Ako urobiť turn (banánové hojdačky)

Touron - slávny Filipínsky dezert so SABA (Banánsky lietadlo) a Langka (Jackfrrt) zabalené v jemných listoch Lippia a pečené na ostré. Výsledné jemné malé valce môžu byť dodávané s vodou z hornej časti hnedého cukrového sirupu alebo niečo špeciálnejšie, ako napríklad so sladkou kokosovou omáčkou. Sledujte prvý krok, aby ste sa naučili, ako variť toto lahodné jedlo.

Prísady

  • 20 listov "Lumpy" (listy na valcovanie pružín sú tiež vhodné)
  • 10 SABA (alebo 6 malých banánov)
  • 1 šálka nasekanej Langka (Jackfruit)
  • 2 šľahačiek veveričky
  • 2 Sklenený olej
  • 1 šálka hnedého cukru
  • 3/4 poháre vody alebo kokosového mlieka

Kroky

Metóda 1 z 3:
Zbierajte Turon
  1. Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 1
jeden. Variť plnenie. Turonová náplň sa skladá z plátky Langk a Saba. Len rezané čerstvé "Langka" na varenie. Ovocie môže byť surové, ak je úplne zrelé. Variť "Saba", každá banána Saba nakrájala na tri dlhé plátky a mierne vyvrátite každý kus v hnedej cukre. Dajte misku z Langky a tanier s nakrájaným, pakhovaným Saba, teraz môžete začať svoje rolky.
  • Ak nemôžete nájsť "Langka", potom ho nemôžete zahrnúť do receptu. Mnohé opravy prehliadky nepotrebujú Langk, hoci to je všeobecná tradičná zložka.
  • Ak nemôžete kúpiť "Saba", použite najmenšie banány, ktoré nájdete. Banány viac "Saba", takže nebudete potrebovať vo veľkom počte. Saba chuť ako zmes lietadla s banánmi.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 2
    2. Rozdeľte cesto "Lumpu". Lumpy Listy sú tenké, podobne ako papier, sú ťažké rozdeliť - byť veľmi elegantné, takže ich nerozbijú. Rozdeľte ich a vydajte sa na prípravu na jedlá.
  • Možno bude pre vás jednoduchšie, ak urobíte prsty teplú vodu, aby sa nelepili na listy. Môžete tiež najprv citovať listy pary, aby boli ľahšie rozdelené.
  • Ak nemôžete nájsť listy "Lumpia", listy pre rolky pružín sú tiež vhodné. Cesto "LYMPIA" je trochu tenšie ako cesto pre rolky pružín, ale chuť je takmer rovnaká.
  • Metóda 2 z 3:
    Začnite a oheň turné
    1. Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 3
    jeden. Štart Touron. Dajte 2-3 plátky "Saba" na hárku. Crouch niekoľko lyžičiek "Langk", rozdelený na kúsky.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 4
    2. Zabaliť turn. Začnite skladať horný a dolný hárok do stredu. Opatrne otočte list na 180 stupňov, takže rozšírená strana smeruje. Otočte list od vás, rovnako ako pre vajcia alebo želé. Aplikujte kefu veľké vaječné whitelon na okraj listu na utesnenie. Dokončiť a otočte zvyšok.
  • Potom, čo je Turon zabalený, budete musieť vykonať ďalšiu tradičnú metódu - zvitok prehliadka v hnedej cukre. Cukor bude karamelizovaný počas hranoly. Alebo môžete vytvoriť sirup hnedého cukru a nastaviť ho po cestách.Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 4Bullet1
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 5
    3. Tepelný olej. Nalejte olej do hlbokej liatiny-železnej panvice alebo v petrol vhodný na vyprážanie. Nechajte olej, aby sa zahrel, kým sa voda nastrieka nebudú zaťať.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 6
    4. Dajte turné do ropy. Jemne vystavte valce do ropy. Musia zaťať a pečené hneď - ak nie, to znamená, že olej nie je dosť počuť. Nepreťažujte panvicu, inak sa nedostanú rovnomerne. Vymazať ich v dávkach, ak všetky nie sú okamžite umiestnené.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 7
    päť. Otočte sa raz. Uprostred procesu vyprážania, jemne otočte rolky pomocou klieští.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 8
    6. Vytiahnite rolky, keď sa stanú zlatohnedou. Musia byť chrumkavé a zlaté vonku, rovnako ako krém zvnútra. Umiestnite ich do dosky a umiestnite papierový uterák, aby ste ich absorbovali.
  • Ak sa rozhodnete nepridať karamelizovaný cukor náteru do rolí, potom ich môžete nalejte hnedým cukrovým sirupom, ktorý možno vykonať nasledujúcimi pokynmi
  • Metóda 3 z 3:
    Urobte si sirup
    1. Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 9
    jeden. Zmiešajte prísady do hrnca. Všetko, čo potrebujete na prípravu sirupu - hnedého cukru a vody. Nalejte 1 šálku cukru a nalejte pohár vody do hrnca a zmes sa mieša.
    • Pre nasýtenú krémovú penu nahradiť všetku alebo polovicu vody do kokosového mlieka.Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 9Bullet1
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 10
    2. Pripravte si sirup. Dajte hrniec na stredný oheň a nechajte sirupu variť. Nechajte ho variť 30 minút, pravidelne sa mieša. S kompletnou pripravenosťou, malo by to byť hrubé, hlinky a karamel.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Krok 11
    3. Nalejte sirup na turné. Môžete tiež slúžiť s turné mužom ako prísada.
  • Obrázok s názvom Make Turon (Bananacue Wrap) Final
    4.
  • Tipy

    • Sutter hrudkovité listy s malým množstvom škrobu a vodného roztoku, takže sú lepkavé.

    Čo potrebuješ

    • Panvica
    Podobné publikácie