Ako variť shortbread: 12 krokov

Jednoduchý recept na výrobu lahodných piesočných cookies. Môže sa to urobiť bez šperkov alebo s pridaním niekoľkých čokoládových kvapiek. Počet piesočnatých pulzov cookie sa líši.

Prísady

450 g masla
450 g presunutej múky
280 g ryžovej múky
280 g práškového cukru
Štipka soli

Kroky

jeden. Namažte pečenie plechu a zahrejte rúru na 200 stupňov.

2. Umiestnite všetky ingrediencie do misky na miešanie. Použitím noža, odrežte olej na menšie kúsky za miešania komponentov.

3. Keď olej berie praktický tvar, vezmite ho do rúk a rolujte.

4. Čoskoro sa hmotnosť začne lepiť. Akonáhle sa to stane, opatrne ho pripojte na stranu vašej misky a chodte okolo, zbierať všetky zostávajúce suché zložky.

päť. Cesto by sa malo zmeniť suché a poddajné. Pracovnú plochu posypte a umiestnite cesto, dajte mu približne oválny tvar a vyhladzovanie okrajov.

6. S pomocou pokropnej múky, valcovanie cesta na hrúbku, ktorá by mala byť hrubšia ako cookies, ale tenšia ako buchta.

7. Nakrájajte formy cesta na cookies alebo na vrchole skla a rozložte ho naopak.

Obrázok s názvom Urobiť krátkodobý krok 8

osem. Dajte do rúry.

Obrázok s názvom Urobiť krátkodobý krok 9

deväť. Pečieme približne 15 minút, neustále prezeranie prepaľovania. Získajte, keď Cookies dostanú zlatý hnedý odtieň.

Obrázok s názvom Urobiť krátkodobý krok 10

10. Pozrite sa na dno piesočných cookies, aby ste sa uistili, že je to pripravená. Potom dajte vychladnúť.

Ak dáte skratku ako darček, potom vynikajúca myšlienka je bandaging jeho stuhu. Zložte dve spolu a kravatu. Môžete použiť pásku so vzorom alebo jedným photonom.

Obrázok s názvom Urobiť krátkodobý krok 11

jedenásť. Keď cookie ochladzuje, zabaliť do utesnenej nádoby alebo zabaliť do potravinárskeho filmu, aby sa zabránilo jemnosti.

12. Pripravený.

Tipy

Posypte malý cukor, keď cookies cool. Tak to bude fungovať trochu sladšie.
Zložky tohto receptu môžu byť rozdelené dvakrát alebo štvornásobne pre prípravu menej cookies.

Upozornenia

Buďte opatrní pri manipulácii s horúcimi objektmi.