Ako variť sušienky
Cookies sú veľmi chutné a ich veľmi ľahko a zábava variť - to je skvelý recept na vyučovanie detí, ako variť jedlo, ktoré budú pre nich chutné a užitočné.
Doba varenia: 1 hodina
Prísady
- 6 1/8 oz (180 gramov) mäkkého masla
- 7 uncí (200 gramov) cukru
- 2 veľké vajcia
- 14 uncí (400 gramov) pšeničná múka
- 1 lyžička (5 ml) prášok na pečenie
- 1/4 lyžičky soli
- 1 lyžička (5 ml) vanilka
- Krémové maslo (pre mazanie)
Kroky
jeden. Namažte plech s maslom. Posypte bastarda múky a trochu ho pretrepte tak, že múka je rovnomerne rozložená. Chráni cookies od lepenia v procese pečenia.

2. Vo veľkej kapacite premiešajte olej s cukrom .

3. V malej miske, prebudenie dvoch vajíčok a pridať vanilkový extrakt.

4. Pomaly pridajte zmes vajec do oleja. By nemali okamžite pridať celú zmes, ako to môže zvlniť.

päť. Urobte samostatnú misku a premiešajte múku, soľ a prášok na pečenie. Pomaly pridajte túto zmes na olejovú zmes. Dobre premiešajte, takže neexistujú hrudky vľavo a dostať cesto.

6. Dostaňte cesto z misky a jemné pohyby jazdia do lopty. Koleso lopta na dve rovnaké polovice. Mierne stlačte každú zľavu a zakryte potravinársky film. Umiestnite obe polovice v chladničke 30 minút.

7. Predhrievanie rúry na 180 stupňov c.

osem. Ochladené cesto na povrchu múky. Vytvorte súbory cookie rôznych foriem pomocou rôznych foriem pre cookies. Dokončené tvary na pečenie. DOUGHOVÉ ZMLUVY DO MÔŽU MÔŽU BYŤ ZAHRNUTÉ DO LOL.

deväť. Pečieme cookies 10 minút.

10. Umiestnite hotové cookie na mriežku na chladenie a posypeme práškovým cukrom.

jedenásť. Pripravený.
Tipy
- S strmým cestom budete pracovať jednoduchšie ako s mäkkým. Ak sa cesto stalo príliš mäkkým, dajte ju znova do chladničky.
Čo potrebuješ
- Veľká misa
- Vareška
- Malá misa
- Nôž
- Bastard
- Formy na cesto
- Čajová lyžica
- Vidlička
- Valcovanie