies).
Tipy
- Pri použití krémového oleja namiesto margarínu, viac krémového krému s bohatou arómou.
- Na farbenie krému do špecifickej farby, pridajte potravinárske farbivo na kvapky, kým sa nedosiahne požadovaná farba.
- Aj keď v tomto recepte použil Savätený cukor prášok, nie je potrebné ho používať, ak nemusíte mať úplne homogénny krém.
- Tento krém má veľmi mäkkú konzistenciu a je veľmi ľahko distribuovať. V horúcich podmienkach je potrebné ho uložiť v chladničke.
- Tento krém nie je celkom biela farba, ale skôr krém. Krém sa môže líšiť v závislosti od toho, či používate maslo alebo margarín.